與胃共度雙休日

谷成明

星期一上班后，小張坐在辦公桌前，一臉倦容，兩眼發(fā)愣，在旁人的追問之下，小張才訴說了自己的經(jīng)歷。原來上周六，小張邀了幾個朋友搓麻將，從早晨一直搓到晚上8點，中午各人只吃了兩塊點心。后來實在饑餓難忍，只得“罷戰(zhàn)”，到附近餐館就餐。四人邊吃、邊喝、邊聊，三個小時下來已經(jīng)酩酊大醉。小張記不清自己是如何回的家。昨天一早，小張被一陣急促的電話鈴驚醒，原來是一牌友的家屬打來的，告之牌友回家后上吐下瀉、腹痛難忍被送進(jìn)了醫(yī)院，被確診為“急性腸胃炎”。講到這里小張心有余悸。

像小張及其牌友的經(jīng)歷，生活中為數(shù)不少，他們有一個共同之處，那就是雙休日玩得痛快，吃得過癮，但苦了腸胃。這給我們提出了一個新問題，如何與胃共度雙休日？

暴飲暴食 胃遭罪

如今的食品供應(yīng)十分豐富，忙碌了一星期的人們，雙休日的常規(guī)節(jié)目，就是“款待”自己的嘴。吃得好一點是應(yīng)該的，但我們決不可貪吃，更不可暴食。尤其是高脂肪、高熱量的食物，因為這些食物會影響胃的排空，造成胃腸運(yùn)動功能障礙，產(chǎn)生腹脹、腹痛、腹部不適，甚至惡心、嘔吐等消化不良癥狀。大家仍應(yīng)像平時一樣，注意飲食平衡，多吃新鮮蔬菜、水果以及容易消化的食物。

此外，還應(yīng)注意切勿暴飲。因為乙醇會直接損害胃粘膜，使胃粘膜充血、水腫和出血等，輕則引起腹部不適、腹痛、惡心和嘔吐等癥狀，重則引起消化道出血，還會引起消化系統(tǒng)其他病變，如急性胰腺炎和膽囊炎。長期飲酒還會對肝臟產(chǎn)生明顯的毒性作用，出現(xiàn)肝腫大、肝區(qū)疼痛、食欲不振、發(fā)熱和黃疸等癥狀。輕則會引起脂肪肝，重則引起酒精性肝炎、肝硬化，甚至肝癌。

生活無律 胃犯難

俗話說“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”，表明腸胃是極講規(guī)律的，進(jìn)餐需按時。當(dāng)我們進(jìn)餐后，胃馬上進(jìn)入工作狀態(tài)。首先它像磨子一樣，將吃進(jìn)去的食物磨碎，只有直徑小于2毫米的食物才允許從幽門進(jìn)入小腸。所以，胃需要一定的時間才能將食物送到小腸內(nèi)消化。吃飯時要盡量做到細(xì)嚼慢咽，就是這個道理。即使當(dāng)胃內(nèi)食物排空后，也不能馬上吃飯，因為胃還需要休息一段時間，并為下次進(jìn)餐做好準(zhǔn)備。如果生活不規(guī)律，饑一頓、飽一餐，或隨意加餐，胃的固有節(jié)律被破壞，正常的消化功能就會受到很大的影響，甚至引起一系列的疾病。另外，生活不規(guī)律還會導(dǎo)致不良的情緒反應(yīng)。明顯的焦慮、憤怒和其他情緒反應(yīng)，也能通過神經(jīng)系統(tǒng)影響胃腸道的運(yùn)動和分泌功能，引起消化不良癥狀，如食欲減退、惡心和嘔吐等。為此，在雙休日，那怕你安排的節(jié)目再精彩，也不要打亂原有的生活規(guī)律。進(jìn)餐，仍然要定時、定量。

吸煙過度胃受害

也許，大家會認(rèn)為抽煙與胃風(fēng)馬牛不相及，其實不然。抽煙對消化系統(tǒng)的運(yùn)動、吸收和分泌功能均有不利影響。吸煙可使胃和食管下端連接部位的“閘門”——賁門松弛，造成胃內(nèi)食物，尤其是胃酸反流到食管內(nèi)，易引起反流性食管炎。吸煙同樣還會影響胃的分泌功能，刺激胃酸分泌，導(dǎo)致潰瘍病復(fù)發(fā)。因此，奉勸各位，在與親朋好友相聚時，別“乘機(jī)”抽個夠！

有道是：善待胃就是善待自己。雙休日別忘了與你的胃共度好時光！