旅游業多元融合人才培養路徑研究

doi：10.3969/j.issn.1673-0194.2025.15.057

[中圖分類號]F272.92；F590 [文獻標識碼］A [文章編號]1673-0194（2025）15-0183-03

0 引言

旅游業作為滿足人民美好生活需要的重要載體，正在從傳統的觀光游覽向更高層次的“幸福產業”轉型。在此進程中，旅游業人才培養是關鍵。傳統觀光旅游時代“導游 + 酒店服務”的單一模式，已無法滿足游客對文化體驗、科技應用等多元化旅游需求。旅游業的快速發展，迫切需要培養一批適應行業發展的高質量人才，通過構建多元融合、協同創新的人才培養路徑，推動旅游業的高質量發展。

1旅游業多元融合人才培養的內涵

多元融合人才培養是一種通過資源整合、價值重塑的方式，培養具備創新能力、適應能力和可持續發展能力的復合型人才的教育理念，其核心在于構建開放、動態、協同的育人生態系統。旅游業多元融合人才培養是指通過跨學科、跨行業、跨領域的綜合性教育與實踐，培養具備多元化知識結構、復合型技能和跨界協作能力的旅游行業人才，既掌握傳統旅游服務技能（如導游講解、酒店服務與管理），又掌握數字化工具（如旅游大數據分析、旅游電商平臺運營）、新媒體營銷（短視頻、直播）技能等。通過多元融合人才培養，補齊旅游業轉型升級中的人才短板，推動行業從傳統服務型向智慧化、個性化、品質化方向發展，以引領旅游業的創新與變革。

2旅游業多元融合人才培養的必要性

2.1時代發展的需要

近年來，隨著《“十四五”數字經濟發展規劃》《關于推進實施國家文化數字化戰略的意見》《關于深化“互聯網 + 旅游”推動旅游業高質量發展的意見》等政策相繼出臺，以及人工智能、云計算、大數據、虛擬技術等新興技術應用于旅游市場，為旅游產業帶來一場技術創新革命，推動旅游業態轉型升級并催生出新業態，如智慧旅游、元宇宙旅游項目等。數字技術正在重塑旅游業，不斷提升游客的旅游體驗。因此，旅游業的可持續發展必然要立足新時代，強化產教融合共育數字人才、創新人才，以積極應對新技術帶來的機遇與挑戰。

2.2旅游業對復合型人才的需求

隨著時代的發展和科技的進步，旅游者對智慧化、個性化服務的需求越發強烈，追求從單一觀光到“沉浸式、智慧化”的高質量服務。現有旅游人才在知識結構、職業素養等方面已無法全面滿足不斷迭代升級的旅游產業發展需求。創新型、掌握跨學科知識以及新興技術的復合型人才越來越受到旅游企業的關注，如旅游短視頻制作、旅游大數據分析、旅游文創設計等前沿技術。

2.3旅游業員工素質提升的需要

旅游業的快速變革以及市場競爭的加劇，促使旅游從業人員主觀上產生學習提升的動力，這就要求旅游企業加強對員工的雙創（創新創意）融合培訓，通過行業導師和專業導師的雙導師融合培養、“線上 + 線下”雙線融合的方式提升從業人員的創新思維和創意能力。

3 旅游業多元融合人才培養的實施路徑

3.1深度推進產教融合，圍繞實踐能力搭建立體化協同育人平臺

旅游企業應通過政、校、企、協多方聯動，加強與地方政府、旅游職業院校、行業協會之間合作的深度和廣度，搭建起立體化協同育人平臺。深度推進產教融合協同育人，注重與高校旅游管理專業、旅游職業院校相關專業的深度融合，實現旅游行業發展與旅游管理專業人才培養的良性互動，不斷強化旅游從業人員的專業素養和職業技能。特別是在2018年，全國教育大會首次提出高等教育要努力發展新文科建設的教育背景下，旅游管理專業的新文科建設正朝著“產業聯動、技術驅動、價值重塑”的方向發展。新文科積極響應新技術、新業態、新產業的需求，強調通過內外交融的學科融合、學科重組推動傳統文科改造升級，培養更加契合現代社會需求的跨學科應用型人才。旅游業是一個跨學科、專業性強、應用性強、對企業運營管理要求比較高的行業[1]。

旅游產業本身具有綜合性特點，迫切需要符合時代發展需求的復合型人才，這與旅游管理專業的新文科建設理念充分契合。旅游企業與旅游管理專業可以通過組建數智文旅產業學院、聯合開展數智旅游人才訂單培養，開設工作坊、微專業、實習就業一體化等方式，培養學生的數字化思維，夯實學生在旅游大數據分析、旅游新媒體營銷、旅游虛擬技術應用等方面的實踐能力。高校也應結合新文科建設要求，增加旅游大數據分析、旅游數字營銷、旅游電子商務等課程的比重，并運用相關教學軟件強化學生實踐應用能力，為旅游業的轉型升級做好人才儲備。

3.2全面推動雙創融合，以產業需求為導向完善人才培養內容

在競爭激烈的旅游市場中，創新創意能力已成為行業發展的核心驅動力。無論是產品設計、服務體驗，還是營銷推廣，都需要突破傳統思維，打造差異化競爭力。旅游從業者應具備跨界思維、技術應用、市場敏感度，在持續學習和實踐探索中提升雙創能力。一方面，旅游企業積極開展創新創意培訓，針對不同崗位設計差異化內容。針對管理層的培訓包括創新戰略制定，商業模式優化，AI、VR、大數據、元宇宙在旅游中的應用；培訓營銷人員敏銳的市場洞察力以及新媒體運營、主題產品開發、短視頻制作、直播技能；培訓一線員工的個性化服務技巧、游客互動創新等。另一方面，鼓勵員工積極參加行業大賽，如旅游線路產品創意設計大賽、導游技能大賽、飯店職業技能競賽等，通過大賽接觸行業前沿，把握行業創新方向。此外，旅游企業可以將經營中的創新創意案例以及參賽的經驗體會通過報告或者講座的方式分享給旅游管理專業師生，豐富專業教學內容、培養學生工匠精神的同時，助力專業新文科建設。

3.3 積極開展雙師融合，充分發揮校企師資人才培養 優勢

在旅游業人才培養中打破校企之間的壁壘，企業與高校師資的深度融合是解決行業需求與教育供給脫節、提升人才實踐能力的關鍵。企業方師資（如酒店經理、旅行社高管、景區負責人深譜行業發展動向，具備豐富的經營管理經驗和一線實踐技能，但在理論高度上有所欠缺；高校教師擅長理論，但行業經驗相對滯后。雙方師資的互補能夠優化課程設計，避免培訓學習內容與行業知識及技術相脫節。為此，采取“雙師融合”的方式，由旅游企業導師主要負責實操模塊（如導游帶團技巧、對客服務藝術、OTA運營）的分享，高校旅游管理專業導師負責把控理論框架（如旅游服務心理學、旅游產業經濟學、旅游文化學）。同時，引入雙向嵌入機制，企業師資進高校，擔任兼職教師參與新文科建設、人才培養方案修訂等。高校教師定期赴企業參加企業實踐，參與旅游產品設計、旅游規劃等項目，在服務創新、智慧旅游、文旅融合、新質生產力賦能旅游發展等方面不斷積累行業經驗，反哺專業教學與科學研究。

3.4靈活采用雙線融合，提高學習培訓的深度與廣度

結合數字經濟賦能文旅發展、文科教育與信息技術深度融合的時代背景，旅游企業應積極推進線上線下混合式教學，通過“線下 + 線上”雙線融合、“店內+ 店外”交互學習，提高員工學習培訓的積極性與主動性，在滿足員工個性化學習需要的同時，拓展員工學習的廣度和深度。線下店內學習除常規的禮儀禮節、職業道德、崗位技能培訓外，應結合國家旅游發展戰略需要，主動對接產業發展前沿，科學設計學習內容，并靈活運用案例教學、情境模擬教學、角色扮演教學等先進的教學方法，增強培訓效果。線上平臺教學通過企業自有的“互聯網 +^， ”在線學習平臺，構建集情境交互、體驗反思為一體的學習場域[2]。例如，香格里拉學院是香格里拉酒店集團開設的學習中心，旨在提升員工核心能力并支持員工職業發展。學習中心擁有一整套綜合培訓體系，包括線上課程、課堂教學和一對一指導，結合業內權威的領導力和酒店行業標準，為每位員工提供學習的機會，幫助他們在職業發展的道路上走得更遠。旅游企業應通過提供學習補貼、評定榮譽稱號等激勵手段，鼓勵員工積極參加線上與線下相融合的在職培訓以及繼續教育培訓。

4旅游業專業多元融合人才培養路徑實施的保障 措施

4.1完善多元融合的政策支持

地方旅游主管部門應做好頂層設計，出臺支持政策和措施，為旅游企業和高校搭建溝通合作的橋梁，營造行業積極對接專業的人才培養氛圍，在師資綜合素質提升、產學研協同育人、技能競賽開展等方面提供必要的政策與資金支持。圍繞國家旅游發展戰略、地方旅游產業發展趨勢及人才培養供需情況，定期組織高校旅游管理專業教師、旅游行業專家共同參與的交流研討活動，逐漸形成推動新時代旅游人才培養的長效機制。

4.2深化校企協同育人的平臺支持

旅游企業積極推進與地方政府、高校、行業協會等共建協同育人平臺、共享優質學習資源，構建雙向賦能的協同育人模式。通過課程開發建設動態課程庫，由旅游企業適時提供行業數據（如OTA用戶消費行為分析、文旅消費趨勢報告），并轉化為教學案例，推動數字文旅時代產業鏈、教育鏈與人才鏈的有機銜接，助力新文科建設背景下旅游業應用型、創新型、高素質人才的培養。

4.3形成行一企一校交叉融合的師資隊伍支持

擁有一支復合型知識體系的師資隊伍是旅游人才培養的關鍵要素。應鼓勵旅游行業專家、旅游企業骨干、高校旅游管理教師多方聯動、協同育人，形成專兼融合互補、學緣結構合理、文理工交叉融通的旅游類專業教師隊伍體系[3。旅游專家及企業骨干積極參與企業內員工的培訓提升以及高校旅游管理專業建設，及時了解旅游人才供給情況；高校旅游管理專業教師通過企業實踐把握新時代文旅業態新變化，在新文科教育理念及綜合素養方面加以提升，不斷提高培養跨界融合旅游管理應用型人才的能力。

5 結束語

人才是旅游業高質量發展的核心資源。面對日益多元化的市場需求和快速變化的技術環境，構建一套全面、高效、前瞻性的文旅人才培養體系尤為重要[4。尤其是在旅游者消費需求呈現多樣化、個性化、智能化的市場環境下，旅游產業的創新化、數字化發展與高校旅游管理專業新文科建設對人才培養的需要完全契合。旅游企業應積極探索產教融合、雙創融合、雙師融合、雙線融合的人才培養之路，只有這樣才能為旅游業的健康持續發展提供足夠的人才儲備和充分的智力支持。

主要參考文獻

［1］唐斌，江燕玲，皇甫曉紅.新文科背景下高校旅游管理專業如何提升社會服務能力［J.四川勞動保障，2024（5）：102-103.

[2]區靖，陳鈺洵，王慧.新文科背景下旅游管理專業實踐教學體系構建研究［J」.齊齊哈爾師范高等專科學校學報，2022（1）：85-87.

［3]許毓坤，張積林，柯建飛.地方本科高校文科專業專創融合的思路與實踐：以福建工程學院金融專業為例［J].創新與創業教育，2022（3）：118-123.

［4]王立潔.培養更多既懂文化又懂旅游的復合型人才[N].中國教育報，2025-02-13（02）.