水稻高產栽培種植技術與推廣

摘要：水稻是我國主要的農作物之一，是保障糧食安全和社會穩定的關鍵作物。由于我國對糧食的需求量較大，在栽培種植的過程中，應在保證水稻品質的同時實現產量的提升。通過高產栽培種植技術的應用和推廣促進當地經濟發展，提高水稻生產質量。本文主要分析水稻高產栽培技術的應用以及技術推廣策略，旨在為水稻高產栽培提供一些參考建議，促進技術的推廣和應用。

關鍵詞：水稻；高產栽培種植技術；推廣策略

四川達州是全省產糧大市，2022年，全市糧食產量達319.6萬t，達川區是達州以農業農村為主的市轄區，也是全省農業大區，達川區大力實施“藏糧于地、藏糧于技”戰略，結合全區實際，不斷推動良田、良種、良法、良制與良機的深度融合，提升糧食產能、保障糧食安全。2023年，達川區共種植水稻2.78萬hm2，建立水稻百畝公關方5個、千畝展示片3個、萬畝綠色高質高效示范區4個、300畝高產試驗示范片20個，稻谷總產量達21萬t。為進一步提升水稻的產量，還需要結合本地區農業生產的實際情況，采取有效的技術措施，并重視高產栽培種植技術的推廣工作，從而推動本地的農業發展。

1 水稻高產栽培種植技術

1.1 品種選擇

品種選擇是實現高產栽培的第一步，應選擇優質的水稻品種。一是綜合考慮本地的生態環境、氣候條件以及種植區域的土壤特性等因素的前提下，選擇合適的水稻品種，保證該品種可以滿足本地的生長環境，例如，達州通過對11個鄉鎮的7個稻米品種進行了品評，其中，國香優2115、品香優秱珍、宜香2115、川種優3607都得到了一致的好評，并逐漸投入到種植活動中。二是在選擇水稻品種時，也需要考慮到市場的需求情況，隨著人們生活水平的提高，消費者對稻米的品質也提出了更高的要求，稻米不僅需要具備較高的營養價值，還需要具備良好的口感以及外觀品質，為此，在選擇品種時，應盡可能保證生產出來的稻米可以符合消費者的要求。三是在選擇水稻品種時，也需要考慮到該品種的抗病蟲害能力，優先選擇抗病蟲害能力強的品種，可以在后續的栽培管理中減少農藥的使用量，降低生產成本，保障水稻的健康生長。

1.2 種子處理

種子處理是保證水稻產量的關鍵措施之一。在正式播種之前，需要對種子進行處理。一是曬種。選擇晴朗的天氣進行曬種，把種子攤在水泥地上或者陽光充足的地方曬1～2 d。曬種的好處是通過陽光中的紫外線殺滅種子表面的細菌，改善種皮通透性，激活酸活性，促進胚芽代謝，提高種子的活力，達到苗齊、苗壯的目的。在完成曬種后，還需要進行包衣處理。二是浸種消毒，浸種的時間需要控制在5～7 d，需要注意的是不能使用熱水浸種，優先選擇常溫，同時，浸種的過程中需要保證環境的溫度適宜，禁止在高溫的條件下浸種，防止種子的活力和種子中的內含物喪失，影響后續的發芽。針對種子可能攜帶的病菌，可以選擇藥劑浸種的方式，減少水稻后續生長過程中的病蟲害。三是在完成對種子的晾曬和浸種處理后，還需要進行催芽處理。具體的操作步驟如下，在完成種子消毒之后，需要使用清水清洗2～3遍，目的是提高出芽的效率，之后需要將裝有稻籽的桶放置在28～32℃的環境中，將環境濕度控制在合理的范圍中，條件允許的情況下可以使用電暖器將溫度調到30℃，通常情況下，48 h內就可以出芽，當露白大約為0.5～1 mm，即可以進行播種[1]。

1.3 育秧管理

育秧管理也是提高水稻產量的重點，通過科學的育秧管理，可以使得秧苗更加健壯，為后續的高產栽培奠定基礎。育秧管理的重點是選擇合適的育秧方式，一是應用水育秧法，在整個育秧階段，秧田以淹水管理為主的育秧方式。具體包括水整地、水作床，帶水播種，出苗全過程除防治綿腐病、壞種爛秧及露田扎根外，建立水層，該育秧方式雖然是農業生產中的傳統方法，但存在壞種爛芽、出苗和成苗率較低、秧苗細長不壯等問題，現代化的水稻栽培種植中已經很少使用。二是濕潤育秧法，在應用該種方法時，栽培人員可以使用塑料薄膜實現濕潤保溫育秧，在播種之后的廂面上加蓋一層薄膜，采取低拱架覆蓋的模式，該方法具有保溫、保濕、增溫等優勢，可以調節土壤中的水氣矛盾，出苗速度快，出苗整齊。三是旱育秧法，該種方式是指在整個育秧環節，保持土壤環境濕潤，但不保持水層，以肥床細土法塑盤旱育秧為例，栽培人員需要在土壤肥沃且疏松的秧床上進行育秧，并使用塑料軟盤或紙筒等工具，該種育秧方式可以保證不出現串根的情況，有助于高產水稻品種的搭配以及應用范圍的擴大。

1.4 土壤改良與施肥

土壤改良和施肥工作可以為秧苗的生長提供良好的土壤環境，滿足秧苗的生長需求，促進水稻秧苗的生長和發育。在土壤改良環節，栽培人員需要根據不同的土壤類型選擇合適的改良方式，比如，若種植區域屬于鹽堿地，則需要使用石膏、硫酸亞鐵等改良劑來降低土壤鹽分和堿度。在施肥環節，栽培人員需要考慮到水稻的生長需求以及現階段的土壤肥力情況，以有機肥為主，重點提升土壤中有機質的含量。

1.5 移栽與密植

移栽與密植是水稻高產種植栽培技術中的重要步驟，會直接影響后續水稻的生長，栽培人員需要選擇合適的移栽時間和密植程度，保證水稻的生長可以得到良好的空間和環境，從而促進水稻產量的提升。一是移栽時間的選擇需要結合本地區的氣候條件，并提前準備好移栽需要的工具和材料，保證移栽田地中的土壤、水分條件適宜，水稻播種后，秧苗需要一定的生長時間才能達到適合移栽的狀態，通常情況下在播種后的20～30 d，達川區需要在6月份之前完成水稻的移栽工作，栽培人員也可以根據氣候條件變化以及具體的水稻品種對移栽的時間進行適當的調整[2]。二是目前水稻移栽使用的方法包括機械移栽和人工移栽兩種，其中，機械移栽可以保證較高的工作效率，移栽更加均勻，該種方式適合應用在水稻大規模種植的區域中，人工移栽在應用中更加靈活，栽培人員可以依據實際情況對移栽的深度和密度進行調整。在移栽的過程中，栽培人員需要注意移栽的秧苗健康且根系完整，目的是提高移栽之后的成活率，同時需要科學控制株行距，保證秧苗的均勻分布，在完成移栽之后還需要及時澆水灌溉，保證田間土壤濕潤，促進秧苗根部與土壤的緊密結合。三是關于密植程度，種植過密會導致水稻之間的競爭加劇，水稻受到的光照以及通風都會受到影響，出現病蟲害的概率也會增加，若密度過小，也會導致土壤的利用率降低，影響水稻的產量。

1.6 灌溉與曬田

灌溉工作是保證水稻高產的重點，水稻是喜水作物，但過多的水分會導致土壤通氣不良，影響水稻根系的生長，水分不足也會影響水稻的正常發育，因此，需要制定科學的灌溉策略。達川區共建成高標準農田5.77萬hm2，占全區耕地面積近70%，為實現高產使用智能化的灌溉系統，結合滴灌技術，對土壤中的水分含量以及天氣情況進行檢測，并分析水稻的需水情況，自動生成灌溉方案，并完成灌溉工作。栽培人員可以直接通過灌溉管理系統檢查灌溉情況，智能化灌溉技術的應用可以達到節水的目的，并實現對灌溉水量的精確控制，從而保證水稻的健康生長。曬田是指在水稻的生長過程中，需要采取一定的排水設施，保證土壤表面干燥，目的是促進土壤中空氣流動，提高土壤的溫度，更有助于水稻根部的生長，曬田也可以減少病蟲害的發生，提高水稻的抗逆性[3]。曬田的時間通常是在水稻的分蘗末期，該時期群體總莖蘗數達到預定目標，植株開始由營養生長向生殖生長過渡，此時進行曬田可以控制無效的分蘗，增強水稻植株的抗倒伏能力。

1.7 中耕除草與適時追肥

在水稻生長過程中，栽培人員還需要做好中耕除草以及追肥工作。其中，中耕可以疏松土壤，助力水稻發育，中耕的深度需要控制在10～20 cm，除草可以減少雜草與水稻之間的競爭，可以根據雜草的生長需求選擇化學除草的方式，但需要科學控制使用劑量。水稻生長過程中的追肥需要考慮到水稻不同生長階段的特點，在苗期，水稻對養分的需求相對較少，可以適當施加1～2遍葉面肥，使用0.2%磷酸二氫鉀溶液進行噴霧，以增強植株的抗性。在分蘗期，水稻對營養的需求增加，該時期需要以氮肥為主，配合適量的磷肥以及鉀肥，可撒施尿素15～20 kg/667 m2，提高分蘗數，提高成穗率。在孕穗期，應追加磷肥和鉀肥，可追施40%復合肥25～30 kg/667 m2。在灌漿期需要追加尿肥10～15 kg/667 m2，目的是提高水稻籽粒的飽滿度和水稻品質。

1.8 病蟲害防治

病蟲害是影響水稻高質高產的因素之一，在種植栽培中，需要以預防為主，運用綜合防治策略，加強對病蟲害問題的管控，保證水稻的正常生長。一是應用農業防治技術，栽培人員需要建立科學的耕作制度，通過合理密植以及輪換耕作的措施，降低水稻病蟲害的出現概率。二是應用生物防治技術，該種防治方法是借助生物之間關系達到防治病蟲害的目的，該防治方法具有綠色無污染的特點，不會對水稻的生長和周圍環境造成負面影響，例如，采取稻鴨共育種養結合的種植模式，鴨子對稻田的稻飛虱、二化螟蟲和葉蟬有明顯的捕食作用，共育稻田可以不用或少用殺蟲劑，且稻鴨共育，鴨在稻叢中間穿行，踏除老黃葉，改善了水稻基部的通風透光性，可以減輕紋枯病的蔓延和危害。三是根據具體的病蟲害種類選擇合適的化學試劑，例如，針對稻瘟病，可以使用20%三環唑可濕性粉劑100 g，兌水45 kg噴霧防治，連續防治2次，每隔5～7 d1次。針對紋枯病，可以使用75%稻曲紋枯靈可濕性粉劑用40 g/667 m2，兌水45 kg噴霧防治，針對稻曲病則可以使用70%納斯津可濕性粉劑用40 g/667 m2，兌水45 kg噴霧防治。在應用化學防治方法的過程中，栽培人員需要科學控制化學試劑的使用劑量，避免出現大規模噴施的情況，減少對環境的負面影響[4]。

2 水稻高產栽培種植技術推廣舉措

水稻高產栽培種植技術的應用可以為種植栽培工作提供技術支持和管理導向，對提高水稻種植質量和產量具有重要意義。為此，需要結合現階段高產栽培種植技術的應用情況，加強技術推廣，通過采取有效的措施，實現高產栽培種植技術的大規模應用。

2.1 重視政策引導

在開展水稻高產栽培種植技術推廣的過程中，需要重視政策的引導，當地的政府部門需要充分發揮自己的組織帶頭作用，為技術的推廣和應用提供支持。一是加強資金扶持，政府部門可以設立專項資金，支持水稻高產栽培種植技術的研發和推廣工作，資金可以用于技術試驗、示范點的建設等環節。二是制定優惠政策，為鼓勵當地農民主動應用高產栽培種植技術，政府部門可以制定一系列的惠民政策，比如，農民若主動選擇使用高效、現代化的水稻栽培模式，在機械設備的購買上給予一定的補貼，以此提高農民應用高產栽培種植技術的積極性。三是制定激勵措施，對于在高產栽培種植技術推廣工作中表現出色的單位和個人給予表彰，激發高產栽培種植技術推廣工作的工作積極性。

2.2 注重技術培訓和宣傳

積極開展高產栽培種植技術的培訓和宣傳工作，讓農民可以了解高產栽培種植技術的優勢和特點，掌握高產栽培種植技術的應用要點。一是技術推廣人員需要深入農村基層，與農民面對面溝通，了解農民在應用水稻高產栽培種植技術過程中的難點問題，并切實解決問題，減少農民應用新技術的顧慮，同時需要針對技術要點進行講解培訓，通過專業化的技術指導，拓寬高產栽培種植技術的應用范圍。技術培訓的內容應包括水稻種植各個環節，如品種選擇、育秧管理、土壤改良與施肥等。二是重視技術宣傳，充分利用媒體平臺，讓農民了解到高產栽培種植技術的實際效果和應用價值，也可以將水稻高產栽培種植技術的應用要點制作成短視頻，借助信息的傳播擴大宣傳范圍[5]。

2.3 建設示范點

示范點建設是實現水稻高產栽培種植技術推廣的有效手段，以達川區為例，米城鄉高產示范核心基地水稻試驗田對宜香2115、宜香4245、國香優2115、甜香優2115等14個晚熟稻新品種進行株高測定和采樣測產，結合結果來看，這些品種可以保證水稻的優質高產，對達川區石橋鎮寶井寨村水稻高產示范千畝展示片進行機收實測，平均產量達703.28 kg/667 m2。真實有效的數據證明水稻高產栽培種植技術應用的價值，技術推廣人員可以定期組織農民進入示范點，學習技術的同時，轉變傳統的種植栽培思想，從而提升水稻高產栽培種植技術的推廣效果。

3 結語

水稻種植對維護國家糧食安全、對本地農業發展都至關重要，需要結合本地區水稻種植的實際情況，探究高產栽培種植技術，明確技術要求，重視栽培管理工作，達到高質高產的目的。同時，注重水稻高產栽培種植技術的推廣工作，擴大高產栽培種植技術的應用范圍，促進本地區水稻種植發展，以此推動農業經濟的發展與建設。

參考文獻

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[3] 商丹.綠色水稻高產高效栽培種植技術在基層農技推廣中的運用分析[J].農家科技，2024（14）：162-164.

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