瑞士軍刀趣話

據瑞士一家民意機構的調查，對于“瑞士讓你聯想到什么”這樣一個問題１０多個歐美國家大多數公眾的回答是：山、巧克力、奶酪、手表和軍刀。由此可見，在世人眼里，軍刀也是代表瑞士形象的最典型的物品之一。

瑞士每年產軍刀２５００萬把，其中將近９０％出口到海外１５０個國家和地區。每年光出口到美國的就有七八百萬把之多。除瑞士軍隊人手一把外，瑞士軍刀還是美國和德國軍隊的正式裝備。

背狗取暖創業難

１８８６年，瑞士政府決定給軍隊官兵每人配備一把小刀，但由于當時找不到瑞士生產廠家，只好到德國著名的刀剪城索林根訂貨。１８９０年，瑞士刀具匠卡爾·埃爾澤納建立了瑞士刀具聯合會，并于次年從德國人手里奪回了向瑞士軍隊的供貨權。當時，他設計的折刀已有４種功能：一把刀、一個鉆頭、一把螺絲刀和一個罐頭起子。６年后在申請專利時，他又加上了兩樣東西：一把小刀片和一個開酒瓶塞的起子。這就是最初的瑞士軍刀。

在現在的瑞士威戈軍刀廠廠房的一角，矗立著一個蠟像：一個制刀工人正趴在一張傾斜支撐著的工作臺上工作，他的背上有一個古怪的網兜。據介紹，威戈軍刀廠的創始人在創業時因天寒地凍無以御寒，就放一條大狗在這個網兜里，靠狗的體溫保暖。威戈軍刀廠特意制作了這么一件工藝品，提醒員工不忘當年，努力開拓。

成功秘決為創新

瑞士軍刀歷經百年而魅力不減，其奧妙主要在于質量和創新。功能齊全的軍刀生產需經４００至４５０道工序。軍刀廠內生產秩序井然，光質量檢驗員就有幾十人，他們一絲不茍地檢測著每把軍刀的每個功能，決不讓一件次品出廠。

根據瑞士政府１９３４年頒布的一項政令，瑞士境內只有兩家制刀廠有權使用瑞士國徽作為標志，也惟有它們的產品才能稱作“瑞士軍刀”。這項政令至今未變。這兩家工廠，一家叫威戈，廠址在法語區，另一家叫維氏，廠址在德語區。前者雇傭了２００多名職工，后者為９５０名。兩家工廠的生產過程各有特點，相互保密，但質量相仿。

小小軍刀功能奇

如今功能最全的瑞士軍刀有６４個部件，四五十種功能，包括鐘表、放大鏡、木鋸、金屬鋸等各種工具一應俱全，幾乎可以滿足任何用途，無怪乎有人說，與其說瑞士軍刀是一把刀，不如說是一個工具箱。

瑞士軍刀目前的品種不下好幾百個品種，而且每年還有三五種新款式面世，其用途也不僅在軍隊。例如，宇航員用的１５４５３型軍刀就由１７個零件組成，具有３２項功能，而刀組重量僅有２１６克。新近設計的一種相當于手機大小的辦公刀具，集小刀、剪刀、訂書機、起釘器和打孔機等功能于一身。

“９·１１”后成“違禁”

２００１年“９·１１”事件后，由于刀具被列為飛機上的禁帶品，瑞士軍刀的生產和經營遇到了前所未有的困難。兩家軍刀廠為應對市場的萎縮，一家進行了裁員，另一家縮短了工作人員的工時，并且還向生產的多元化發展，開發了廚房、裁縫、辦公、醫療和運動用刀等系列產品，希望這些措施能幫助他們渡過危機。