日本北海道大學等機構日前成功利用被稱為“基因剪刀”的基因組編輯技術，完成了對大豆基因組的編輯。

他們利用被稱為“基因剪刀”的CRISPR/Cas9技術，對一種日本產大豆的基因組進行了編輯，通過改變與顆粒大小相關的基因獲得顆粒更大的大豆品種，從而獲得性狀穩定的大豆植株。研究人員認為，將來還有望通過基因組編輯技術，減少大豆中所含的致敏物質。

世界上已有利用“基因剪刀”對大豆進行基因組編輯的成功案例。中國農業科學院研究人員今年5月報告，他們利用該技術定點敲除了大豆開花調控關鍵基因。