雜憶刮背

傅文慶

前些時候，在全國老年醫學學術會議上，一位朋友告訴我，最近有位日本學者指出，經常搔背可以祛病延年、健康長壽。這位朋友要我找它的理論根據。

理論根據還沒有找出來，倒使我想起家鄉民間流行的刮背療法的種種事情。

我的家鄉——福建省仙游縣，人們生病時，家人總是先給予刮背治療。所謂刮背，就是在病者背上擦上薄薄一層清涼油或驅風油之類的油脂，以防摩擦損害，然后用根牛肋骨，在病者背上，從上到下不斷地刮：先輕后重，一直刮到皮下充血呈紫紅色為止。刮背以后，讓病者蒙上被子，使微微出汗，如果還不能出汗，可以喝點生姜蔥白湯以助汗出。

這種治療措施，并非能治百病。然而對于普通小病，如傷風感冒之類，卻頗有效，往往如此一番之后，睡上一覺就好了。對于流行性感冒，也能減輕癥狀。至于其它疾病，作為輔助療法，也是有效的。

替人刮背是部分盲人的固定職業。每當夜幕下垂，在縣城的街道上，就可以聽到陣陣竹梆子的有節奏聲響。清脆的聲響此起彼落，那是以刮背為職業的盲人們一邊摸索前進，一邊敲響竹梆子在招來服務對象。由于刮背是一項職業，所以就有技術高低之分。技術高的刮背盲人，有自己敲打竹梆子的特殊節奏。這種節奏，是不許別人盜用的。病者可以循著竹梆子的聲響，選擇自己喜歡的盲人到家中去刮背。刮一次背，報酬一般是二角錢。刮背刮得好，非但不痛，反而會全身舒適，精神大振。所以服務對象并非都是病者，相當一部分卻是健康的勞動大眾，他們在一天勞累之后，到了晚間，花二角錢，請人刮一次背，未始是一次很好的亨受。

我小時候常患感冒，每當此時，母親總是給我刮背。那時的農村，還沒有清涼油、驅風油之類，刮背時，母親只好給我擦上一點茶子油。也不是用牛肋骨刮，小孩背部皮膚嬌嫩，用手掌刮就行了。后來我上了中學、大學，直至當了高教、科研人員，許多年間不知得了多少次感冒，都是請人刮背治好的。但我從沒有想到去尋找其中的“理論根據”。現在初步想來，也許背部皮下隱藏著某些免疫功能很強的免疫組織。由于人的四肢往往不觸及背部，致使這些免疫組織中的免疫細胞處于休止狀態。刮背顯然對背部免疫組織起了刺激作用，同時也促進了背部的血液循環。受了刺激的背部免疫細胞，隨著血液循環，散布到全身各處，就有消滅病毒和細菌的作用。這也許就是那位日本人說的“搔背能祛病延年、健康長壽”的道理吧?