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900余家首店落地京城引領消費新體驗

2025-06-25 00:00:00劉卓瀾?王思琦金朝陽
中關村 2025年5期

首店經濟,某種程度上是品牌與城市的雙向奔赴品牌選擇一座城市看重的是消費規模、商業活力、創新能力、開放程度等綜合指標

首店經濟,某種程度上是品牌與城市的雙向奔赴。品牌選擇一座城市,看重的是消費規模、商業活力、創新能力、開放程度等綜合指標。

900余家首店落地,中華老字號總數增至137家、居全國第二,新開大型商業設施面積超150萬平方米,以舊換新政策實現銷售超290億元、12項示范案例入選商務部“國際消費中心城市培育建設創新舉措”……2025年初,北京市商務局亮出了過去一年培育建設國際消費中心城市的成績單。

本土消費品牌多元發展

作為北京老字號的代表,北京稻香村“上新”速度越來越快。消費者用小勺輕輕敲碎酥皮,“鼎”“簋”“樽”等與飲食相關的青銅器造型糕點就會隨著層層剝落的酥皮露出來,在玩中了解傳統飲食文化知識。這是在北京中軸線上新推出的北京稻香村“零號店尋寶館”,門店不僅有各種飲食文化陳列,在產品上還迎合年輕人的獵奇心理。

“北京稻香村零號店,一個店一個主題,一個店一種文化,以主題為抓手,打造更多場景化門店。門店場景的創新,可以吸引更多元的消費者?!北本┑鞠愦甯笨偨浝硎G坦言,有著百年歷史的老字號,只有不斷創新,才能在激烈的市場競爭中堅持下來。

在創新上異曲同工的天福號前門大街店,側重文創產品和含有北京城市元素、標識的包裝產品,這類產品具備“北京伴手禮”的屬性,更為吸引游客。據了解,非本地游客購買商品的銷售額占門店總體銷售額的60%。隨著中國免簽政策的變化,前門大街的游客數量不斷增長,進店客流量也隨之增長,相較2019年增長約兩成。

不論門店創新還是產品創新,北京建設國際消費中心城市都為老字號發展拓展了新思路和新機遇。如今,中外游客來京旅游,必備的伴手禮是老字號的創新產品。北京商報記者調查發現,北京稻香村、吳裕泰、天福號等眾多老字號經典產品已成為游客返家時必帶的手信,老字號新品成為流量擔當。

老字號作為城市內核的重要體現,在2024年交出了滿意的成績單。北京市商務局聯合八部門出臺了促進老字號創新發展的行動方案,通過十大行動30條具體措施,促進老字號保護、傳承、創新、發展。2024年,北京擁有中華老字號總數137家,居全國第二。

除了老字號,首店落戶北京能夠豐富市場供給、增強市場活躍度。2024年,北京出臺鼓勵發展商業品牌首店首發項目申報指南,在政策加持下,帶動了900余家首店落地,其中不乏眾多國際品牌和本土品牌。

《2024北京商業發展藍皮書》指出,首店的概念正呈現出細分態勢,品牌質量和門店層級在2024年有著顯著的提升。2024年中國首家路易威登Louis Vuitton家居空間落地國貿商城,面積共200平方米;Titleist在北京迎來了全國首家旗艦級別的品牌體驗店;湯姆·福特中國首家旗艦店落戶國貿商城。

以舊換新帶動消費新熱點

2024年,一則@北京市民買家電可以省錢的帖子,讓不少猶豫換不換新家電的市民果斷給家中電器進行升級換代。按照北京市公布的以舊換新政策,市民購買小到電腦、空調、家用灶具,大至汽車,以舊換新或直接購新均可享補貼。

北京市商務局發布的數據顯示,以舊換新補貼政策實現銷售額超290億元,新能源汽車、家電類商品零售額分別增長25.5%、9.2%。

市集展賣、走進街道社區、移動驛站、搭建線上專區……為方便市民享受以舊換新政策福利,北京市多渠道組織參與企業走到市民家門口刺激換新需求。北京市不斷擴大企業參與范圍,目前以舊換新補貼基本涵蓋京東、蘇寧易購、聯想、小米商城等主要線上平臺以及300余家線下門店,實現北京市各區線上線下全覆蓋。通過在線上平臺搭建“北京家電以舊換新專區”、組織開展家電主題市集進社區等方式,使市民在“家門口”和手機上都能參與到以舊換新的活動。

中央經濟工作會議將“大力提振消費、提高投資效益,全方位擴大國內需求”列為2025年九大重點任務之首,提出“實施提振消費專項行動”“加力擴圍實施‘兩新’政策”“更大力度支持‘兩重’項目”。北京商報記者注意到,目前一些家電銷售企業已開始預約2025年以舊換新補貼。

目前,北京已經形成了街區、賽事、演藝、近山、親水、夜間、數字共七大場景百余個典型商業項目,北京的消費多元化與時尚化得益于北京市出臺的促進多元消費融合行動方案。

增加消費供給、多角度推進政策補貼落到實處之外,北京的消費環境和營商環境也在持續升級。大型賽事、演出在北京的演出頻次越來越高,為了推動文商旅體融合消費,北京市建立了演出、賽事、會展等大型活動綜合服務保障協調機制,辦理時限壓縮超80%。2024年北京市9家萬平方米以上專業展覽場館舉辦各類活動289場,同比增長24%,北京會展場館設施正逐步補齊,承載力將得到極大提升。

跑出加速度的網上零售額,今年在北京社零總額比重超過四成,創歷史新高;對于新興的直播電商,北京市2024年認定了第二批13家“北京市特色直播電商基地”,出臺支持跨境電子商務發展政策,讓更多注重品質服務的直播電商和跨境電商扎根北京,共享北京國際消費大市場。

此外,國際游客來京數量逐漸攀升,為北京的消費增長提供了新空間。據悉,目前北京1.5萬家重點商戶實現外卡受理全覆蓋,離境退稅商店1128個,居全國城市第一,接待入境游客人次同比增長約2倍。

這些數字背后無不體現著,北京在培育建設國際消費中心城市三年來的改變。地標上新、品牌出新、服務煥新、賦能更新、環境革新,2024年北京市有12項示范案例入選商務部“國際消費中心城市培育建設創新舉措”。

北京市商務局黨組書記、局長樸學東在2024年度北京商業論壇暨第二十屆北京十大商業品牌揭曉活動上指出,2024北京消費季全年搭建“1+17+14+N”的活動框架,圍繞餐飲消費、假日消費、時尚消費等14個特色主題,實現“周周有場景、月月有亮點、季季有主題、全年有成效”,推動北京商業始終呈現出繁榮發展態勢。

北京市商務局表示,2025年北京將深入貫徹落實中央經濟工作會議精神,以培育建設國際消費中心城市為總抓手,統籌擴大內需和深化供給側結構性改革,統籌有效市場與有為政府,努力滿足人民美好生活需要,更好促進首都經濟高質量發展。

首店首發激活消費新體驗

中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《提振消費專項行動方案》明確提出,在“消費品質提升行動”方面打造優質消費品牌。這一政策導向與北京蓬勃發展的首店經濟、首發經濟不謀而合。在北京,首店、首發以及IP聯名已成為商家的“流量密碼”,不僅激活了消費新動能,更為北京建設國際消費中心城市注入強勁動力。

海淀大悅城作為京北地區體量最大、業態最豐富、配套最齊全的商業綜合體,自去年底正式開門迎客以來,便以首店經濟為引擎,成功引領了區域消費升級。入駐的280多個品牌中,首店占比約兩成。這些首店不僅豐富了消費者的購物選擇,更通過其獨特的品牌組合和業態布局,為區域消費升級注入了新活力。

首店的入駐,直接提升了區域的商業形象。其中,麥當勞海淀首家LUNA主題店,以其充滿未來感的裝修風格,吸引了大量消費者前來打卡。而海底撈全國首家國風特色主題店,將傳統火鍋與國風文化完美結合,讓消費者在品嘗美食的同時,也能感受到傳統文化的魅力。這些首店的出現,使得海淀大悅城迅速成為京北地區的商業新地標,吸引了更多消費者前來購物、娛樂。

除了提升商業形象,首店經濟還促進了消費結構的升級。海淀大悅城引入的眾多首店,不僅涵蓋餐飲、零售等傳統業態,還包括娛樂、體驗等新興業態。例如,2000平方米的跨層陽光兒童中心、全球忍者兒童運動海淀北部首店等,這些新興業態的引入,滿足了消費者一站式購物、娛樂的需求,提升了消費層次。這種多元化的業態組合,使得海淀大悅城成為家庭消費的首選之地。

更重要的是,首店經濟推動了區域經濟的協同發展。海淀大悅城作為商業綜合體,不僅吸引了大量消費者前來購物、娛樂,還帶動了周邊餐飲、酒店、交通等相關產業的發展。這種協同效應,使得海淀大悅城成為區域經濟增長的新引擎。周邊居民的生活質量得到了顯著提升,他們可以在家門口享受到與國際接軌的購物體驗。

從更宏觀的角度來看,首店經濟對北京建設國際消費中心城市具有重要影響。首店的入駐,提升了北京的商業魅力,使得北京在商業品牌、業態布局等方面與國際接軌。同時,首店經濟促進了消費市場的國際化,吸引了更多國際品牌入駐北京。這種國際化的消費環境,不僅滿足了消費者的需求,也推動了北京消費市場的創新發展。

海淀大悅城以首店經濟為引擎,成功引領了區域消費升級。它不僅滿足了周邊居民的消費需求,提高了生活質量,更為北京建設國際消費中心城市提供了有力支撐。未來,隨著首店經濟的不斷發展,我們有理由相信,北京的城市商業將迎來更加美好的明天。海淀大悅城將成為北京商業版圖上一顆璀璨的明珠,為我們的生活帶來更多驚喜和便利。

“嘗鮮流量”如何變“長線流量”

《北京城市副中心促進商務經濟高質量發展的實施細則》日前印發,明確通州區將拿出真金白銀,以“最高150萬元資金支持”,鼓勵首店經濟發展。

顧名思義,所謂“首店”,便是第一次開設的店鋪,按層級可以分為全球首店、亞洲首店、中國首店和城市首店等。通州區對首店的大手筆支持,亦是北京首店經濟蓬勃發展的縮影。2024年,北京新增的960家首店,整體呈現出國際化、主題化、均衡化等發展特征。

放眼各大熱門商圈,從潮人扎堆的裝備庫,到琳瑯滿目的精品樂園;從日排千號的網紅烤魚,到網絡爆款的手作甜點……首店門口的熱絡人流,豐富著市民的日常消費場景,讓活力北京更有魅力。

縱觀北京消費市場的蓬勃發展,始終不乏首店的脈動。

1987年11月,全國第一家肯德基門店在北京前門開張,雖然下著雪,但門口隊伍宛如長龍,一排就是兩個小時。彼時雖然沒有“首店經濟”的概念,但消費對于“嘗鮮”的需求清晰可見。如今,隨著消費升級以及對生活品質的追求,人們更加注重消費的新奇與個性。北京大力發展首店經濟,其中蘊含著對于創新活力的重視,對消費熱情的珍視,必將有助于推動消費端擴容升級,帶動整體產業鏈轉型提質。

首店經濟,某種程度上是品牌與城市的雙向奔赴。品牌選擇一座城市,看重的是消費規模、商業活力、創新能力、開放程度等綜合指標。在全國發展首店經濟的熱潮中,北京處于第一梯隊,直觀反映著這座城市的吸引力??梢哉f,北京搭乘建設國際消費中心城市的東風,伴隨China Travel的風潮,正逐漸成為在國際上具有影響力的知名消費城市。當越來越多高品質品牌選擇北京、落戶北京,也將逐漸拉平北京在品牌消費上存在的“國際時差”。

北京發展首店經濟的優勢之中,既有得天獨厚的因素,也有用心耕耘的成果。多年來,北京積極培育便利消費環境,著力打造消費地標與多元消費場景。比如,朝外大街上的THE BOX朝外,瞄準年輕群體,主打“策展型零售”,先做流量,再做生意,成為北京新晉“首店收割機”。再如,北京首鋼園群明湖畔,有一家特別的麥當勞餐廳,經過管理者努力協調,鋪設了足夠的光伏板,成為首家國際認證的“零碳”餐廳,彰顯出首鋼園更新改造的綠色復興理念。說白了,首店經濟絕對不是炒概念、搞營銷,充分立足資源稟賦,找準特色定位,持續提供與眾不同的消費體驗、情緒價值,才能避免陷入曇花一現。

誠如專家所言,首店經濟的背后,“是對品質的承諾、對趨勢的預判、對體驗的重構”。在這場由城市、品牌、消費者共同參與的集體敘事里,城市治理者積極引導,品牌方持續創新,調動起消費者的熱情和欲望,共同發力構建起“創新—反饋—迭代”的閉環,變“嘗鮮的流量”為“長線的留量”,必將為城市經濟帶來更多驚喜。

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