布什訪華國宴只有四道菜

小布什首次訪華，江澤民主席在人民大會堂舉行盛大國宴招待，兩國領導人歡聚一堂，頻頻舉杯。然而，盛大國宴卻只有四道菜：北京烤鴨、清蒸魚、紅燒獅子頭、上海點心小籠包子。

實際上世界上大多數國家國宴都是實惠而不奢侈，豐盛而不浪費。幾年前，江主席訪美，世界首富美國的國宴也不過是三菜一湯加一甜點，許多記者還要自掏腰包。德國、日本、法國的國宴也是三菜或四菜一湯。

獨一無二的餐廳電車

墨爾本的餐廳電車，在世界上獨一無二。餐廳電車一般提供兩道佳肴和葡萄酒，連車費在內，收費自55澳元起。兩個小時周游城市一圈，游客可一邊享用美酒佳肴，一邊欣賞沿途的街頭風景、郊區景色和海濱風光。 兩輛餐廳電車，一次共可招待72人。游客還可以預訂，把整個餐廳電車包下來。電車公司可以配合節慶活動，安排鮮花、禮物，甚至把公司商標印在菜單上。

劇院里的晚餐

集吃飯與看戲于一體的娛樂場所\"餐飲劇院\"正在美國流行。目前，全美大約有\"餐飲劇院\"50余家，亞歷山德里亞市的\"西部盡頭\"是其中較為著名的一家--長長的走廊，布置得井井有條的吧臺和圈椅，使整個劇院顯得生動活潑、豪華舒適。晚餐之前，侍者先送上雞尾酒，然后，客人們走進臺階式的用餐區，或6到10人圍坐在一起，或獨處一隅，一邊品嘗自助餐式的美味珍肴一邊欣賞戲劇。

到餐廳做海盜

維亞利是法國人，他在法國利維市開設了一個奇特的餐廳，名叫“海盜餐廳”。這個餐廳可容納300位顧客，已有36年歷史了。

這家餐廳之所以奇怪就在于顧客在用完餐后可以瘋狂地打、砸、破壞一切物品和陳設。他的顧客都是世界上最富有的人，除了王儲、皇子、貴族和不少的阿拉伯王子外，還有許多世界各地的明星，他們不惜花費千萬美元來這里“瘋狂”一番。有位阿拉伯王子一夜間搗毀了餐館所有的餐桌坐椅和碗碟，打碎了餐廳所有的門窗，總共價值5萬美元。

老板認為，打、砸、破壞的東西越多越是好顧客。當然每一件被破壞的物件都會被列入賬單之內，在結算時一次清理。但有一條規定，顧客在餐廳里不能有傷害人的舉動，否則警察就會過來干涉。

最大的旋轉餐廳

澳大利亞港口城市悉尼市一家旅游飯店擁有目前世界最大的旋轉餐廳。這家飯店高183米，共51層，地下4層，地面47層。它不僅是澳大利亞最高的建筑物，而且也是世界上較高的一座采用輕質水泥建造的多層大樓。

旋轉餐廳建在最高層的樓上，轉臺直徑43米，負重100噸，可以同時接待330名旅客。餐廳設有6座高速電梯，速度為每分鐘336米。餐廳在營業時不停地旋轉，每轉一圈，需時1小時45分鐘。旅客在旋轉餐廳用餐，可以透過密封的大玻璃窗鳥瞰悉尼港的旖旎風光和眺望遠處波濤洶涌的太平洋。

6萬人食用的大鍋飯

西班牙在北部的赫羅納曾經燒出可供6萬人食用的世界上最大的肉菜飯。這頓肉菜飯是在直徑為16米、重12噸的巨型鍋里制作的。烹飪大師將6000公斤大米、12000公斤水、3000公斤兔肉、雞肉、豬肉及牛肉、1500公斤海產品、2000公斤土豆、1000公斤豌豆、1500公斤辣椒、1000公斤洋蔥、300公斤鹽、200公斤大蒜、500公斤食用油等原料相繼放進鍋里。經過數小時的燒制，味道鮮美的“大鍋飯”開始供游客食用。另外，燒制這頓肉菜飯共用了6000噸木柴。

一次聚餐動用20個俱樂部

為了一個聚餐，美國斯普林菲爾德市動員了20個俱樂部的500多名服務人員。他們用2500張椅子將366張餐桌連在一起，桌上鋪著五顏六色的漂亮桌布，一盤盤香噴噴的薄煎餅整齊地擺在餐桌的兩邊，這些煎餅是在帳篷內烤制的。也恰好是該市成立350周年，盛大的聚餐會無疑成了慶祝活動的一部分。

能產“大米”的樹

在亞洲及太平洋熱帶地區，生長著一種能產200-400公斤“大米”的樹，主要分布于馬來西亞半島、印尼諸島和巴布亞新幾內亞等。這種樹叫西谷椰子，棕櫚科的植物，又被人們稱為米樹。米樹一生之中只能開一次花，幾個月后就枯死了。

米樹的樹皮內全是淀粉，開花之前，樹干內的淀粉最為豐富，達到了一生中淀粉貯存量的最高峰。但積存了一生的幾百公斤淀粉，竟在開花后的很短時期內消失得一干二凈，只留下了一根空空的樹干。為了及時地收獲淀粉，當地居民未等米樹開花就把它砍倒刮取淀粉。自古以來，米樹的淀粉一直是當地土著居民的重要食糧，目前世界上仍有幾百萬人還依靠米樹出產的“大米”來維持生活。

舉世無雙的大烙餅

美國緬因州的居民們烘制了一塊世界上最大的烙餅。他們用一塊大鋼板充作“平底鍋”，調來一部起重機，才把這個“平底鍋”架設好。制作這個舉世無雙的烙餅，他們使用了香脆可口、散發出誘人清香的材料，光是面粉就用了120斤。這個大烙餅僅用了15分鐘時間就烙好了。其顏色焦黃、香味襲人，直徑長達3米，足夠200人飽餐一頓。

50頭豬做成的超級香腸

法國勒芒城的一名肉商，用50頭豬作原料，制成一條長達4062米的香腸。當天晚上，這條世界上最長的香腸擺在市運動場上，丈量長度后，供全城居民共享之。

法國這條香腸的長度，打破了1979年5月28日由英國泰晤士米德的杜赫斯特公司創造的記錄。那條英國香腸有3210米長，而且成了當時在倫敦海德公園舉行的大型兒童宴會上的佳品。