回家的路上有個菜市場,下班時經常順路買菜。逛得時間久了成了很多攤主的老顧客,買菜時偶爾會閑話幾句,覺得這個槐樹掩映下的菜市場很有人情味兒。
菜市場里也有自己的開市時間,臨到出攤的時候,市場好像是從清冷中蘇醒過來。有的攤主早早守在苫布蓋著的攤子旁邊,有的攤主在小巷子里,把已經擺好貨的小攤拖出來,大家都焦急地東張西望,那蓄勢待發(fā)的勁頭讓人隱隱有種戰(zhàn)前準備的焦灼和期盼。無論生活多少艱難,多少起伏,在菜市場那些熙熙攘攘、嘈雜擁擠里似乎隱藏著一種混亂背后的秩序。那些小攤總是充滿著生命力,在小角落里執(zhí)著地蓬勃地生長著,好像一株株小草,在瘠薄的土壤中努力萌發(fā)出綠色。那些攤子上的東西里,在攤主們操勞的手上,疲憊而快樂的臉上,彰顯著他們在艱難環(huán)境中求生存的能力,他們對生活的希望,對幸福的追尋。
菜市場南邊有家賣南京鹽水鴨的中年夫婦,兩個人都頭發(fā)都有些花白,微胖的身體,總是非常和煦地招呼客人。一個小小的手推車上,有鹽水鴨、板鴨等熟食小吃。第一次買她家的東西,心里疑慮,這里的東西干凈嗎?衛(wèi)生嗎?剛好遇到她家的老客戶和老板娘聊天,兩個人宛如多年好友。原來這個攤位已經很多年了,這位老客戶還沒有結婚時就開始買他家的小吃,到現(xiàn)在自己的孩子也都快結婚了,每周還是要專門過來買點東西吃。“要的就是這個老味道。”攤主笑呵呵地說,他們兩口子從江蘇到河北也20多年了,攤子不大,但是很多老主顧都非常照顧他們的生意。就是靠著這個小推車,把孩子送進了大學。現(xiàn)在孩子們都已經結婚成家,他們倆還要繼續(xù)把攤位做下去。
菜市場的一個個小攤位生意不大,做得時間久了,也有自己的小特色。有個賣菜的夫妻倆,他家菜數量不多,雞毛菜,豌豆尖,羅馬生菜,薺菜、蒲公英…因為菜品多是南方菜,價位自然也比較高,可是他家的菜仿佛總是不愁賣。小小的攤位上菜數量不多,但總是收拾得特別精神,雞毛菜掐掉蔫黃的葉子后,捋順后整齊地放在袋子里;胖胖的上海青,莖部溫潤如玉,葉子碧綠,一個挨一個地組成了小小的方陣,只看這顏值就讓人想買上幾棵;小香蔥總是放在白色泡沫箱子上,白玉一樣的蔥白,碧綠的蔥葉,即便是只買幾根小蔥,老板也總是笑嘻嘻地說:自己挑吧,看著喜歡的拿。老板看小蔥的眼神溫柔得好像在看自己的孩子。

情緒低落的時候,去菜市場轉一轉,聽一聽討價還價聲,招徠顧客的寒暄聲,看看水靈靈的蔬菜,聞著那若有若無的食品香…那喧鬧的滿是塵世的人情味,讓人一下覺得溫暖起來。菜市場里的菜也有著四季流轉,早春時,買上一個胖胖的冬筍,剝去筍衣,把白嫩的筍肉切成筍丁,焯水去掉澀味,配上胡蘿卜丁、甜玉米粒、青豆粒、香菇丁、火腿丁,鮮亮的顏色,清爽多變的口感,一碟菜里裝入的不僅是春天的顏值,還有春天的味道;夏天時候買上一小把荊芥、一小把蒲公英,做上一盤涼拌蔬菜拼盤,一下子就驅走了夏天的暑熱;秋天買上幾個嫩嫩的玉米,在煮玉米時放一點點鹽,煮出來的玉米鮮嫩清香,金黃飽滿的玉米粒里仿佛藏滿了秋天的喜悅;冬天,飄雪的日子里,帶一棵白菜回家,和面調餡,當一個個白胖胖的餃子出鍋時,家馬上變得溫馨起來…這一餐一飯中是生活的滋味,也是愛的滋味。