
2015年20期
刊物介紹
《現代食品》雜志是國家新聞出版廣電總局批準辦刊的國家級刊物,由鄭州中糧科研設計院有限公司主辦。以權威發布糧食流通技術與食品行業信息資訊,深度解讀政策法規,傾力關注糧食流通與食品行業的發展與變化為辦刊宗旨,主要服務于大中型糧食流通物流企業,食品企業,糧油食品機械生產企業,快速成長型企業,商業領袖和相關政府部門的決策者、糧食流通及食品領域的專家學者、經銷商和密切關注糧食及食品安全、追求生活品位的人士等,致力于積極為他們搭建一個從田間到餐桌一站式服務的全新食品產業全產業鏈的新媒體平臺,并將以專業新聞人士的社會責任感,敏銳的新聞視角,探究真相的職業精神,將食品領域內涉及的問題以通俗、易懂、活潑、有趣、好讀的表現方式傳播給受眾,并得到全國各地廣大讀者朋友的支持、認可和厚愛,雜志內容豐富詳實、新穎實用、印刷精美、圖文并茂,是一份糧食流通與食品產業人士喜歡,信賴的高品質雜志。
現代食品
- 可持續糧食系統背景下糧食損失與浪費
- 乳酸菌發酵食品降低人體血清膽固醇含量分析
- 如何加快食品藥品企業誠信體系建設步伐
- 蓖麻油衍生產品癸二胺的制取理論與工程
- 高大平房倉智能膜下環流及開放環流控溫試驗
- 筒倉倉型與出倉工藝設備的分析與研究
- 遙控糧情巡查機器的研究和設計
- 空氣炮在淺圓倉出倉中的應用
- 秋冬季面粉加工中添加劑的使用
- 磨粉機的磨輥優化設計分析
- 富氮氣調儲糧工藝的介紹
- 食品營養與檢測專業在高職院校中實踐教學的研究
- 酸奶飲料的加工
- 白領午餐的選擇
- 國家糧食局要求全力打好安全儲糧和安全生產攻堅戰
- 秋冬進補:從溫性食物開始養胃暖身
- 政策到家技術入戶 助力糧農增收減損——2015年世界糧食日和全國愛糧節糧宣傳周“興糧惠農進萬家”活動啟程儀式在清華大學舉行
- 吳子丹副局長會見澳大利亞來訪外賓
- 科學儲糧每年減少糧食損失9億公斤
- 蒙牛再獲“中國食品七星質量獎”
- 全國畜禽標準化規模養殖和糞污綜合利用現場會在武漢中糧肉食召開
- 中糧集團營養健康研究院獲2015亞洲MAKE大獎
- 蒙牛引入國際牧場最高安全標準
- 中糧集團營養健康研究院組織國資委農業科技成果轉化資金項目驗收
- 河南省啟動2015年中央儲備玉米輪換收購
- 全國糧食系統全面從嚴治黨座談會在湖北武漢召開
- 食品安全烹飪十問十答