中圖分類號:G632 文獻標識碼:A 文章編號:1008-0333(2025)17-0116-03
化學是一門建立在實驗基礎之上的自然學科.《義務教育化學課程標準(2022年版)》(以下簡稱《課程標準》)明確指出,化學實驗對全面發展學生的核心素養有著極為重要的作用,倡導教師應重視實驗教學,充分發揮化學實驗的育人價值.同時,《課程標準》還提出教師應選擇有意義的探究問題,引導學生經歷真實的探究過程的教學建議.鑒于此,初中化學教師必須明確化學實驗在培養學生化學觀念、科學探究、科學思維、社會責任等方面的價值,樹立生活化實驗教學觀念,從學生的生活經驗出發,密切聯系生產與實際生活,使學生在生活化的實驗中經歷“提出問題 $$ 猜想與假設 $$ 設計實驗方案 $$ 開展實驗探究”等活動,最終促進核心素養的形成與發展[1].
1初中化學實驗生活化教學的重要性
1.1 有助于激發學生實驗學習興趣
學活動中,教師常常結合實驗教學內容,為學生設計生活化情境與生活化問題,或者引導學生對生活中的廢品進行改造.在生活化實驗教學中,學生能夠深刻體會到化學與實際生活的內在聯系,感受到化學實驗的魅力,進而增強化學實驗探究興趣.
1.2 有助于培養學生的實踐能力
在生活化實驗教學活動中,學生能夠基于實際生活思考實驗現象、規劃實驗過程,并在實驗中促進實踐操作能力的提升.另外,在生活化實驗教學活動中,學生完成一系列的實驗操作之后,能夠更積極主動地研究化學實驗中涉及的知識點,并有意識地將其與實際生活對接.這不僅加深了學生對化學知識的理解,還提升了其實踐能力.生活化實驗教學很好地貫徹了“知行合一”的理念,使學生從實踐的角度探索、認知化學實驗現象,并在實驗探究中促進實踐能力的提升.
1.3 有助于培養學生的思維能力
與常規的實驗教學模式相比,在生活化實驗教學科核心素養視域下,培養學生的科學思維能力是實驗教學的重要任務.教師在生活化實驗教學中引導學生從實際生活中搜集化學實驗儀器和實驗藥品的替代品,如將不用的礦泉水瓶改造為試劑瓶、過濾器、反應器等.這既實現了實驗儀器的生活化,又使學生在改造實驗儀器的過程中培養了發散性思維和創新思維.同時,學生能夠在生活化的實驗方案中產生探索意識,并在教師的引導下開展試驗探究,促進科學探究思維的發展[2].
2 學科核心素養下的初中化學實驗生活化教學策略
2.1 樹立生活化實驗教學理念
新課程并非教材的更換,而是教學思想和教學觀念的深層次變革.鑒于《課程標準》中的相關要求,教師在通過化學實驗培養學生核心素養時,必須立足化學實驗中蘊含的育人價值,遵循“生活即教育”的理念,從生活的視角重新設計實驗教學方案,使學生在實驗教學中獲得成長與發展.例如,在“燃燒的條件”實驗教學設計優化中,教師要基于生活化教學理念,從學生的實際生活出發,引入生活中消防隊員救火時的場景,引領學生對消防隊員所使用的滅火器和滅火方法展開思考,并提出問題:消防隊員所使用的滅火器中噴出的白色粉末是什么?滅火器滅火的原理是滅火用的材料和火之間發生了化學反應,你知道是什么化學反應嗎?之后,教師結合學生的回答,帶領學生逐漸進入“燃燒的條件”化學實驗探究.這一化學實驗方案,不僅實現了化學實驗的生活化,也極大地提升了化學實驗的精準性,使學生在高效率的化學實驗探究中,促進學科核心素養的發展.
2.2 創設生活化實驗探究情境
《課程標準》不僅肯定了化學實驗的價值,也明確提出了“創設生動、活潑的學習情境”的教學建議,使學生產生濃厚的探究興趣,并在實驗情境中經歷實驗探究過程,最終在實驗探究中獲得綜合性發展.因此,教師在開展生活化實驗教學時,可結合實驗教學內容,搜集與其相契合的生活化素材,為學生創設實驗情境,使學生在生活化實驗情境中產生濃厚的探究興趣,并進行實驗操作與探究活動[3].例如,在“金屬的物理性質和某些化學性質”實驗探究中,教師首先引導學生思考:碳酸飲料的易拉罐由哪種金屬制成?在問題情境引導下,學生結合自己的認知做出各種各樣的猜測:有的學生認為易拉罐是由鋁制成的,有的學生認為易拉罐是由鐵制成的.之后,教師在學生猜測的基礎上,依托多媒體信息技術為學生展示了兩種不同材質的易拉罐,并在其上面貼上標簽.接著,指導學生結合自己的生活經驗,對鋁和鐵兩種金屬的顏色、硬度和導電性做出描述.隨后,教師引導學生進人“金屬和酸、化合物”的探究中.在實驗教學過程中,教師從學生的實際生活出發,以常見的碳酸飲料的易拉罐為例創設生活情境,以此點燃學生的實驗探究欲望.最后,讓學生在熟悉的問題情境中展開思考與猜想,并結合所學的知識設計實驗方案、操作實驗、探究實驗,促進化學核心素養的形成與發展.
2.3 引入生活化實驗儀器
實驗儀器是學生開展實驗探究的基礎,對學生的實驗探究結果有直接影響.為了真正提升化學實驗教學效果,促進化學核心素養的形成,教師在開展生活化教學時,必須帶領學生在現實生活中搜集實驗儀器,或者將生活中的閑置物品改造成實驗儀器使學生在生活化實驗儀器的輔助下開展實驗探究學習.例如,在“二氧化碳的實驗室制取與性質”教學中,學生需要使用量筒、錐形瓶、長頸漏斗等器材進行實驗.教師在設計該實驗教學方案時,為了使其貼近學生的實際生活,可以嘗試用標有刻度的容器代替量筒、玻璃瓶代替錐形瓶、注射器代替長頸漏斗等;還有的教師著眼于二氧化碳制備中所需要的化學反應原料,指導學生利用生活中廢棄的雞蛋殼代替碳酸鈣、利用食醋代替酸性物質,從而完成二氧化碳的制備實驗.這不僅實現了化學實驗的生活化,也節約了實驗成本,契合綠色化學的實驗教學理念.更重要的是,學生在基于生活改進實驗儀器的過程中,拓展了自身的知識面、強化了動手操作能力、提升了自身的實驗思維,進而真正滿足了化學學科核心素養的要求.
2.4 設計生活化實驗問題
鑒于化學實驗中承載的多重育人價值,教師在引領學生開展實驗探究時,可結合實驗內容設計生活化問題,使學生在極具生活化問題的驅動下開展思考與探究[4].例如,在“粗鹽中難溶性雜質的去除”教學中,教師可以提出問題:平時在燒菜時我們需要加入食鹽,但是在新聞中又常常聽到鹽中毒現象,這究竟是怎么一回事兒?在學生思考的過程中,教師提出了實驗探究的核心問題:如何通過實驗將粗鹽變為精鹽?同時,為了引領學生更好地參與實驗探究,教師圍繞實驗主題,設計了層層遞進的問題:(1)請你結合所學的知識,說一說食鹽的來源.(2)如何將粗鹽中的不溶性雜質泥沙去除?理由是什么?過濾之后的食鹽仍然留在母液中,如何將其分離出來?(3)如何去除氯化鈉中的可溶性雜質?之后,學生結合所學的知識,在小組合作中,查閱資料、自主思考、思維碰撞,最終提出猜想并開展實驗驗證.在該化學實驗教學中,教師遵循生活化教學理念,為學生設計層層遞進的問題,使學生在生活化實驗問題的引領下逐漸進人粗鹽提純的實驗學習,不僅高效達成了實驗教學目標,也增強了學生的知識遷移能力和科學探究素養.
2.5 布置生活化實驗作業
為充分發揮化學實驗的育人價值,教師必須遵循《課程標準》的要求,統一課內實驗和課外實驗,使學生在課外延伸實驗中促進知識的遷移和應用,并實現綜合素養的發展.鑒于此,初中化學教師在設計生活化實驗時,需堅持理論聯系實際的原則,為學生設置課外實驗作業,使學生在生活化實驗作業中獲得成長與發展[5].例如,在“水的凈化”生活化實驗教學中,為幫助學生深刻理解水的凈化原理,使學生在學習中初步形成節約資源、保護環境的觀念,教師先對教材上的內容和化學實驗進行了深度挖掘,布置了生活化實驗作業:自行選擇實驗材料設計凈水器,并通過調查說明書、查閱資料等方式,認識淡水危機、自來水階梯收費等問題.在完成實驗作業的過程中,有的學生選擇普通的石頭、黃豆、綠豆、紅豆等代替小卵石,也有的學生選擇冰箱除臭劑、燒烤木炭、煤灰渣代替活性炭.接著,引導學生結合所學的知識,自主完成凈水器的設計實驗,并根據實驗結果總結影響凈水效果的因素.最后,教師在學生實驗的基礎上,指導學生圍繞“淡水危機、自來水階梯價格”等實際問題進行思考與探究.生活化的實驗作業不僅使學生拓展了所學的知識,也使學生的科學思維、問題解決能力和社會責任感得到了充分的提升,真正落實了核心素養的形成.
3 結束語
綜上所述,化學實驗作為課堂教學的重要組成部分,其中隱含著多種育人價值,是培養和發展學生化學核心素養的重要途徑.鑒于此,初中化學教師不僅要肯定化學實驗教學的重要性,還應樹立生活化實驗教學理念,科學設計實驗探究方案,使學生在生活化實驗情境、生活化實驗儀器、生活化實驗問題、生活化實驗作業中,促進知識結構的形成及科學探究能力與學科核心素養的發展.
參考文獻:
[1]仲崇晶.基于核心素養的初中化學實驗創新設計探析[J].吉林教育,2024(18):36-38.
[2]陳家強,陳彩蘭.初中化學生活化實驗開展路徑分析[J].中學課程輔導,2024(3):30-32.
[3]杜悅.新課標視野下初中化學生活化實驗拓展教學的探索[J].化學教與學,2023(21):91-94.
[4]蘇蕃紅.生活化小實驗在初中化學實驗課堂的有效應用[J].中學科技,2023(9):14-16.
[5]徐松鶴,張曉菲,薛耀東.實驗教學法在初中化學實驗教學中的應用研究[J].集寧師范學院學報,2023,45(2) :63-66,88.
[責任編輯:孫美齊]