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方便、快捷、健康,我的超市生活

2002-04-12 00:00:00
國(guó)際食品 2002年3期

謝舢

中國(guó)攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員

世界華人攝影協(xié)會(huì)會(huì)員

北京兒童經(jīng)典導(dǎo)讀中心藝術(shù)總監(jiān)

采訪謝舢是在一個(gè)冬日暖洋洋的下午,在海南幼兒園的三樓,他正在教幾個(gè)小孩子讀《論語》。真沒有想到,這么個(gè)大男人,也可以把這些調(diào)皮的孩子教得象位“謙謙君子”。其實(shí),謝舢并不是專職的老師,雖然他曾為不少學(xué)校的校長(zhǎng)講課,他最擅長(zhǎng)的還是攝影,在北京他獨(dú)自經(jīng)營(yíng)著自己的攝影工作室,還在去年全國(guó)廣告攝影大賽上拿了一等獎(jiǎng)。作為在都市生活著的單身貴族,很多事情都要自己打理,所以他就把吃、喝等等大事全部交給了超市。超市已成為謝舢生活中不可缺少的一部分。

“超市就象是我家的一個(gè)大倉庫,你只需把你需要的搬回家”

謝舢親切地把超市比作他家的“儲(chǔ)藏室”、“倉庫”,超市已深深溶入了他的生活。“現(xiàn)在超市對(duì)我的生活影響很大。每周,我會(huì)抽出個(gè)固定的時(shí)間去超市,買回我一個(gè)星期所需的生活用品。因?yàn)楣ぷ骱苊β担矣植辉冈诔陨厦婊ㄌ鄷r(shí)間,所以超市就很好地滿足了我的要求,讓我在很短的時(shí)間內(nèi),買到我想要的全部東西。男人一般都不愛逛商場(chǎng),不象女孩子一進(jìn)超市就逛個(gè)沒完。每次去超市,我都不會(huì)超過20分鐘,拿了自己要的東西就走人,我管這種采購(gòu)方式叫“襲擊”。雖然時(shí)間很短,但我仍然很喜歡這樣的消費(fèi)方式,很陶醉于在超市中“游”走的感覺,顧客就象是“海”里的魚,可以盡情地邀游于各種商品之間。”

雖然逛超市的時(shí)間不長(zhǎng),可對(duì)于不同超市及超市中的商品,謝舢也有他的想法。“很多超市的建筑格局都很矮小,讓人逛起來感覺很憋,自然也就少了購(gòu)買的欲望。我很喜歡普爾斯馬特超市里高大寬敞的空間,雖然遠(yuǎn)些也愿意去。在超市中買東西,我最講究的還是實(shí)惠健康,超市中總是有買一贈(zèng)一的促銷活動(dòng),我挺喜歡,在心理上總覺得很值,也愿意買。”

“不管你吃什么,愉快的心情是最主要的”

謝舢吃素已經(jīng)有5年的歷史了,也許會(huì)有很多人不太理解。可他認(rèn)為“這是我的生活,我現(xiàn)在過得很健康也很開心。”

謝舢對(duì)于素食的愛好源于10年前他看到的一篇報(bào)道。“有一位美國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家來中國(guó)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)很科學(xué)。在中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)中,青菜與豆制品占了很大比例,而肉類只占了百分之十二。但是,現(xiàn)在很多家庭卻忽視了食品的選擇,總是大魚大肉的吃個(gè)沒完,這樣下去沒病也會(huì)吃出病來。其實(shí),不管你吃什么,有個(gè)愉快的心情是最主要的,只要有個(gè)好心境,不管吃什么都會(huì)很好的被吸收。我建議大家少選擇油膩的食品,多吃一些粗糧和蔬果,超市中有許多無污染的綠色蔬菜就很不錯(cuò),而且都是洗凈切好,每次我都會(huì)買回一些。雖然是單身,但有了超市,再加上一份好心情,在超市中也能吃出健康吃出快樂。”

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