水稻作為我國重要的糧食作物之一,其產量與質量直接關系到糧食安全。然而,病蟲害的瀕繁發生一直是威脅水稻生產的主要因素。傳統上,化學農藥被廣泛用于防治水稻病蟲害,但長期大量使用化學農藥不僅導致環境污染,還會引起害蟲抗藥性的增加和生態平衡的破壞。隨著綠色生產理念的興起,水稻病蟲害綠色防控技術應運而生。這些技術旨在通過生態友好型的方法,有效防治病蟲害,同時保護生態環境和提升水稻的品質與產量。
一、水稻種植中常見的病蟲害發病特點
1、水稻稻瘟病
稻瘟病是水稻種植過程中最為常見的病害之一,對水稻產量和品質的影響極大。這種病害由稻梨孢菌引起,屬于半知菌亞門真菌。稻瘟病在水稻的各個生長階段均可發生,根據侵染部位的不同,主要分為苗瘟、葉瘟、節瘟、穗頸瘟和谷粒瘟等類型。苗瘟主要發生在3葉期前的秧苗,病苗基部呈現灰黑色,上部變為褐色并卷縮,最終導致秧苗枯死。葉瘟在水稻分蘗至拔節期最為常見。病斑呈梭形,中央灰白色,邊緣褐色,潮濕時背面常有灰綠色霉層。節瘟主要發生在稻節上,初為褐色小點,后繞節擴展,使病部變黑,易折斷。穗頸瘟發生在穗頸和枝梗上,病部初為淡褐色,逐漸擴展至全穗頸,最終導致稻穗枯死,形成白穗。谷粒瘟是指在谷粒的護穎、穎殼上產生黑褐色小斑點,影響稻谷的品質和產量。稻瘟病的病原菌主要以菌絲體和分生孢子在稻草、病谷及種子上越冬。次年環境條件適宜時,越冬病菌產生分生孢子,借助風雨、氣流傳播至水稻植株,引發初次侵染。溫度和濕度是稻瘟病發生的重要條件,低溫高濕、陰雨連綿的天氣最有利于病害的流行。水稻分蘗期和抽穗期是稻瘟病的高發期,尤其是氮肥施用過量、田間長期積水的情況下,病害更容易發生。
2、稻縱卷葉螟
稻縱卷葉螟的成蟲體長約為 8-9 m m ,翅展 1 7 m m ,體、翅呈黃褐色,前翅具有明顯的暗褐色斑紋。幼蟲階段是其主要危害期,通常5—7齡,成熟幼蟲體長可達 1 4 - 1 9 m m ,顏色從黃綠色漸變為橘紅色。稻縱卷葉螟以幼蟲形式危害水稻,通過綴絲縱卷水稻葉片形成蟲苞,匿居其中取食葉肉,僅留表皮,形成白色條斑,導致水稻千粒重降低,枇粒增加,最終造成減產。稻縱卷葉螟具有遠距離遷飛的習性,每年春季,成蟲隨季風由南向北遷移,秋季再回遷至南方越冬。稻縱卷葉螟的發生代數因地區而異,東北地區年生1—2代,長江中下游至南嶺以北5一6代,海南南部甚至可達10一11代。在水稻的不同生長階段,稻縱卷葉螟的危害程度不同,尤其在孕穗抽穗期,其對水稻產量的影響最為嚴重。
3、稻飛虱
稻飛虱是水稻種植過程中常見且危害嚴重的害蟲之一,主要包括褐飛虱、白背飛虱和灰飛虱三種類型。這些微小的昆蟲以其針狀口器刺吸水稻汁液,造成稻株失水、萎縮,甚至倒伏,嚴重時會導致水稻顆粒無收。褐飛虱的成蟲有長翅和短翅兩型,全體褐色,有光澤。卵呈香蕉形,乳白或淡黃色,若蟲共5齡,初孵時淡黃白色,后變褐色。白背飛虱同樣具有長翅和短翅兩型,雄蟲淡黃色,具黑褐斑,雌蟲大多黃白色。卵長橢圓形,稍彎曲,一端稍大。灰飛虱的雄成蟲中胸背板黑色,雌成蟲中胸背板中域淡黃色。若蟲5齡,第3、4節腹背各有1個明顯的山字形淺斑。稻飛虱需經過卵、若蟲、成蟲三個階段。成蟲和若蟲主要在水稻基部取食汁液,其唾液腺分泌的有毒物質能阻塞水稻的輸導組織,導致稻株萎縮。稻飛虱具有群聚習性,繁殖力強,條件適宜時可在短期內迅速增加,對水稻造成爆發性的危害。稻飛虱直接吸食稻莖汁液,導致稻株枯萎;稻飛虱的雌蟲產卵時刺傷葉鞘組織,破壞營養運輸系統,使稻莖基部變黑、葉片發黃,最終導致禾稈倒伏。嚴重時,稻飛虱的危害可使水稻減產,甚至絕收。
4、水稻鉆心蟲與螟蟲
水稻種植過程中,鉆心蟲與螟蟲是常見的害蟲,對水稻的生長和產量具有嚴重影響。鉆心蟲主要包括二化螟和三化螟,二化螟的成蟲翅展雄約 2 0 mm ,雌約25- 2 8 m m ,頭部淡灰褐色,胸部和翅基片白色或灰白,前翅黃褐或暗褐色。幼蟲老熟時長20—3 0 m m ,體背有5條褐色縱線,腹面灰白色。三化螟的成蟲體長9 - 1 3 m m ,翅展 2 3 - 2 8 m m ,雌蛾前翅為近三角形,淡黃白色,翅中央有一明顯黑點。幼蟲初孵時灰黑色,老熟時長 1 4-2 1 m m ,頭淡黃褐色,身體淡黃綠色或黃白色,背中線清晰可見。二化螟會危害水稻、玉米、小麥等多種禾本科作物。幼蟲蛀食稻莖,形成枯心苗、枯鞘、白穗等,嚴重影響水稻產量。三化螟作為單食性害蟲,只危害水稻。初孵幼蟲群集于葉鞘內為害,形成枯鞘,以后蛀莖形成枯心苗、枯孕穗、白穗等,對水稻產量造成重大損失。
二、水稻病蟲害綠色防控技術的基本概述及應用優勢
水稻病蟲害綠色防控技術是一種集成應用農業防治、理化誘控、生態調控、生物防治和安全科學用藥等措施的綜合性防治策略。旨在減少化學農藥的使用,促進農業綠色發展,確保糧食安全和生態環境保護。通過選用抗病蟲害品種、深耕灌水滅蛹、性引誘劑誘殺、燈光誘殺、種植香根草誘殺、生物農藥防治等具體措施,實現對水稻病蟲害的有效控制。這種技術不僅提高了水稻的產量和質量,還減少了對環境的負面影響,是現代農業可持續發展的關鍵途徑之一。綠色防控技術減少了對高毒農藥的依賴,降低了對環境的污染,保護了農田生態系統,促進了農業的可持續發展。通過綠色防控技術,可以有效減少病蟲害對水稻的影響,提升水稻的品質和產量。綠色防控技術降低了農藥的使用成本,減少了病蟲害帶來的損失,增加了農民的收入,具有顯著的經濟效益。推廣綠色防控技術,提高了農民的科技素質,促進了農業技術的進步,得到了廣大農民的認可。綠色防控技術結合了農業技術、物理防控技術、生物技術和化學技術等多種手段,形成了一套綜合防控體系,效果更加顯著、穩定。水稻病蟲害綠色防控技術的應用,不僅保護了生態環境,提升了水稻品質和產量,還帶來了顯著的經濟和社會效益,是現代農業發展的重要方向。
三、水稻病蟲害綠色防控技術應用要點
1、水稻病蟲害農業防控技術
① 科學選種。在水稻病蟲害綠色農業防控技術中,科學選擇品種是至關重要的第一步。選擇抗病蟲害能力強的品種能從根本上減少病蟲害的發生,保障水稻的健康生長。選用品質優、豐產性與穩產性好、抗逆性強的水稻品種,不僅能提高產量,還能有效抵抗稻瘟病等常見病害,減輕病蟲害防治壓力。結合當地氣候和土壤條件,篩選適合本地種植的抗病品種。例如,楚粳28號和云粳23號在抗稻瘟病方面表現優異,是優質的選擇。通過不斷優化品種選擇,為水稻生長構建堅實的防線,實現綠色防控的目標。 ② 種子消毒處理。通過科學、有效的種子消毒方法,可以顯著降低水稻種傳病害的發生概率,為水稻的健康生長打下堅實基礎。強氯精是當前最好的種子處理劑之一,能有效殺滅多種病菌。使用前需將種子用清水浸泡12小時,然后放入藥液中浸泡12小時,最后洗凈催芽。使用 70 % 甲基托布津可濕粉1000倍液浸種1天也可以達到消毒的作用。甲基托布津對水稻惡苗病、稻瘟病等有較好的防治效果,浸種后也需要洗凈催芽。使用種衣劑進行種子包衣消毒和預防病蟲害。攪拌水稻種子的同時,將配好濃度的種衣劑藥液緩慢倒入,直至藥液均勻包裹水稻種子表面,然后攤開晾干種子后,再按常規方法浸種催芽。在藥劑處理前,將種子在陽光下曬種2一3天,可以減少菌源,增強種子活力,提高發芽勢和發芽率。曬種后,再進行藥劑消毒處理。 ③ 降低蟲源基數。通過綠色農業防控技術,人們能夠以環保、高效的方式減少害蟲數量,確保水稻的健康生長。利用螟蟲化蛹期抗逆性弱的特點,在越冬代螟蟲化蛹期統一翻耕冬閑田、綠肥田,灌深水浸沒稻樁7一10天,可顯著降低蟲源基數。這種方法簡單有效,且對環境友好。在水稻生長前期,盡量避免使用農藥,通過調整和改善水稻的生長環境,減少病蟲害的發生。
2、水稻病蟲害物理防控措施
① 燈光誘殺。燈光誘殺技術主要基于害蟲的趨光性生物學特性,通過特定波長的光源吸引害蟲,進而利用配套裝置將其殺滅或捕捉,從而減少害蟲對水稻作物的侵害。害蟲對特定波長的光線具有強烈的趨光反應,燈光誘殺技術正是利用這一特性。通過使用如頻振式殺蟲燈等設備,發出對害蟲極具吸引力的光線,誘使害蟲飛向光源。殺蟲燈通常配備高壓電網或其他物理殺滅部件,一旦害蟲接觸,即被電擊致死或被捕捉收集。燈光誘殺技術在水稻種植區廣泛應用,尤其在病蟲害高發期。通過在田間安裝殺蟲燈,夜晚開啟,誘殺成蟲,減少其產卵和下一代害蟲的數量。 ② 性誘劑誘殺。性誘劑誘殺技術主要利用昆蟲性誘信息素,即誘芯,持續釋放出能夠吸引同種雄蛾尋求交配的化學物質。通過在稻田中放置性誘捕器,可以有效誘殺稻縱卷葉螟等害蟲的成蟲,減少其交配機會,從而降低害蟲的種群密度,減少對水稻的危害。具體操作上,一般在害蟲成蟲期,按每公頃45個性誘捕器的密度,外密內疏地布局在稻田中。這種方法不僅減少了農藥的使用次數和劑量,還對生態環境友好,是綠色農業發展的重要技術之一。
3、水稻病蟲害生物防控手段
① 生物藥劑防治。生物藥劑主要來源于微生物、植物提取物以及昆蟲的天然激素等,對水稻的生長和品質影響較小,同時能有效控制病蟲害,保障水稻的高產和優質。微生物源農藥是利用細菌、真菌和病毒等微生物來防治病蟲害。例如,蘇云金桿菌可以有效控制三化螟、稻縱卷葉螟等害蟲;枯草芽孢桿菌和蠟質菌芽孢桿菌則對稻瘟病、稻曲病等病害有顯著的防治效果。植物源農藥是指從特定植物中提取有效成分制成農藥,如苦參堿、印楝素等。苦參堿能防治稻飛虱和二化螟,印楝素則對稻縱卷葉螟和稻飛虱有良好效果。農用抗生素則是利用微生物產生的抗生素來防治病蟲害。例如,井岡霉素和申嗪霉素用于防治紋枯病,春雷霉素和多抗霉素用于防治稻瘟病。生物藥劑的藥效通常比化學農藥慢。因此,建議在病蟲害發生前或初期施用。在水稻病蟲害嚴重時,可先使用化學藥劑快速降低病蟲害基數,再配合施用生物藥劑,實現長期控制。 ② 稻鴨共育控蟲。稻鴨共育技術是一種創新的綠色生物防控方法,它將水稻種植與鴨子養殖有機結合,通過鴨子在稻田中的活動,有效控制病蟲害,實現生態農業的可持續發展。稻鴨共育技術基于生態學和現代養殖技術,利用鴨子旺盛的雜食性和不間斷的活動,達到除草、滅蟲、施肥的效果。鴨子在水稻田中捕食害蟲,如稻飛虱、葉蟬和水稻螟蛾等,減少蟲害對水稻的損害。同時,鴨子的活動能夠疏松土壤,增加土壤透氣性,促進水稻根系的生長。此外,鴨子的排泄物還可作為天然肥料,增加土壤肥力,減少化肥的使用。首先選擇適應性廣、抗逆性強的小型優質雜交鴨或本地鴨品種,如中型麻鴨。在水稻移栽后7—10天,小鴨達10—15日齡時,選擇晴朗天氣放鴨下田。每畝稻田放養10—20只鴨子。剛放入稻田的小鴨,每天分早、晚補飼2次全價雛鴨料。20天以后,逐漸減少雛鴨料,并逐漸更換飼喂浸泡過的小麥、玉米、適量的酒糟、青飼料等混合的飼料。建立良好的人鴨關系,加強疫病防控,防止鴨群遭受天敵的傷害。 ③ 利用害蟲天敵。利用害蟲天敵進行生物防治是一種環境友好型的防治方法,通過利用自然界中的食物鏈關系,引入害蟲的天敵來控制害蟲數量,從而減少對水稻的危害。這種方法不僅有效避免了化學農藥的副作用,還有助于維護生態平衡和保護生物多樣性。水稻害蟲的天敵主要包括蜘蛛、青蛙、瓢蟲、螳螂等捕食性天敵,這些天敵通過直接捕食害蟲來控制其數量。例如,蜘蛛可以捕食稻田中的飛虱、葉蟬等害蟲,而青蛙則是稻田中多種害蟲的重要天敵。此外,寄生性天敵主要是寄生蜂和寄生蠅,它們通過寄生在害蟲體內或卵上,從而抑制害蟲的繁殖。例如,赤眼蜂是一種廣泛使用的寄生蜂,它通過寄生在二化螟、稻縱卷葉螟等害蟲的卵中,有效降低害蟲的種群密度。赤眼蜂是一種重要的寄生性天敵,已被廣泛應用于水稻害蟲的防治中。松毛蟲赤眼蜂在
—26℃時對二化螟卵的寄生率最高,而稻螟赤眼蜂在
-34℃時對二化螟卵的寄生率最高。
4、水稻病蟲害生態調控技術
生態調控技術作為綠色防控的重要組成部分,通過調整和優化農田生態系統,實現對病蟲害的有效控制。合理施肥和灌溉可以改善水稻的生長環境,增強其抗病蟲能力。提倡測土配方施肥,避免過量使用氮肥,防止水稻徒長,從而降低病蟲害的侵襲風險。同時,適時灌溉和排水,保持田間適宜的濕度,可以抑制某些病蟲害的滋生。實行水旱輪作或與其他作物間作,可以打破病蟲害的生存周期,減少其在田間的積累。例如,水稻與豆科作物輪作,可以改善土壤結構,增加土壤肥力,同時減少病蟲害的發生。在稻田周邊或田埂種植誘集植物,如香根草、黃豆和芝麻等,可以吸引害蟲產卵或取食,從而減少害蟲對水稻的危害。這些植物不僅為天敵提供了棲息地,還通過生物多樣性調控,自然控制害蟲數量。
綜上分析,水稻病蟲害綠色防控技術是現代農業中保障水稻產量和質量的重要手段。核心在于減少化學農藥的使用,保護生態環境,同時提高稻米的品質。主要技術包括農業防治、物理防治和生物防治。農業防治強調選用抗病品種、合理輪作和科學施肥,從源頭上減少病蟲害的發生。物理防治則利用害蟲的趨光性,通過殺蟲燈等技術手段進行誘殺。生物防治是核心,通過引入天敵、控制性信息素等方式,自然調控害蟲數量,減少對水稻的危害。綠色防控技術不僅環保,還能有效提升水稻的產量和質量,是實現農業可持續發展的關鍵。
(作者單位:241000安徽省蕪湖市灣沚區紅楊鎮農業綜合服務中心)
