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重塑哪吒為什么要用藕

2025-07-17 00:00:00張君燕
知識窗 2025年7期

《哪吒之魔童鬧海》在2025年春節檔電影市場上獨占鰲頭,一躍成為中國影史票房冠軍,并躋身全球影史票房前五(截至2025年4月)。電影大熱,人們討論著故事情節,對主角們的臺詞津津樂道,也對電影里的一些細節產生了興趣。

比如,太乙真人用蓮藕為哪吒重塑肉身,必須用藕嗎?用別的東西行不行?山藥、土豆、辣椒……各種各樣的農作物,一抓一大把。在電影中,太乙真人先用涼水調勻藕粉,再用沸水沖開,得到一碗膠狀物質(對,就是香甜的藕粉羹),然后太乙真人用藕粉“捏塑”出了哪吒。

人們不禁疑惑,同樣是淀粉,為何太乙真人不用木薯粉、玉米淀粉?這其實是個常識性問題。在那個時代,中原地區可能還沒有種植這些作物,而蓮是中國土生土長的物種。在民間傳說中,哪吒重塑身體是用藕做骨、蓮花為肉。其中的邏輯很好理解:在古人看來,“藕斷絲連”的絲絲藕絲,就像是人的血脈。

可能很多人有一個誤解,覺得藕生于淤泥,就是蓮的莖。其實并不是,藕是蓮的地下根狀莖。藕絲是遍布于藕中的維管束,負責運輸水分、養分。因為維管束中導管的細胞壁會形成螺旋狀增厚結構,所以在被切斷、拉伸時,這些具有韌性的細胞就會像彈簧一樣越拉越長。

更重要的一點是,我國每年產藕1 000萬噸以上,全世界80%的藕產自中國。

中國蓮藕種植面積最大的產地是湖北洪湖,這里的蓮藕產量在全國遙遙領先。野生藕面積就有66.67平方千米,人工種植的蓮藕面積有166.67平方千米,其中專門產藕帶的就有40平方千米。隨著新品種、新技術的推廣,藕帶增產效果明顯。

有網友提出異議,說在《封神演義》原著中,太乙真人命金霞童子“把五蓮池中蓮花摘二枝,荷葉摘三片來,又將荷葉梗兒折成三百節”。也就是說,哪吒的骨節是用荷葉梗做的。新的問題又來了:荷葉梗結實嗎?哪吒會不會一碰就碎?當然不會,荷葉梗里面也有絲兒,蓮的這種螺旋式維管束是遍布全身的。

古時候,有人會將荷葉莖中的絲抽出來紡成線,用來織布。之前有網友效仿這種“古法”,用了四五個月時間采遍一片荷塘才做成一個小包。似乎有點費勁兒……那么,除了蓮,太乙真人還有什么更物美價廉的選擇嗎?

有人說,山藥切開后能拉絲;還有人說,杜仲也是個不錯的選擇。杜仲的樹皮和葉都有很明顯的膠質,類似于天然橡膠,相關制品常常應用在航空航天、海底電纜鋪設等領域。這樣說來,如果是“杜仲牌”哪吒的話,不管上天還是入海也都不在話下。

但話說回來,最配哪吒的還是蓮。“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”,那不就是“小爺是魔那又如何”嗎?不就是“若命運不公便和它斗到底”嗎?所以說,用蓮藕做哪吒不僅合適,而且是最好的。當然,也希望《哪吒之魔童鬧海》的爆火能夠為我國的蓮藕相關產業發展助力,也算是為農業生產的科學技術增添幾分哪吒的“法術”了。

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