
摘要:推進賽教融合,強化實踐育人,提升學生雙創能力,是高等教育高質量發展的必然要求。本研究以作者所在院校的旅游管理專業為例,對專業實踐教學與學科競賽之間融合現狀以及存在的問題進行了深入分析,并據此從課程體系設置、教學內容組織和教學平臺創新化方面提出了實踐教學的賽教融合路徑,為本科院校專業實踐教學的高質量提升提供了理論依據。
關鍵詞:實踐教學;賽教融合;本科院校
中圖分類號:G4"""""""文獻標識碼:A""""""doi:10.19311/j.cnki.16723198.2025.12.066
培養創新型人才是國家、民族長遠發展的大計,實踐教學是本科院校培養創新應用型人才的重要保障。學科競賽是培養大學生創新實踐能力的重要組成部分,為學生創新實踐能力提升提供了實踐平臺。通過競賽,學生能夠激發學習興趣和積極性,提高實踐能力和綜合素質,還能夠促進教師教學方法創新,達到“以賽促學、以賽促教、賽教融通發展”的目的?;诖?,有學者提出了將學科競賽理念、創新內涵、項目內容等有機融入實踐教學中的“賽教融合”模式[1]。繼校企聯合、產教融合、產學研結合的模式后,“賽教融合”已成為目前高校育人模式的新方向。目前,學者關于“賽教融合”的研究內容聚焦于人才培養[23]、特定課程的實踐教學[4]、職業教育的生態系統構建[5]、學科競賽質量提高[6]、教學模式改革[7]等。近年來,也有部分學者開始對專業實踐教學與學科競賽融合進行了初步探討[8],但大多屬于工科類專業,雖也有學者對經管類專業實踐教學賽教融合的必要性進行了分析[9],但具體融合路徑未作深入探討。因此,本研究以作者所在院校的旅游管理專業為例,對專業實踐教學的賽教融合路徑進行分析,以期為本科院校專業實踐教學質量提升提供借鑒。
1"旅游管理專業實踐教學賽教融合現狀分析
教育部提出要“高度重視實踐環節,提高學生實踐能力”[10],實踐教學在高校人才培養中的重要性凸顯?!案咝?梢越Y合自身特點加強實踐教學管理來提高實踐教學質量”[11],這些都為旅游管理專業實踐教學改革提供了政策依據。學科競賽對實踐教學具有較強的正向促進作用,而實踐教學又是理論教學的價值體現,有利于增強學生的社會適應能力,提高影響學生的滿意度,因此,從賽教融合視角進行專業實踐教學改革勢在必行。
1.1"實踐教學課程體系設置及學生認知
以作者所在院校的旅游管理專業為例,對近3年來的人才培養方案中實踐教學的課程體系設置進行搜集與整理,并通過與院系及專業負責人的訪談,以及對旅游管理專業二年級和三年級部分學生的訪談,總結歸納出專業實踐教學課程體系開設情況以及學生對該課程的認知狀況。
(1)實踐教學課程開設情況。實踐教學的開設主要體現在獨立的實踐課程以及理論課中的實訓部分,獨立實踐課程為640學時20學分,總共可以分為6個類別:勞動教育、思政課實踐(社會實踐)、專業見習、專業實習、畢業論文和專業實訓課程,其中專業實訓課程主要由4門課程構成:旅游企業運營與管理實訓、旅游景區景點開發實訓、紅色旅游產品設計實訓、旅游市場數據調研。另外,還有部分通識必修課如大學生創業基礎課程中含有16個實踐課時,專業核心課中如旅游接待業、旅游市場營銷、旅游目的地管理、旅游景區規劃與開發等課程,每門課程均有8個實踐課時,占該門課程總學時的1/4;專業選修課中如旅游策劃與實務、旅游創意與應用等課程皆有8個學時的實踐課時(如表1所示)。本科生4年總共所需修學分為154分,獨立開設的實踐課程占總學分的12.99%,其中與學科競賽緊密相關的課程只占總學分2.3%。
(2)學生對開設課程的認知。就實踐課程名稱、課程內容、課程開設時間、課程教學形式等對旅游管理專業大二和大三的學生進行隨機訪談,結果發現:學生認為實踐課與理論課并無很大差異。在訪談中,有學生表示,對于“一門實訓課程主要是要掌握哪些知識點,對我們畢業和創新能力等的培養有什么促進作用,為什么要開設這樣的一門課程”均不太清楚。尤其是當問到課程開設的時間安排時,有學生說道:“大一時我們是懵懂期,開始接觸到專業知識,對專業興趣的培養非常重要,為什么有些與競賽相關的課程要到大三第二學期才開始?這時候我們已經在為實習和考研做準備了,也沒有精力和興趣參加學科競賽”。更為重要的是,當問到實踐課程的教學形式時,大多數學生對現有教學形式提出了質疑,“為什么實踐課程不放在教室之外上,名義上為實踐教學,但實質上,除了理論知識的講解少一些,實踐操作部分多一些,兩類課程區別不大”。
1.2"實踐教學課程與競賽之間的融合情況
當問及學生“如何看待實踐課程與學科競賽之間的關系?”這一問題時,他們給出的答案異常統一,即“感覺他們之間沒有什么關系,實踐課時是我們總學分里面必修的學分而已,關系到我們拿學位證和畢業證,而學科競賽是錦上添花,受提升自己、獲得榮譽的內動力影響,是自愿選擇的”。同時,也有部分學生對目前都有哪些學科競賽項目一無所知,他們缺少獲取學科競賽信息的渠道。近年來,也有部分老師通過指導學科競賽時發現這兩者之間存在著一定的關聯,并且開始在實踐課程中將教學內容與學科競賽進行關聯,按照學科競賽的要求指導學生,分步驟分環節進行講授與實訓,并且要求學生提交項目策劃方案。
1.3"實踐教學方法與競賽之間的融合情況
實踐教學從字面上看就應該減少理論講授,增加實踐運用?,F有的實踐教學仍然以理論講解為主,常規教學方法占主導地位。隨著學生主導性地位的增強,雖然探索式的學習方法也不斷被采用,以小組合作式的探究式教學方法也不斷出現在課堂上,但仍缺少對學科競賽所需方法的挖掘,學生缺少對案例地的真實了解,專業見習地的選取以及見習方法等與學科競賽之間存在著較大差距,兩者無法有效地融合。
2"旅游管理專業實踐教學賽教融合中存在的問題與影響因素
綜上分析發現,將實踐教學和學科競賽進行有效結合,實現以賽促教、以賽促學、賽教融合,還存在著以下一些問題。
2.1"課程體系開設缺乏融合觀
當前,旅游管理類專業聚焦行業需求和就業需要,圍繞學生綜合能力和實踐能力培養,深入開展“賽教融合”實踐,不斷更新和完善實踐課程體系,但實踐課程體系所蘊含的學科競賽以及創新理念較少,存在著“賽”“教”脫節現象。實踐教學中與學科競賽直接相關的課程數量占比低、學分占比較低。例如,旅游策劃與創意之類的課程雖具有較強的實踐性,對學科競賽具有較強的促進作用,但卻被設置為理論課,實踐課時僅有8課時,占比僅為總學時的25%。雖然人才培養方案經歷過幾次修訂,但在實踐教學課程設置上仍缺乏與學科競賽的有效融合,其主要原因在于,設計人才培養方案、開設課程時,缺乏對學科競賽、行業需求等的前期調研,導致需求與供應之間出現矛盾或差距。
2.2"教學內容與競賽的契合度低,學生參賽的主動性低
實踐教學內容與學科競賽之間相對獨立,契合度低,主要表現在以下方面:首先,缺乏權威系統性教材,教學內容組織具有較強的主觀性;其次,實踐課程任課教師與學科競賽指導老師的耦合度低,缺少基于學科競賽目標達成的教學設計。與此同時,學生也缺乏主動性:首先,對學科競賽關注度和了解度低,缺乏相應的賽事經驗;其次,對實踐課程的教學目標不了解,積極性不足;最后,實踐教學課程與學生切身利益的關聯度低,未能與學科競賽、就業形成貫通體系。如高年級學生由于未能將實踐教學和學科競賽、就業等聯系起來,因此,在面臨考研、考編、考教師資格證、實習等的選擇時,參與學科競賽的動力不足。
2.3"教學資源和平臺匱乏,無法適應行業發展需要
實踐教學資源和平臺是保證實踐教學順利開展的物質條件。實踐教學資源和平臺的內涵建設包含師資結構的完善、“雙師型”教師隊伍的建設、校內實訓室和校外實踐基地的建設。然而,由于學校資金支持和對實踐教學的重視程度不足,實踐教學資源匱乏,現有教師中擁有旅游企業等相關實踐經歷的人較少,旅游行業相關人士承擔實踐教學不足。因此,賽教融合會出現落地性差等現象,很難適應行業發展需要。近年來,學校也意識到實踐教學的重要性,加大了對實踐教學的經費投入和相關平臺建設,但與專業發展和人才培養需求相比,仍具有較大差距。旅游專業僅有的校內實訓室也因設備陳舊、配套設備少,與旅游企業接軌的教學軟件匱乏,學生實訓空間??;校外實習基地主要以酒店為主,旅行社、景區景點等其他類型旅游企業的數量短缺,因此,缺乏旅游實踐教學,也就缺乏對旅游行業的了解,造成旅游行業發展的人才需求與實踐教學脫節。
3"旅游管理專業實踐教學賽教融合路徑
鑒于旅游管理專業實踐教學中賽教融合現狀及存在的問題,作者分別從以下3個方面提出了實踐教學賽教融合路徑。
3.1"競賽需要融入課程體系設置
“賽”“教”脫離、融合層次低的關鍵在于實踐教學課程體系支撐不足。學科競賽和雙創人才培養離不開實踐教學的大力支持。本科院校在制定人才培養方案時需要以此為依據,深入調研行業發展需求,將專業課程與職業規劃相結合,以行業需求為基礎指導新課程的開設,完善“賽教融合”課程體系,增加與學科競賽相關的課程,在教學時數分配上,應增加實踐教學的比例,讓學生在實踐操作和應用過程中激發學習和探索未知領域的熱情,理論應用于實踐,實現以賽促學,以賽促教,賽教融合。
3.2"競賽知識融入教學內容
教學目標是教學內容安排的基礎。首先,將教學目標明確為以學科競賽、創新能力和職業能力培養為主,然后,圍繞該教學目標的實現進行教學內容的安排。現有的專業學科競賽對專業知識、綜合能力、創新能力等都提出了較高要求,這就要求在安排教學內容時,對學科競賽的程序、要求、內容、賽道等相關知識都要了如指掌,同時,對學科競賽應具有的能力和綜合素養也要有所了解,以此為基礎,對教學內容從理論到實踐進行合理安排,圍繞學科競賽的順利展開和相應能力培養,精心設計教學內容,實現以賽促教,同時,也因教學內容的精心設計與未來就業的關聯性,提高學生的主動性和積極性,實現以賽促學。
3.3"教學平臺持續優化創新
教學平臺創新優化主要體現在以下4個方面:一是教師隊伍建設,提高教師的實踐教學經驗和能力,鼓勵教師深入行業實踐。二是制定長效保障機制,給予經費、政策和制度等方面的激勵與保障,促使教師與學生積極參與平臺創新。學校定期對實踐教學和競賽平臺劃撥專項經費,制定與賽教融合相適應的實驗室管理制度,建立完整的競賽組織和管理辦法;三是鼓勵指導老師團隊將往年參賽與培訓及獲獎作品整理歸類,作為低年級實踐教學的內容;"四是加大校內實訓室的建設,實訓室應該與行業需求接軌,配套設備與時俱進,再就是實施產教融合、校企聯合,建立校外實習基地和合作實踐教學基地。實現實踐教學課堂的移動性和場景性,增強虛擬現實的逼真性。
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