煎雞蛋

我從冰箱里拿出一個圓滾滾的雞蛋，在碗邊輕輕一敲。“咔”的一聲，蛋殼裂開一條小縫。我小心翼翼地掰開，蛋液像坐滑梯一樣“哧溜”滑進碗里。金燦燦的蛋黃在碗里晃來晃去，像個小太陽。“咔嚓”一聲，爐灶上藍色的火苗“呼”地躥出來。我在鍋里倒了一點油，手都在發抖。等到油熱得冒煙了，我鼓起勇氣把雞蛋倒進去。“刺啦——”蛋液立刻變成了一朵白色的小花，中間的蛋黃就像向日葵的花蕊。雞蛋在油鍋里“吱吱”響個不停，香味一個勁兒往我鼻子里鉆。終于煎好啦！我煎的荷包蛋邊緣有點兒焦，形狀也不太圓，但金燦燦的，特別可愛。我迫不及待咬了一口。哇！原來自己動手做的食物，吃起來會更有味道呀！