本刊訊 日前,北京市東城區食品藥品監督管理局邀請了66名中小學生,參觀了前門街道食藥監管所。與此同時,科普教員們給他們上了一堂豐富而生動的食品藥品安全課。教員們從孩子們身邊的食物入手,通過圖文并茂的多媒體課件,講解了如何預防食物中毒、怎么識別食品標簽、怎樣正確閱讀藥品使用說明書等常識?,F場演示了如何鑒定飲料中是否含有糖精鈉、牛奶中是否含有三聚氰胺等快速檢測實驗,并教孩子們如何辨別新舊大米、真假純凈水。孩子們在生動有趣的實驗操作中牢記食品安全知識。
據悉,東城區食藥監管局建立了17支課外輔導隊伍,采取“迎進來”、“走出去”的方式,邀請學生參觀食藥監管機構,并到學校開展食品藥品安全科普大講堂,致力于提高學生們的食品安全意識,普及健康生活的理念。