多吃快餐易患哮喘等

多吃快餐易患哮喘

香港市民患哮喘病的個(gè)案呈上升趨勢。醫(yī)學(xué)專家預(yù)計(jì)，10年內(nèi)病患者將增加5成，原因與香港市民生活習(xí)慣改變、愛吃快餐有直接關(guān)系。

據(jù)介紹；現(xiàn)在香港大約有30萬哮喘病患者。大約15％～20％的兒童，以及5％～15％的成年人曾出現(xiàn)過與哮喘相符的癥狀。

專家認(rèn)為，哮喘病的成因除與遺傳因素有關(guān)外，也與香港人的生活習(xí)慣有很大關(guān)系。香港人習(xí)慣吃快餐，而快餐又往往以脂肪及肉類為主，蔬菜、水果、魚類則相對吃得較少。除此之外，很多建筑物內(nèi)都使用地毯，增加了塵螨的散播機(jī)會。另外，吸煙也是導(dǎo)致哮喘的一個(gè)原因。

茶水漱口預(yù)防流感

日本昭和大學(xué)教授稻村忠勝的研究成果表明，茶葉中的兒茶素具有抑制流感病毒活性的作用，堅(jiān)持用茶水漱口可以有效地預(yù)防流感。

流感主要是病毒附著在鼻子和嗓子中突起的粘膜細(xì)胞上并不斷增殖而致病的。經(jīng)常用茶水漱口，兒茶素能夠覆蓋在突起的粘膜細(xì)胞上，防止流感病毒和粘膜結(jié)合，并殺死病毒。兒茶素就像流感疫苗，能起到預(yù)防作用。

烏龍茶、紅茶和日本茶中都會有兒茶素，但綠茶預(yù)防流感的效果最好。將日常喝的綠茶濃度稀釋到1／4后，將流感病毒混入茶水中5秒鐘，病毒都喪失了感染能力。