2016年2期
刊物介紹
本刊是國內唯一立足采后貯藏加工實用技術和產銷信息、全方位面向全國果菜大行業、大流通、大市場，認產銷企業、果農菜農、科研教學單位的、國內外公開發行的國家級綜合科技期刊。
中國果菜
- 影響果蔬貯運的生理問題綜述
- 酸性硫酸鈣在食品殺菌保鮮中的應用
- 紫薯、甘蔗復合保健酸奶的工藝研究
- 金銀花薄荷復合飲料的工藝研究
- 簡易方法制備復合蛋白酶樣品
- 蘋果渣中蘋果多酚柱層析分離工藝研究
- 氣相色譜法測定焙烤食品中脫氫乙酸
- UPLC-QTOF-MS技術分析馬家柚果肉成分
- 黃淮地區不同干用辣椒品種產量與抗病性的比較分析
- 溫室立體高效栽培技術
- 武寧縣土壤養分現狀、評價及施肥建議
- 多美西瓜地膜覆蓋栽培技術
- 火龍果種植技術現狀及發展建議
- 蘋果園連作的障礙與對策分析
- 富士蘋果芽變選種特點及影響因素分析
- 北海春甜瓜比較試驗
- ‘伏脆蜜’棗苗木脫毒快繁技術研究
- 不同植物防治方法對白蘿卜地下害蟲防治效果的影響
- ‘原甜’杏的選育研究
- 提高大棚桃果實品質關鍵技術
- “榨菜—長豇豆”高效輪作種植模式
- “互聯網+農業”對現代農業的影響
- 陽城縣食用菌產業現狀及發展建議
- 特異資源在蘋果矮化砧木育種中的利用研究
- 洛南縣設施蔬菜發展策略
- 國際果汁保護協會（SGF）
- 山東澤坤農業發展有限公司