霧里看花是真的嗎？

物質由氣態(tài)直接變成液態(tài)的過程叫液化，液化過程需要放出熱量。生活中的霧并非“氣體”，而是空氣中看不見的水蒸氣遇冷后液化形成的無數(shù)微小液態(tài)小水珠。這些小水珠直徑只有幾微米，輕盈地懸浮在空氣中，就形成了我們看到的“白霧”，比如夏天打開冰箱門時冒出的“白氣”、冬天湖面的晨霧、冬天人哈出的“白氣”，都是水蒸氣液化的結果。

做功可以改變物體的內能，如對氣體做功，氣體的內能會增大，溫度升高，此時的氣體就像是被壓縮的彈簧一樣存儲了能量。當被壓縮的氣體突然“掙脫束縛”，向外膨脹時就會對外做功，此時氣體的內能減小，溫度降低。

“霧里看花”最早出自唐朝杜甫《小寒食舟中作》詩“春水船如天上坐，老年花似霧中看”，原形容年老視力差，看東西模糊，后比喻看事情不真切，無法看清事物的本質。霧里看花是真的嗎？本期科學課堂我們用生活中常見的材料，親手制作 “霧里看花”的奇妙場景，一邊感受實驗樂趣，一邊揭開背后的科學面紗。

科學原理：

向密封的礦泉水桶打氣，桶內氣壓和溫度升高，水汽化成水蒸氣。突然打開桶蓋，桶內被壓縮的氣體迅速向外膨脹對外做功，導致氣體的內能減小，溫度急劇下降。桶內水蒸氣遇冷液化成無數(shù)微小的液態(tài)小水珠，這些小水珠懸浮在桶內空氣中，就形成了我們看到的“白霧”，最終呈現(xiàn)出“霧里看花”的奇妙效果。

材料準備：

礦泉水桶、氣門芯、打氣筒、水管水龍頭、干花、擴孔器、熱熔膠

操作步驟：

1. 開孔：用擴孔器在水桶底部鉆一個孔徑比氣門芯直徑略大的小孔。

2. 安裝氣門芯：將氣門芯的一端從瓶底小孔穿出，外側露出氣嘴部分，墊上密封墊并擰緊，如果有漏氣，可用熱熔膠密封。

3. 固定干花：用熱熔膠將干花固定在瓶底中央，讓花束直立在桶底。

4. 安裝水龍頭：用擴孔器在瓶蓋上開孔，將水龍頭固定在瓶蓋上，用熱熔膠密封，再將瓶蓋擰緊。

5. 打氣：往桶內倒入10ml水，將打氣筒的氣嘴與氣門芯連接牢固，緩慢且用力地向桶內打氣 20次左右。

6. 造霧：拔掉打氣筒與氣門芯的連接，手握住瓶身，然后快速猛地擰開水龍頭（注意安全，不要靠太近）。此時桶內瞬間升起一團白色的霧氣，霧氣繚繞在干花周圍，原本清晰的干花變得若隱若現(xiàn)，呈現(xiàn)“霧里看花”的美景。