神奇的頭發

王克強

頭發，人皆生而有之，但每人頭發的數量卻鮮為人知。現代科學表明，平均每人的頭發都有20萬根。而且，由于頭發的生長速度比較恒定，每月約生長1厘米左右，因此，頭發的總長度是很可觀的。披發姑娘頭發的總長，加起來超過1000公里；剃光頭的人所留的頭發根，其總長度還有200米。另外，頭發雖然一般只有0.05毫米粗，但它能承擔起100克的重量，拉力甚至超過同樣粗細的鋼絲。有人試驗，用頭發竟能牽引一輛卡車前進。所以，頭發豈可等閑視之？

拋開頭發的物理性質不說，頭發的成分主要是角蛋白、黑色素和脂質類。經人工提煉可得到18種氨基酸，這些氨基酸攙入兒童食品中，就成為人體中重要的營養物質，能保證兒童正常發育。若用于食品工業，可提高食品的蛋白質，增加食品的色、香、味。如在豬飼料里加上0.5％的賴氨酸，一頭肉豬從豬仔長到90公斤，只需4個月時間，且精肉多，肉質好。而且氨基酸合成的多肽激素，不僅能提高魚的產卵率，還能大大降低魚的死亡率。頭發還用于治療疾病。

頭發在中藥上稱為血余、人退、亂發。入藥時，將健康人的頭發洗凈、曬干，置鍋內，炭至樣無定形，烏黑發亮，表面有多個小孔而質輕即可。炮制后的頭發謂血余炭，味苦、性微溫，入胃、腎二經，有止血散瘀，利水消腫之功，適用于治療鼻衄、吐血、咯血、便血、血痢、血淋、齒齦出血、聲音嘶啞、婦女崩漏、小便不利等癥。在臨床上，潰瘍病少量出血，或者內痔出血時，取血余炭為末，每日三次，每次三克，溫開水送服，療效很好。此外，用研細的血余炭適量，配以凡士林膏，調勻涂患處，還可以治療水、火燙傷。在現代醫藥工業上，利用精氨酸供生化藥廠制成藥劑，對治療肝昏迷、腫瘤、腸胃病、高血壓、小兒發育不良等均具有特殊療效。再如上海人發綜合利用廠，從頭發中提煉出的各種氨基酸制成脫發止癢劑，以發治發，也具有顯著的療效。

頭發和人的健康關系也是十分密切的。頭發中含有磷、鐵、鉀、鈣、鈉、銅、鋁、鋅、鎘、錳等多種化學元素，分析這些化學元素的含量多少，可以診斷人體的健康狀況如何。如頭發中鈣質減少3／5，且頭發花白，那就可能是患了冠心病。如果頭發中鋅的含量降低，則可知人體發育失常，并可能失去辨別味道的能力。若是頭發中鎘和錳的含量降低，那么人的神經系統可能會受到很大影響。此外，情緒能導致頭發異常。這在于頭發的顏色受內分泌的影響，而情緒對內分泌起著重要作用。人的情緒樂觀，內分泌正常，頭發則黑；人的情緒低落，悲愁、痛苦，導致內分泌不正常或失調，黑發會變白。歷史上伍子胥過昭關，一夜愁得須發白就是明證。疾病，也導致脫發。據北美洲國家醫學界統計，每100個人中，就有一個脫發癥患者。引起脫發癥的因素很多，有的是溢脂脫發，有的是遺傳性脫發，有的是缺鐵性脫發，有的是刺激性脫發，有的是成染性脫發，有的是藥物性脫發。更常見的是由于病毒在血液中引發的，使人體里的紅血球侵害皮膚下面的毛管細胞，導致毛發盡脫。人一旦患上了脫發癥，痛苦是不言而喻的。如25歲的美國少女蒂爾娜，她外出時要戴假發，畫假眉粘上假睫毛，花這么一番大功夫邁出家門，還是嚇走所有男人，沒有幸福可言。因而她成立了世界上第一個光頭女人俱樂部，歡迎光頭男士來做俱樂部的嘉賓。為此，美國紐約市醫院發明了頭發移植術醫治禿頂，效果頗佳。

既然頭發和人的健康互為因果，反過來，注意頭發的滋養可以健身。如宋代學士蘇東坡發明的梳發健身術：梳子在頭皮上輕輕劃過，通過大腦皮層調解頭部的神經功能，松弛頭部的緊張狀態，促使頭部的血液循環加快，使頭發得到滋養不易脫落，且補充黑色素，令白發轉黑。現在醫學科學家認為，每天堅持用梳子梳發三五分鐘，不僅可以減少白發，使頭皮屑大大減少，同時對恢復眼睛的疲勞也不無好處。

頭發也被應用于刑偵學。根據一根頭發，可以鑒別主人的性別、血型、大致年齡、人種、國籍、居住環境、飲食特點、習慣和嗜好、職業影響、受污染威脅的程度以至遺傳基因等。英國科學家在化驗拿破侖的遺發時，發現這位蓋世英雄的頭發中汞含量是正常人的40倍，證實了他死于汞中毒，從而揭示了拿破侖之死的千古之謎。

（圖：靈君）