殼低聚糖聚合度分析及室內抑菌活性研究

齊淑華等

摘要：室內用殼聚糖氧化降解法得到了殼低聚糖，并采用HPLC方法分析了殼低聚糖的聚合度。結果顯示，其聚合度分別在1—12范圍內，其中單糖占5．79％，2—5糖占38．64％，6～8糖占15．29％。采用離體平皿法將獲得的殼低聚糖對17種常見植物病原菌進行抑菌活性測定，結果表明，殼低聚糖對其中16種病原菌都有抑制作用，且隨著濃度提高作用增強。殼低聚糖對土傳病害真菌表現出較好的抑制作用，其中殼低聚糖對蘆筍莖枯病、棉花枯萎病、棉花黃萎病3種土傳病害病原菌的EC₅₀分別為626．78、393．16、854．19 μg/mL。

關鍵詞：有害生物生物防治；殼低聚糖；聚合度；抑菌活性

中圖分類號：S 476．8

文獻標識碼：A

文章編號：0529—1542(2003)03—0028—04