周瑜勝
我國連鎖經營從上世紀90年代起步,發展較快。以北京、上海等地的一些零售業為主的中國商業部門也積極探索連鎖經營的路子。經過10年的發展,目前全國已有連鎖經營公司1000多家,連鎖店鋪近2萬家,年銷售總額逾500億,占零售總額的15%以上,經營范圍幾乎涉及生產資料、生活資料的所有行業,超市、便利店、倉儲式商場、綜合商場等多種狀態并存,商品管理和配送的自動化程度不斷提高。大中城市連鎖點的銷售額增長幅度明顯超過了傳統的零售商店,成為市場經濟的增長點。連鎖經營的優勢
1、優化資源配置。連鎖經營通過統一調度,實現資源的最佳分配,同時,通過低成本擴張、兼并、重組一些不景氣的商業企業,在優化資源配置、盤活閑置資產、吸納社會富余人員等方面具有積極的社會和經濟意義。
2、提高市場占有率。零售業的特征是分散化,要求零售企業盡可能地接近分散的消費者。追求某地單體商店規模擴大的做法在今天顯然已不能取得理想的經濟效果,而連鎖經營的多點分店布局從外延上拓展了企業的市場陣地,有助于提高企業的市場占有率。
3、強化了企業形象。連鎖經營企業通常選擇統一的建筑形式,進行統一的環境布置,采用統一的色彩裝飾,設計統一的商徽、廣告語、吉祥物等,這種形象連鎖是一種效果極佳的公眾廣告,直觀、具體、統一的企業形象,往往成為消費者認識商店或服務的第一感覺,這就為今后的認知、購買以及成為忠誠顧客打下了良好的社會基礎。
4、提高了競爭實力。連鎖經營的各分店在資產和利益等方面的一致性,使得連鎖企業可以投入單體零售無法比擬的人力、物力、才力來實施經營戰略和策略,可以對原先獨有的銷售措施、廣告策劃、硬件設施進行不斷的改革與創新,使得整個連鎖企業的經營管理能力始終保持在一個很高的水平上;同時水平的組織結構和垂直的管理結構又使得連鎖企業的優秀管理制度、方法、經驗能迅速有效地在各連鎖分店內貫徹實施,這些都大大加強了連鎖企業的總體競爭實力。
5、提高經濟效益。連鎖經營企業通過對商品庫存進行統一管理,大大提高了物流效率,減少了庫存量,節約了保管資金,縮短了資金周轉周期,從而降低了流通成本。同時在進貨環節上的集中采購制度,因為進貨的批量很大,可以享受較高的數量或價格折扣,從而最大限度地降低了進貨價格。而逐步國際化的大規模采購,又使得這一優勢進一步凸現。而同時,由于眾多的連鎖分店以及總量巨大的銷售額,使得單件物品的費用與成本被攤簿,從而使規模效益得到發揮。
連鎖經營在我國的困難1、規范化問題制約。連鎖店講究商品和服務的標準化;購銷、配送、經營、決策的專業化;信息處理、廣告策劃、人員培訓、管理制度的統一化。必須在企業內部實行“統一采購、統一配送、統一價格、統一核算、統一管理”等高度集權的直線管理模式,否則,連鎖經營的優勢和作用就難以得到正常的發揮。目前國內連鎖經營的企業由于發展時間短,對規范化認識不透徹,在加上軟硬件資源的制約,管理體制的僵化,真正能達到國外連鎖經營標準的企業寥寥無幾,只不過由于中國市場的巨大、地方保護主義的存在、區域經濟的差別,市場不成熟,消費者的遷就等國內因素的作用而暫時掩蓋了這一體制上的缺陷。
2、供應鏈中物流質量的制約。連鎖經營的核心優勢就在于它的成本競爭優勢,而這一低成本優勢一大部分來源于其物流渠道質量的優勢。就是其物流配送的高效率,低成本、具有適時的彈性配送體系。但在中國的連鎖企業來說,由于信息化建設的落后,交通運輸的手段的有限,成本的高昂,以及物流體系管理經驗的欠缺,這些都制約了連鎖經營的物流質量的提高,極大的影響了連鎖經營企業的競爭力,所以在面對外國企業的競爭中,利潤空間的減少就隨之而來。同時由于進貨渠道的管理不到位,從非正規渠道進貨,也會給連鎖經營帶來聲譽風險,例如銷售低質量的商品等。
3、供應商零售商的動態博弈扭曲。長期以來,在我國供應商和零售商的關系總是處于一種交易關系的框架之中,重視短期利益的攫取,沒有形成穩定的供應商和零售商合作關系。這樣勢必增加交易的成本,降低各自的利潤空間,作為在連鎖經營環節中的供應商和零售商都要為這樣的一種現實付出代價。這種共生共存的關系的扭曲,給整個行業的發展帶來損害。
4、資源制約。(1)人力資源不足。連鎖經營企業特別需要大量合柞的專業人才,如高級工商管理人才、信息技術人才、財務管理人才、投資咨詢人才、企業策劃人才、廣告設計人才等,而且對普通員工的素質的要求也比較的高,而目前,我國連鎖經營企業處于成長期,人才儲備顯得明顯不足,這是制約企業發展的一個因素。(2)經營資金短缺。由于我國各個地區對連鎖經營中的業態的規模有基本的要求,例如營業面積、經營品種等方面。對于國內的連鎖業來說,要發展就得通過借貸或租賃等方式來滿足這一要求,這無形是對連鎖經營的挑戰給連鎖經營帶來資金壓力。而且連鎖經營企業一般要在開業3年后才能進入贏利期,這些都使他們往往陷入欲發展短缺流動資金,不發展無規模效益的兩難境地。(3)連鎖網點偏少。連鎖經營的實質就是購銷一體、單店經營商業活動分解為相對簡單、各司其職的專業化、標準化、集中化的規模經營,以達到最大限度地占領市場。但國內的連鎖經營企業規模普遍偏小,經營網點少,不利于發揮連鎖經營企業的規模優勢,也就形成比較強的競爭力。
5、分店經營缺乏靈活性,定位高度雷同,加劇產業內競爭度。在連鎖經營中,由于制度的剛性,連鎖分店只能按照總店統一的策略、提供相同產品和服務。從而導致過分的強調連鎖供應的統一性和標準化,而忽視了我們這樣一個泱泱大國,各地區的人口差異、物產差異、發展差異、在市場調研上不注意分析消費群的消費心理、消費需求,消費行為,而從經營者自己的角度、想當然的去做引導消費心理、創造消費需求的低效行為,增加企業的經營成本,降低企業的經營效率。同時由于各連鎖店之間沒有注意個性化的特色,使得市場格局千篇一律,沒有區分度,競爭發生在同層次上,使競爭度空前增強,損害連鎖經營業的自我發展。如何保持標準化和特色的均衡,對我國連鎖經營企業來說是一個挑戰。連鎖經營的發展性對策
1、市場規范化建設與企業自我制度性創新結合。統一、開放、有序的市場是發展連鎖經營的重要條件。連鎖經營具有開放性、滲透性和輻射面廣的特點,這就要求市場不存在著地區、部門、行業的分割和一些非經濟壁壘,各種生產要素能在市場上自由秩序流動。連鎖經營的發展不僅有法律法規的保障,而且各種流通要素乃至流通企業結構的調整,都能在市場的作用下自動完成。這是連鎖經營其自身的優越性在競爭中得以迅速發展的重要條件。從我國來看市場秩序逐步走向規范,作為政府管理部門要將力量放在市場秩序的規范和維護上,同時,連鎖經營企業應該進行相應的制度創新,適應在我國市場不很規范的情況下的經營與發展,通過自身力量推動市場發展和制度的變遷。改寫游戲的規則,為自身的發展拓展空間。
2、以建立超級市場和便利店為連鎖經營發展突破口。把發展這兩種經營業態放在優先發展的地位,以中等收入水平的工薪階層為基本的細分市場,以大眾化生活用品為主體商品,這樣才能有強大的生命力。專賣店和百貨店兩類連鎖經營方式也要按照經濟的發展水平逐步的發展,這有助于發揮其規模效益和降低售價的優勢,培養我國的各種品牌。促進國貨的競爭力。發展連鎖經營還應特別重視生活服務業連鎖店的發展,提高我國居民勞動社會化程度和居民的生活質量。
3、指定促進連鎖經營發展的扶持政策,給連鎖經營企業以廣泛的支持。從美國的經驗來看,在連鎖商業的發展初期,政府通常在法律和經濟方面給予大力支持。如美國的14個州都制定了連鎖店加盟法。從我國的發展連鎖經營的長遠考慮,政府應該把扶持重點放在培育有利于連鎖經營發展的外部環境和條件上,研究制定同連鎖經營適應的各種管理方法和規范,抓緊人才培養和管理軟件的開發應用,盡早指定連鎖商業法等。但從目前來看,急需從資金、網點以及稅收方面給予政策。最近北京市為連鎖經營企業的每個分店提供相應的無息貸款支持,為我國對連鎖經營的發展邁出了探索性的一步。
4、進行產權改革,通過組建多種形式的連鎖店,改造現有的老企業、舊網點。產權是制約連鎖經營跨地區發展的障礙性因素,各種企業要通過產權改革,使產權明晰化,為企業的經營發展提供相應的制度性保障,是企業能通過中外合資、合作發展連鎖經營,或以股份制形式創辦連鎖企業,甚至可以通過租賃、承包、兼并等形式發展連鎖經營。發展連鎖經營還要與我國的經濟狀況和人們的消費水平、消費層次結合。應把消費對象主要放在工薪階層,把經濟效益同社會效益相統一。
5、實行以正規連鎖為主,自由連鎖和特許連鎖為輔,三種形式相結合的連鎖經營方式。區別不同所有制,不同行業、不同地區、不同企業,因地制宜地選擇其中一種。對于國有企業來說可以采用正規連鎖方式。對于國有批發商業,可以吸引眾多分散的中小零售商業企業,組建自由連鎖店。另外,可以以生產廠家為主導,建立特許連鎖商店。一方面可以使供應商和零售商之間建立起新型經濟關系;另一方面也使消費者的利益得到保證。
6、重視社區商業連鎖的建設。近年來,我國城市中或者城郊結合部規范化成熟化的居民小區在躍遷式地發展,在這些功能比較齊全的社區里,應該有配套的服務設施的建設,但開發商往往心有余力不足,這種商業經營不是他們的專長,如果抓住這種需求空間,合理利用這種新開發的資源,適當借助開發商的力量,進行連鎖經營的推廣,必將為連鎖經營帶來新的春天。