在屋頂做生意的人

王仲昀 陳冰

在城市里，近年來很多酒店或購物中心開始利用屋頂來做文章——停車場、餐廳、酒吧、會所，甚至停機坪。這些探索在產生經濟效益的同時，也豐富了這座城市的文化符號。充滿理想主義色彩的屋頂，就這樣在現實中創造出價值不菲的經濟效益。

提到在現代樓宇的屋頂做生意，很多人最先聯想到五星級豪華酒店的屋頂餐廳和酒吧。誠然，這是屋頂經濟早期的典型存在。而如今，以上海為例，已經發展出更豐富的形態。除了喝酒、吃飯，現在你還能在上海的屋頂看到人們辦婚禮、聽音樂。

作為昌化路665號“娜娜的大房子”的創始人，過去兩年，娜娜在這片屋頂見證了不少婚禮。在她看來，如今這片屋頂之所以能創造越來越多的價值，在于它準確地找到了現代人的某些需求，解決了很多人的現實難題。

“一方面，很多新上海人想要在上海辦婚禮，但實際上，他們在上海，往往沒有那么多親朋好友到酒店辦一場傳統婚宴。而我們這片屋頂，可以容納二三十人，又能夠提供新人所需的定制服務。另一方面，屋頂本身就是一個帶有理想主義的地方。”娜娜說。

而屋頂的功能，也在不斷豐富。除了辦婚禮，現在這里還常有人來舉辦音樂會、小型演唱會。娜娜將這里舉辦的演唱會取名為“喜歡自己的一天”，希望能以此給人們一個說出自己的熱愛的機會，讓更多有著相同愛好的人們在這里相遇。

在屋頂分享熱愛之余，人們也見到了屋頂經濟更多的可能性。

“一是有需求，大量的年輕消費者和家庭消費人群，是屋頂經濟的消費主力人群;二是有載體空間，上海目前大中型購物中心的屋頂有成片的大面積室外場地可利用;三是屋頂業態日益豐富，除了屋頂農場、空中花園以外，還有書店、博物館、兒童樂園，現在甚至也有不少開始嘗試夜間經濟發展。”上海市商務發展研究中心主任黃宇分析稱。

目前來看，上海的屋頂經濟按照經營主體大致可分為兩類：一類是像娜娜的“大房子”這般獨立運營，而更多的是依托各大商場和購物中心而存在。黃宇指出，屋頂經濟如果發展良好，能形成一種自上而下的“瀑布效應”。典型案例便是上海的靜安大悅城與其屋頂摩天輪，自2015年正式營業，摩天輪便成為這座商場最與眾不同的賣點。

上海已有的眾多購物中心，在屋頂發揮的空間無疑是巨大的。睿意德中國商業地產研究中心發布的《中國購物中心屋頂商業研究報告》顯示，在全國已開業的購物中心中，僅僅1%的購物中心利用屋頂空間進行商業經營，19%的購物中心屋頂被用作停車場和屋頂綠化及太陽能發電，80%的購物中心屋頂面積處于閑置狀態。

80%的購物中心屋頂面積仍處于閑置，意味著屋頂經濟在未來仍大有可為。同時，屋頂商業品牌商正走向產業化發展。屋頂餐飲、兒童樂園、花卉廣場等屋頂商業主力店已開始產業化發展，應運而生多個專業屋頂商業品牌商，提供設計、建造、運營全產業鏈服務。

車水馬龍的現代城市之上，廣袤無際的藍天之下，在屋頂這個給人無限想象空間的中間地帶，生意經也格外講究差異化。從大型購物中心，到相對小眾的獨立運營方，商家不斷解鎖的各類屋頂新玩法，不僅可以激發消費潛力、拉動經濟增長，也給人們提供了一個更加多元的消費場景，推動了一種更加理想的生活方式。