化渴求為品味

孟子言：“饑者甘食，渴者甘飲，是未得飲食之正也，饑渴害之也。”在饑餓、干渴之欲的驅使下，人們往往狼吞虎咽，只想滿足即時的需求，停留在功利和實用的表層上，難以細細品味事物的深層樂趣、真正內涵、內在價值、審美意味。

究竟是急急渴求，匆匆吞咽，食不知味，味同嚼蠟，還是靜下心來，慢下腳步來，細嚼慢咽，品味點滴細節，發現生活的真正美好和價值所在？這背后體現了兩種不同的人生追求。渴求，猶如一團火焰，燃燒著人們過剩的物欲、膨脹的現實需求；而品味，則如一泓清泉，滋養著人們的心靈和思想。

誠然，渴求之心，在一定情境中，可暢快地解決眼前的燃眉之急，久之，驅使我們不斷地占有更多的物質，獲得更高的成就、更大的滿足感。例如，很多人瘋狂搶購大牌商品，不管是否真正需要，無論款式自己喜歡與否，反正搶到手都是“牌子貨”，這就是一種對奢侈品的渴求，可以說是對生活的一種激情吧。

然而，在競速時代，當人們沉溺于渴求的旋渦中，往往會迷失自我，遠離內心的平靜。渴求帶來的是短暫的快感和滿足，卻難以帶來持久的幸福和滿足感。他們的欲望就像一個無底洞，他們的眼前就像加了一塊有色玻璃，只看得到他們還未得到的，而看不見自己已經擁有的，于是他們便只想一味索取，希望得到更多，而不會停下來看一看自己已經獲得了什么。所以，蘇格拉底說出了這句話：“滿足欲望的最好方式是放棄欲望。”

相較之下，何謂“品”？細嚼，慢啜，靜啖，三個“口”正好組成一個“品”。何謂“味”？酸甜苦辣咸，人生百味。

品味需要耐心，深度體驗，對自身欲望進行約束、控制，對事物有著深刻的理解和感悟。只有當人們懂得用心去品味生活中的點滴細節，用心去感悟事物背后的內涵和價值，才能真正體會到生活的美好和意義。

搶購大牌服飾的消費者們，更應該學會品味其風格獨特的設計、優良的材質，以及融合了傳統與現代雙重元素的制作工藝。又如，當我們吃一道美食時，不僅要滿足口腹之欲，更要品味其食材、做法，以及背后的文化和歷史。清代詩人袁枚給子孫后代留下了食譜《隨園食單》，讓人找到了舌尖上的幸福感。杜甫一寫到吃喝，總是將視覺、嗅覺、觸覺等多管齊下，如“滑憶雕胡飯，香聞錦帶羹，溜匙兼暖腹”，其中的“滑”是觸覺，“香”是嗅覺，“溜”又是視覺，令人樂在其中。是啊，菰米飯那么軟，莼菜羹那么香……再如，詩歌也需要品，品其滋味、趣味、意味、韻味、情味，品出唐詩如荔枝般的甘芳盈頰，宋詩如橄欖般的回味雋永。

總之，莊子曰“嗜欲深者天機淺”，一個人如果深陷于強烈的欲望之中，就會失去生命中的靈性與智慧。而“大智知止”，有大智慧的人知道克制自己無盡的渴求之欲，去細細品味，收獲長久而充實的樂趣。