鄉(xiāng)村振興背景下提升田東芒果知名度研究

中圖分類號：F323 文獻標志碼：A 文章編號：2096-9902（2025）15-0103-04

Abstract：Inthecontextofruralrevitalization，agriculturaldevelopmentdrivesrural economicconstruction.Rural characteristicagriculturalproductsandagriculturalandsidelineproductsarethebusinesscardsofruralareas.Playingbusine cardsthroughtheInternetwillhelprealizelocalruralrevitalization.ThisprojecttakesmangoesinTiandongCounty，BaiseCity Guangxi ZhuangAutonomousRegionasanexample.Bybuildinganonlineandoflineintegrated\"MangoVillge\"platform， onlineplanting，ShortVideopromotion，salesofmangoesandtheirompositeproducts，andoflinesightseeing，theprojectdries thelocaleconomyandenhancesthepopularityofTiandong MangoHometown，soastofurtherpromotetheRuralRevitalization Strategy and promote the development of Tiandong agriculture.

Keywords：Tiandong mango;mangoagriculturaland sidelineproducts;\"IntemetPlus\";O2O model;ruralrevitalization

在當今快速發(fā)展的數(shù)字時代，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技的融合正成為推動鄉(xiāng)村振興的重要動力。構(gòu)建廣西壯族自治區(qū)百色市田東縣芒果村莊平臺，目的是通過應(yīng)用信息技術(shù)，提升芒果種植效率和芒果品質(zhì)，助力農(nóng)民實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。芒果作為一種老少皆宜的熱帶水果，不僅具有高經(jīng)濟價值，還能夠促進農(nóng)民增收，增加農(nóng)村經(jīng)濟效益，然而面對市場競爭日益激烈、銷售渠道單一、供應(yīng)鏈零碎等各方面挑戰(zhàn)，農(nóng)民亟需一個綜合性的支持平臺。芒果村莊平臺的核心目標是整合資源，搭建一個集種植技術(shù)指導(dǎo)、市場信息共享、產(chǎn)品銷售與物流配送為一體的綜合性服務(wù)體系，通過這個平臺，農(nóng)民可以獲取最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)，了解市場動態(tài)，從而能夠優(yōu)化種植策略，增強創(chuàng)新思考，同時消費者也能夠通過平臺直接與農(nóng)民對接，享受新鮮優(yōu)質(zhì)的芒果，品味最新芒果副產(chǎn)品，提高消費體驗。在全球農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的背景下，通過“互聯(lián)網(wǎng) + ”構(gòu)建芒果村莊平臺不僅是對傳統(tǒng)芒果農(nóng)業(yè)模式的創(chuàng)新，也是推動農(nóng)村經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級的可行方式。

1研究背景

中國非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，產(chǎn)出的水果、糧食和蔬菜等數(shù)量在全球排在前列，是公認的農(nóng)業(yè)大國。但是，這并不意味著中國也是一個品牌大國。就目前而言，我國農(nóng)業(yè)在國際上的絕對話語權(quán)還不夠多，我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上的總體競爭力還不夠強。比如芒果是我國重要的水果之一，因其外觀獨特且口感甘甜，擁有較長的貨架期與運輸期，出口至各個國際市場，因此顯著增強了它的市場競爭力，但是仍有很大的進步空間。

目前，我國芒果產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，已經(jīng)建立起了較為完備的芒果種質(zhì)資源保存利用體系，基本覆蓋了全國芒果的主要創(chuàng)新主體。不過，與大部分農(nóng)業(yè)行業(yè)相似，芒果產(chǎn)業(yè)自前仍處于產(chǎn)業(yè)布局分散、產(chǎn)業(yè)鏈較短、加工比例不到 20% 的鮮果銷售為主導(dǎo)的起步階段。精深加工技術(shù)尚未得到廣泛應(yīng)用，且缺乏行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)和知名品牌，因此未能真正形成具備競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

芒果種植面積南方大于北方，特別是緯度較低，熱量與光照都充足的廣西等地。長久以來，鮮食一直是芒果的主要消費方式。伴隨芒果產(chǎn)量的增加，芒果加工量比重也有所增長，如圖1所示，在廣西芒果加工產(chǎn)值與非加工產(chǎn)值占比比值為1：0.8，有超一半的芒果用于加工出售，變?yōu)榱烁變Σ睾弯N售的芒果飲品、零食等，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長，芒果附加值也在不斷增加。總的來說，隨著人民日益提高的生活質(zhì)量和不斷發(fā)展的科技交通等，芒果的市場需求也越來越大。

圖1廣西芒果加工產(chǎn)值與非加工產(chǎn)值占比

廣西是中國的主要芒果產(chǎn)區(qū)，近年來，廣西百色市芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，2012年芒果產(chǎn)量僅10.1萬t，2019年芒果產(chǎn)量高達79.83萬t。另外，廣西政府給予了芒果產(chǎn)業(yè)大力的支持。政府對2024年廣西支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展籌措資金（如圖2所示）達到14207.16億元；廣西還有這樣一條條例，該條例規(guī)定，百色市政府將制定芒果品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，由市市場監(jiān)管局負責(zé)實施“百色芒果\"公用品牌在全市范圍內(nèi)推廣芒果生產(chǎn)者聯(lián)合使用的品牌培育和應(yīng)用機制，它就是《百色市芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》。以上這些舉措不僅提升了百色芒果的市場競爭力與國際知名度，更是促進了產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動了當?shù)氐慕?jīng)濟增長。

圖22024年廣西為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供的各項資金

目前，田東芒果優(yōu)質(zhì)品種已達30多個，品種覆蓋比例超過 95% ，包括桂七芒、玉文芒等，農(nóng)村電商已初步形成規(guī)模。“芒果種植貸款無抵押貸款\"和金融領(lǐng)域推出的“芒果種植保險”，為廣西農(nóng)民吃下一顆定心丸。當前，廣西特色農(nóng)產(chǎn)品的研究主要集中在品種改良、栽培技術(shù)、病蟲害防治、產(chǎn)后處理與貯藏等方面，取得了一系列成果。然而，從學(xué)術(shù)角度審視，研究仍存在諸多不足，如市場導(dǎo)向性不強、品牌建設(shè)滯后、不注重客戶關(guān)系管理等4。田東芒果在國內(nèi)的知名度尚未完全打響，很多人并不知曉田東芒果的存在。要想讓芒果的銷量獲得良好的經(jīng)濟效益，芒果品牌的塑造除了品種和品質(zhì)之外，營銷也是極為關(guān)鍵的。第十二屆全國人民代表大會第三次會議后，“互聯(lián)網(wǎng) + ”的概念持續(xù)升溫，“互聯(lián)網(wǎng) + ”思維也為農(nóng)產(chǎn)品營銷帶來歷史性發(fā)展的機遇，將農(nóng)產(chǎn)品營銷真正帶人網(wǎng)絡(luò)化時代5。而此時的田東芒果，由于品牌知名度不高，農(nóng)戶對該品牌并不是很認可，銷售后勁很足。加之種植戶所掌握的種植技術(shù)較為有限，使得果園在日常管理上缺乏精細化操作。同時，種植戶普遍文化程度不高，無專業(yè)人員指導(dǎo)，后備力量缺乏。因此我們可以借助網(wǎng)絡(luò)平臺，整合資源，提升技術(shù)，構(gòu)建“芒果村莊\"平臺，提高田東芒果之鄉(xiāng)的知名度。

2 田東芒果現(xiàn)存問題

廣西田東縣以其豐富的芒果產(chǎn)業(yè)而聞名，芒果已成為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)和富民大產(chǎn)業(yè)。然而，盡管近年來芒果產(chǎn)業(yè)取得了顯著的發(fā)展，但仍存在一些問題制約了其進一步的高質(zhì)量發(fā)展。以下是廣西田東芒果現(xiàn)存的主要問題。

2.1基礎(chǔ)設(shè)施不完備，管護水平不高

由于田東縣山地和丘陵面積占比高達 90% 以上，導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)難度較大，管護水平不高，這不僅制約了芒果產(chǎn)量的進一步提升，還使得果實品質(zhì)難以穩(wěn)定維持在較高水準。灌溉系統(tǒng)的老舊與布局不合理，在干旱時節(jié)無法為芒果樹提供充足水源，致使部分果樹因缺水而生長緩慢、果實干癟。

2.2種植基礎(chǔ)技術(shù)參差不齊，生產(chǎn)管理水平落后

經(jīng)過近30年的經(jīng)營探索，河谷地區(qū)芒果種植農(nóng)戶掌握的種植經(jīng)驗較多，技術(shù)較全面，而南北兩翼山區(qū)芒果產(chǎn)業(yè)起步較晚，還處于摸索經(jīng)驗、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)技術(shù)階段，種植技術(shù)還未能達到河谷地區(qū)農(nóng)戶栽培水平。 ① 種植基礎(chǔ)技術(shù)參差不齊。部分果農(nóng)沒有按照科學(xué)的種植密度來栽種芒果樹，導(dǎo)致果園內(nèi)通風(fēng)透光條件差。例如，有些果園為了追求產(chǎn)量，種植密度過大，使得芒果樹的樹冠相互遮擋，下層枝葉無法充分接受光照，影響光合作用，進而降低芒果的品質(zhì)和產(chǎn)量。一些果農(nóng)在選擇芒果品種時，沒有充分考慮當?shù)氐耐寥馈夂驐l件以及市場需求。比如在土壤肥力較差、水源不足的區(qū)域種植對生長條件要求較高的品種，或者盲目跟風(fēng)種植一些市場已經(jīng)飽和的品種，最終導(dǎo)致芒果的生長不良或銷售困難。 ② 生產(chǎn)管理水平落后。主要表現(xiàn)在：施肥管理方面肥料配比不當。很多果農(nóng)缺乏土壤肥力檢測和芒果樹營養(yǎng)需求分析的意識，憑經(jīng)驗施肥，見表1，從2018—2022年化肥使用量逐年減少，但用量依然很大。往往會過度使用氮肥，導(dǎo)致芒果樹徒長，枝葉繁茂但果實產(chǎn)量和品質(zhì)不佳，而且還可能引發(fā)病蟲害。施肥時間不科學(xué)，部分果農(nóng)沒有把握好芒果樹生長關(guān)鍵時期的施肥時間。例如在芒果花芽分化期沒有及時補充磷、鉀肥，影響花芽分化，導(dǎo)致開花結(jié)果少，或者在果實膨大期肥料供應(yīng)不足，使果實個頭小、口感差。防治方法單一且不合理，部分果農(nóng)過于依賴化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害，不僅會使病蟲害產(chǎn)生抗藥性，還可能造成農(nóng)藥殘留超標。同時，不注重生物防治和物理防治方法的運用，如在果園中很少設(shè)置誘蟲燈、懸掛黏蟲板，也不釋放害蟲天敵，破壞了果園的生態(tài)平衡。

表1廣西百色市農(nóng)村各項數(shù)據(jù)

2.3芒果質(zhì)量參差不齊，品牌意識薄弱

目前田東縣芒果的等級劃分還沒有相應(yīng)的標準，這對于芒果的定價及品牌的打造有很大影響。芒果的包裝較為簡單，保鮮效果不佳，芒果的保質(zhì)期縮短，加大了芒果運輸?shù)膿p耗。果農(nóng)的種植技術(shù)和管理水平不同，部分果農(nóng)缺乏科學(xué)指導(dǎo)，在施肥、澆水、修剪等環(huán)節(jié)操作不規(guī)范，導(dǎo)致芒果生長狀況不一，果實品質(zhì)有差異。比如，施肥過量或不足會影響果實大小和口感。此外，對“田東芒果\"品牌的宣傳推廣力度不夠，宣傳渠道有限，導(dǎo)致其在全國乃至國際市場上的知名度和影響力有限，消費者對其品牌價值認知不足。部分果農(nóng)和企業(yè)品牌意識淡薄，只注重短期經(jīng)濟效益，忽視品牌建設(shè)和維護。在芒果生產(chǎn)銷售過程中，未充分認識到品牌對產(chǎn)品附加值和市場競爭力的提升作用，缺乏打造品牌的主動性和長遠規(guī)劃。雖然“田東芒果\"有一定知名度，但在全國水果市場中，面臨著其他地區(qū)芒果品牌的激烈競爭。與海南芒果等相比，在市場份額爭奪上存在壓力，且在品牌宣傳和市場推廣方面，與一些發(fā)達地區(qū)的水果品牌相比，力度和深度不夠。

3 應(yīng)對策略

3.1聯(lián)合地方政府去加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和提升農(nóng)技服務(wù)

地方政府可以出臺相關(guān)政策，提供財政補貼或貸款支持，鼓勵企業(yè)或農(nóng)民進行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和技術(shù)改造，并且尋找投資商投資改善芒果種植區(qū)域的基礎(chǔ)設(shè)施，如水利灌溉系統(tǒng)、道路交通和儲存設(shè)施等，提高運輸和儲存能力，降低損耗，提升產(chǎn)品品質(zhì)。建立健全農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系，定期組織專家和技術(shù)人員對農(nóng)民進行培訓(xùn)，推廣現(xiàn)代化種植技術(shù)和管理經(jīng)驗，幫助農(nóng)民提高種植水平和產(chǎn)量。選拔并培訓(xùn)專業(yè)的管護人員，提升其專業(yè)技能，確保芒果園的日常管理、病蟲害防治、修剪等工作得到有效執(zhí)行。

3.2加強技術(shù)培訓(xùn)和引入先進種植管理模式、服務(wù)體系

政府或農(nóng)業(yè)部門應(yīng)定期組織專家團隊，深入田東各大芒果種植區(qū)，開展技術(shù)培訓(xùn)和示范活動，普及現(xiàn)代化種植技術(shù)，如科學(xué)施肥、病蟲害防治、修剪技術(shù)等。通過舉辦講座、現(xiàn)場示范等形式，幫助農(nóng)民掌握先進的種植技術(shù)，提高生產(chǎn)效率和果實質(zhì)量。推廣規(guī)范化、標準化的種植管理模式，借鑒其他地區(qū)或國家的成功經(jīng)驗，引人現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理理念。可通過引導(dǎo)農(nóng)民與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、合作社建立合作關(guān)系，借助這些企業(yè)的技術(shù)和管理經(jīng)驗，提升整體生產(chǎn)管理水平。并且建立健全農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，特別是在偏遠地區(qū)，可以通過“農(nóng)技通\"平臺、農(nóng)業(yè)服務(wù)站等形式，提供定期的技術(shù)咨詢和現(xiàn)場指導(dǎo)，幫助農(nóng)民解決種植過程中遇到的實際問題。還可以利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)，實現(xiàn)芒果種植的精準管理。通過數(shù)據(jù)分析，幫助農(nóng)民實時了解土壤、氣候等環(huán)境因素，進行科學(xué)決策，提升生產(chǎn)管理水平。

3.3加強市場監(jiān)管和質(zhì)量控制以及發(fā)展品牌營銷

通過制定嚴格的質(zhì)量標準，確保芒果從采摘到出廠全過程的質(zhì)量可控。可以設(shè)置品控檢測點，對芒果進行分級、篩選和包裝，避免低質(zhì)量產(chǎn)品流入市場。另外建立公平定價機制，確保芒果市場和諧有序，是維護種植戶合法利益，確保百色芒果產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展的必要保證。政府可以出臺相關(guān)政策支持芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進質(zhì)量認證體系的建立。田東芒果要打破“無品牌”的局面，加強品牌建設(shè)，可以通過商標注冊、包裝設(shè)計、宣傳推廣等方式樹立品牌形象，提升消費者對產(chǎn)品的認知度和信任度。同時，利用電商平臺和社交媒體進行品牌推廣，擴大市場覆蓋，保證田東芒果在優(yōu)質(zhì)渠道中的曝光度，逐步樹立其品牌影響力。

4搭建\"芒果村莊\"平臺，構(gòu)建020模式

信息化時代電子商務(wù)快速發(fā)展，并逐步融入人們的工作、生活，產(chǎn)生了多種多樣的營銷模式。在歷經(jīng)了B2C、B2B等營銷模式之后，電子商務(wù)領(lǐng)域迎來了020營銷模式]。O2O，是\"OnlinetoOffline\"的縮寫，即商家將實體經(jīng)營與互聯(lián)網(wǎng)相融合，線上到線下一體化。如圖3所示，這種模式使得線上線下高效聯(lián)動。具體內(nèi)容如下。

圖3芒果村莊020模式思維導(dǎo)圖

4.1搭建數(shù)字化平臺

首先，建立一個綜合性的數(shù)字平臺，集合線上商貿(mào)、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品推廣和客戶服務(wù)等功能。農(nóng)民可以通過平臺獲得種植技術(shù)、市場行情、農(nóng)資供應(yīng)等信息；消費者可以在平臺上了解芒果的種植過程、產(chǎn)品信息、品牌故事等內(nèi)容，增強對品牌的認同感。

在線銷售：通過電商平臺，農(nóng)民可以直接將自家生產(chǎn)的芒果及其加工品銷往全國各地，減少中間環(huán)節(jié)，提高收益。

智能化管理：平臺可集成物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，對芒果園進行遠程監(jiān)控，實時掌握溫濕度、病蟲害等數(shù)據(jù)，輔助農(nóng)民進行精準農(nóng)業(yè)管理。

4.2 品牌打造與市場推廣

4.2.1 品牌定位

結(jié)合田東芒果的地方特色，打造“田東芒果\"品牌，突出其綠色、天然、優(yōu)質(zhì)的特點，塑造鮮明的品牌形象。

4.2.2 市場推廣

1）市場營銷：通過線上線下相結(jié)合的方式，開展多渠道的市場推廣。例如，在社交媒體上進行品牌宣傳，組織線下的品鑒會、文化節(jié)等活動，提升芒果的知名度。

2）跨界合作：與知名企業(yè)、餐飲品牌、旅游景區(qū)等進行合作，進行聯(lián)合品牌推廣，提高田東芒果的市場曝光率。

4.3發(fā)展鄉(xiāng)村旅游和文化產(chǎn)業(yè)

“芒果村莊\"平臺不僅僅是一個產(chǎn)業(yè)平臺，還應(yīng)融入鄉(xiāng)村旅游元素。通過打造芒果采摘體驗、芒果文化節(jié)等活動，吸引游客前來體驗芒果的種植、采摘、品嘗等過程，增加游客對芒果的了解和消費需求。同時，可以挖掘和推廣田東的地方文化，如傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、芒果的歷史文化等，打造具有地域特色的旅游產(chǎn)品，提

高田東芒果的附加值[5]。

5 結(jié)束語

“田東芒果之鄉(xiāng)”的知名度提升，必須結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng) + 的思維，通過020模式、精確的市場分析、品牌文化的塑造、現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)，全面提升田東芒果的品牌吸引力和市場競爭力，結(jié)合社交平臺、電子商務(wù)平臺、政府支持等多方面資源，為田東芒果打造全方位、多層次的推廣體系一“芒果村莊\"平臺，未來的發(fā)展應(yīng)注重科技創(chuàng)新與市場需求的結(jié)合，最終實現(xiàn)田東芒果之鄉(xiāng)在全國乃至全球的知名度提升，借助田東芒果名片，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

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