吉林省長(zhǎng)春市第六中學(xué) 程少奇

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課堂教學(xué)中應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力和分析能力

吉林省長(zhǎng)春市第六中學(xué) 程少奇

摘 要：課堂教學(xué)中，教師應(yīng)注重多給學(xué)生創(chuàng)造親身體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)環(huán)境的機(jī)會(huì)，學(xué)生只有親身參與，才能提高實(shí)驗(yàn)觀察能力和分析能力。

關(guān)鍵詞：實(shí)驗(yàn)觀察能力 分析能力 實(shí)驗(yàn)環(huán)境 觀察思考 指導(dǎo)和評(píng)價(jià)

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，若學(xué)生能親自動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，就能潛移默化地將書(shū)本上的理論知識(shí)轉(zhuǎn)移到實(shí)際學(xué)習(xí)過(guò)程中，進(jìn)一步加深對(duì)各個(gè)知識(shí)點(diǎn)的理解和把握，對(duì)新知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。這樣，學(xué)生就能體會(huì)學(xué)習(xí)化學(xué)的樂(lè)趣，逐漸提高對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察能力和對(duì)實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的處理能力，從而逐步提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

教學(xué)中，教師應(yīng)注重多給學(xué)生創(chuàng)造親身體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)環(huán)境的機(jī)會(huì)，使學(xué)生通過(guò)觀察和思考分析實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的現(xiàn)象和涉及的問(wèn)題。教師還應(yīng)注重學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)分析能力的培養(yǎng)，這就要求教師在教學(xué)中轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，不斷鼓勵(lì)和引導(dǎo)學(xué)生，注重教學(xué)中的每個(gè)重要環(huán)節(jié)，關(guān)注每一位學(xué)生的特點(diǎn)并及時(shí)做出針對(duì)指導(dǎo)和評(píng)價(jià)，使學(xué)生在探究中有收獲，在收獲中感受學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂(lè)。

以下為筆者教學(xué)中的一個(gè)課例。二氧化硫的漂白性質(zhì)教學(xué)后，筆者讓學(xué)生四人一組看書(shū)查資料，總結(jié)二氧化硫和氯氣的漂白性的不同點(diǎn)，并設(shè)計(jì)相關(guān)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行論證。

第二天的化學(xué)課設(shè)在實(shí)驗(yàn)室，同學(xué)們將他們的構(gòu)思制定了許多實(shí)驗(yàn)方案，并向其他同學(xué)介紹了他們的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。不少學(xué)生的設(shè)計(jì)很有創(chuàng)新意義，但也存在很多不合理之處：有的缺少氣體的發(fā)生裝置，有的藥品選擇不合理，有的儀器安裝不合理。筆者讓學(xué)生各抒己見(jiàn)，大膽改進(jìn)。一番論證后，學(xué)生們都感到有所收獲。最后，筆者找一名代表進(jìn)行總結(jié)，將學(xué)生提出的想法轉(zhuǎn)變成一個(gè)相對(duì)合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，有關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置如圖1、圖2所示：

圖1

圖2

根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，每一組同學(xué)相互協(xié)作對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行組裝，并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，給予解釋。

實(shí)驗(yàn)后，筆者請(qǐng)同學(xué)描述看到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并做出解釋?zhuān)偨Y(jié)這兩種物質(zhì)的漂白性差異。最后，筆者進(jìn)一步做補(bǔ)充和評(píng)價(jià)。學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究后，由一名學(xué)生代表將整個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和原理總結(jié)如下：

圖1：關(guān)于SO2的漂白性實(shí)驗(yàn)。

a和b是SO2制備裝置，發(fā)生的反應(yīng)為：

c裝置中的現(xiàn)象：品紅褪色，對(duì)此試管進(jìn)行加熱，又恢復(fù)紅色。說(shuō)明SO2漂白后的物質(zhì)不穩(wěn)定，久置或加熱都會(huì)分解放出SO2，恢復(fù)原色。實(shí)際上，SO2的漂白性是由于它溶于水后生成的H2SO3與有色物質(zhì)結(jié)合（學(xué)生們已知道SO2不能漂白干燥的有色物質(zhì)）形成不穩(wěn)定的無(wú)色物質(zhì)，是一種加合作用，這種作用不牢固。

d裝置中的現(xiàn)象：石蕊試液變紅。說(shuō)明SO2溶于水呈酸性，石蕊試液呈紅色，同時(shí)也說(shuō)明SO2雖然有漂白性，但不能漂白酸堿指示劑。

圖2：關(guān)于Cl2的漂白性實(shí)驗(yàn)。

g和h是Cl2制備裝置，發(fā)生的反應(yīng)為：

i 裝置現(xiàn)象：品紅褪色，對(duì)此試管加熱無(wú)別的變化。說(shuō)明用Cl2漂白后的物質(zhì)不能恢復(fù)原色。實(shí)際上，Cl2的漂白性是由于它溶于水，與水反應(yīng)生成的HClO具有強(qiáng)氧化性，與有色物質(zhì)作用時(shí)破壞了有機(jī)色素的結(jié)構(gòu)使之褪色，褪色后不能復(fù)原。由于具有強(qiáng)氧化性而具有漂白性的物質(zhì)還有O3、Na2O2、H2O2、Ca （ClO）2等。

通過(guò)體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生對(duì)Cl2和SO2的性質(zhì)有了更深、更準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)分析能力。

參考文獻(xiàn)：

朱慕菊.走進(jìn)新課程［M］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2002

文章編號(hào)：ISSN2095-6711/Z01-2016-01-0091