2020年33期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關(guān)注食品安全政策、標準、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊
熱點
- 淺談食品審批和監(jiān)管工作銜接存在問題和對策分析
- 高分子材料的食品安全性分析
- 縣級食品檢驗檢測機構(gòu)發(fā)展趨勢
- 食品安全檢驗技術(shù)應(yīng)用分析
- 食品安全現(xiàn)狀及食品安全檢測技術(shù)應(yīng)用淺析
- 提升中國校園營養(yǎng)餐品質(zhì)的研究與思考
- 環(huán)境因素對食品營養(yǎng)價值的影響
- 封閉式農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管問題探究
- 新媒體環(huán)境下公眾食品安全感影響機制研究
- 復(fù)合調(diào)味料的安全問題及對策
- 西餐烹飪對中式菜系烹調(diào)的影響
- 課程思政在食品微生物檢驗技術(shù)實踐教學中的探索與應(yīng)用
- 歷史演進視閾下的遼沈地區(qū)滿族飲食習俗探析
- 全面禁用抗生素飼料添加劑，保證肉食品安全
- 針對快生活下人們的飲食均衡需求的研究
- 食品檢測對食品安全的重要意義研究
- 食品檢驗檢測機構(gòu)運行管理中存在的問題及改進建議
- 試論食品抽樣工作的風險與防控
- 食品添加劑與食品質(zhì)量安全探究
- 基層監(jiān)管員食品安全監(jiān)管中的錯位風險分析與防范
- 食品微生物檢驗分析
- 中國與塔吉克斯坦飲用水標準比對分析
- 國內(nèi)白酒市場現(xiàn)狀及質(zhì)量研究存在問題探討
- 玉米安全儲藏保管工作經(jīng)驗探索
- 食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢實操中存在的問題及對策
- 食品檢驗檢測體系存在的問題及完善對策探究
- 食品生產(chǎn)許可工作的問題及對策
- 食品安全標準管理在檢驗過程中的應(yīng)用
- 校企合作開發(fā)食品營養(yǎng)與膳食指導(dǎo)課程的改革與實踐
- 地方本科院校食品微生物學課程教學改革的探索
- 數(shù)據(jù)統(tǒng)計對食品安全管理的影響
- 淺論食品藝術(shù)化現(xiàn)象
- 考研學生營養(yǎng)膳食存在的問題分析與指導(dǎo)建議
- 食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查的工作思路之一
- 食品質(zhì)量監(jiān)督檢查抽樣的若干思考
- 基于現(xiàn)代學徒制背景下《中式烹調(diào)工藝》課程教學改革研究
- 食品檢測技術(shù)問題及其解決措施探析
- “互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”在食品安全培訓中的運用分析
- 儀器分析法在食品檢測分析中的應(yīng)用
- 中西方思維方式差異對飲食文化的影響分析
- 保護食用農(nóng)產(chǎn)品安全，檢察公益訴訟如何追根溯源
- 食品安全標準在食品安全管理實踐中的應(yīng)用
- 富硒農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全及產(chǎn)業(yè)發(fā)展探究
- 論食品檢測存在的問題及解決對策
- 網(wǎng)絡(luò)食品抽樣存在的問題及解決辦法
- 探究增強食品檢驗機構(gòu)能力建設(shè)的方法
- 食品致病菌風險監(jiān)測分析
- 食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀及對策研究
- 食品質(zhì)量與安全本科專業(yè)特色教學改革研究
- 高校學生食堂食品安全管理存在的問題及其對策研究
- 探究食品理化檢驗質(zhì)量控制與微量元素檢驗方法
- 食品理化檢驗中的質(zhì)量控制分析
- 完善食品檢驗檢測體系保障食品安全與質(zhì)量
- 食品檢驗實驗室樣品管理的質(zhì)量控制
- 農(nóng)藥施用存在的問題與農(nóng)藥殘留控制方法探討
- 論食品理化檢驗中的質(zhì)量控制措施
- 芻議我國輻照食品的質(zhì)量安全管理現(xiàn)狀及合理建議
- 加強食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗數(shù)據(jù)真實性和有效性的路徑分析
- 食品質(zhì)量安全現(xiàn)狀及全面質(zhì)量管理對策研究
- 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測存在的問題及應(yīng)對方法
- 影響食品檢測準確性的因素及控制策略探討
- 食品檢測中的質(zhì)量控制方法與對策
- 食品檢測實驗室質(zhì)量控制與管理
- 試析影響食品檢驗準確度的因素
- 淺析農(nóng)藥殘留檢測能力驗證方法和技巧
- 論食品檢驗檢測的質(zhì)量控制
- 我國食藥檢文化建設(shè)的幾點思考與體會
科技
- 基于超高效液相色譜法快速測定液態(tài)奶及奶制品中AFTM1 方法的建立
- 中醫(yī)飲食護理對不同體質(zhì)學齡前兒童健康的影響
- 菜籽油與7 種小宗植物油的營養(yǎng)比較及儲存品質(zhì)變化分析
- 2020 年南通地區(qū)流通環(huán)節(jié)夏季食品抽檢結(jié)果分析
- 探究干海參復(fù)水后干重率與蛋白質(zhì)含量、鹽分的相關(guān)性
- IAC-UPLC 法測定小麥粉中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的方法研究
- 磁力攪拌離心提取開心果中脂肪研究
- 長春市2017 年餐飲具消毒效果監(jiān)測結(jié)果分析
- 生姜中氯氟吡氧乙酸殘留量的測定方法研究
- 免疫層析法快速定量檢測乳品中慶大霉素
- 乳粉中大腸菌群測定能力驗證的結(jié)果與分析
- 不同枇杷酒感官特性不同的原因分析
- 飼料中粗蛋白含量測量不確定度的評定
- 氣相色譜法測定蔬菜水果中農(nóng)藥殘留能力驗證標準化初探
- 福安葡萄中重金屬殘留量分析
- 豬牛雞肉不同儲存條件下?lián)]發(fā)性鹽基氮變化的研究
- 飲料中咖啡因含量測定不確定度
- 辣條中食品添加劑的使用現(xiàn)狀
- 低糖綠茶全麥餅干的研制
- 百香果薏米酸乳的生產(chǎn)工藝
- 中國傳統(tǒng)烹調(diào)技法——蒸
- 苦瓜金盞菊果凍的配方與加工工藝研究
- 關(guān)于葵花籽油脫蠟工藝的研究
- 試析玉米淀粉制糖發(fā)酵生產(chǎn)乳酸的工藝
- 蘋果皮膳食纖維飲料的開發(fā)
- 紅參加工工藝技術(shù)
- 食品中鋁的檢測方法改進研究
- 小麥中嘔吐毒素的分布規(guī)律及加工影響
- 食品中鋁元素的測定方法
- PCR 技術(shù)在食品檢測中的應(yīng)用分析
- 基于代謝組學的豬肉摻假鑒別研究進展
- 氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀在農(nóng)藥殘留檢測中的應(yīng)用
- 食品檢測技術(shù)的應(yīng)用研究
- 食品中農(nóng)藥獸藥殘留檢測技術(shù)研究
- 基于區(qū)塊鏈技術(shù)的進口奶粉溯源體系構(gòu)建研究
- 食品中鋁元素的測定方法分析
- 低鈉肉制品的開發(fā)研究進展
- 食品中黃曲霉毒素研究進展
- 谷物乳酸發(fā)酵飲料工藝研究進展
- 食品檢測中農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)研究
- 食品中礦物油檢驗檢測方法研究
- 食物抗氧化活性的研究進展
- 淺談稻谷新陳度的快速測定方法的研究
- 基于專利分析花青素在食品中的應(yīng)用進展
- 淺談食品農(nóng)藥殘留檢測中樣品前處理技術(shù)
- 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜在獸藥殘留分析中的應(yīng)用
- 當前老陳醋檢驗技術(shù)分析
- 供應(yīng)鏈物流在食品行業(yè)中的運用
- 食品農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)的應(yīng)用探討
- 淺談嬰幼兒配方液態(tài)奶現(xiàn)狀
- 新形勢下食品安全檢驗檢測中技術(shù)應(yīng)用分析
- 超高壓處理魚肉制品品質(zhì)的影響綜述
- 淺談?wù)婵绽鋬龈稍锛夹g(shù)在食品加工中的應(yīng)用與前景
- 食品檢測中農(nóng)藥殘留檢測
- 食品安全檢測中快速檢測技術(shù)的應(yīng)用
- 淺談食品營養(yǎng)增補的意義與營養(yǎng)強化的方法
- 魏斯氏菌在發(fā)酵食品中的應(yīng)用研究
- 食品工業(yè)廢水處理工藝及節(jié)能探析
- 食品檢驗中測量不確定度應(yīng)用
- 生物技術(shù)在食品安全檢測中的最新應(yīng)用分析
- 儀器分析法在食品檢測中的應(yīng)用探討
- 淺析無損檢測技術(shù)在食品質(zhì)量安全檢測中的應(yīng)用
- 農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)及應(yīng)用探究