維吾爾族青年男女成親之前,都要經過提親和訂親儀式,反映了維吾爾族人對婚姻的慎重。
小伙子看上了誰家姑娘,或是男方家長準備物色一位姑娘為兒媳時,事先都要履行提親的程序。
男方向女方家提親之前,要經過一番調查,女方的年齡、家庭、長相、人品等情況都要進行了解,認為合適時才會提親。也有男女青年已經相戀,雙方私下商定婚事后,再請家人去提親,以達到雙方關系公開化和合法化。
一般來說,男方家長不可以單獨去提親,必須請一位德高望重的長者陪同,或是請親戚一起去,這樣女方家才會接待,女方家人也會為有人鄭重其事登門提親感到光彩。
提親時,男方要給姑娘一套質量較好的衣料,一些鹽、方塊糖和馕(一種類似燒餅一樣的大餅,數量一般5只、7只、9只,各地略有不同),作為見面禮。禮品中的鹽和鑲都含有深刻的含義。
對于男方的提親,女方一般不馬上答復,要和家人及女兒進行商量,并對男方情況進行調查了解,如果同意,即答復男方,若不同意,也要通知男方。女方答應了這門親事之后,雙方則對外將這門親事公開,青年男女便可以往來,進行公開的戀愛,增進相互間的了解。
彩禮是維吾爾人婚事中的一項重要內容,彩禮的數量與質量和雙方的經濟條件有著密切的關系。一般來說,女方家人提出的彩禮清單,經過男女雙方家長商量后確定;為了解決彩禮中的矛盾和分歧,要請一位雙方都信賴的中間人,由中間人進行調解,最后達成一致。
按照常規,男方準備的彩禮要有:姑娘四季服裝一至兩套,還有頭巾、大衣、毛衣、鞋、襪和耳環、戒指、手鐲、手表等裝飾品。另外,還要給姑娘的父親做一件大衣,給姑娘母親做一件連衣裙,準備給姑娘的兄弟姐妹、嫂子、弟媳、姐夫、妹夫的衣料。家庭陳設的家具也由男方承擔。
女方陪嫁主要有:洗衣機、地氈、被褥、枕頭、床單、桌布、窗簾、皮箱、木箱等。
由于經濟條件不同,彩禮和陪嫁的東西也各有所不同,隨著人們生活水平的上升,彩禮中也增加了一些家用電器和其他高檔商品。
訂親彩禮準備好后要選擇吉日舉行訂親儀式,這天男女雙方各要請50名左右的客人,其中女客占80%以上,少數男客都是親朋好友以及德高望重的男賓,訂親主要是婦女們的活動。
訂親儀式在女方家舉行。這天,男方要給女方家牽去一至兩只羊(經濟條件好的也有牽一頭牛的),羊或牛由專人牽去。羊頭上要系上紅綢帶,女方家要給牽羊人贈送襯衣或其他禮品,以示謝意。羊或牛當天宰殺,供待客用。同時還要帶去馕、茶葉、冰糖、水、果糖、方塊糖、餅干、糕點、大米、食油、面粉洋蔥、紅蘿卜以及姑娘用的化妝品等。
在訂親儀式上,由男方專門聘請的人以說唱的形式,宣布給女方家彩禮的清單,要把彩禮逐一舉起或展示,讓大家過目,向眾人介紹每件彩禮的人口才較好,能把一般的東西說得天花亂墜,討得女方家人歡心,男方家人滿意。因為彩禮的數目和質量關系著姑娘的身價和男方家的誠意,所以宣布清單的人也特別賣力。事后男方家會贈送他一定數量的禮品。
女方家陪嫁的嫁妝也要在當天展出,同樣要請一位能言善辯之人介紹每件嫁妝。同時,女方家也要給未來女婿做一套衣服,并從頭到腳“武裝”起來;另外還要給親家和親家母準備一套衣料。
訂親儀式上,女方要做抓飯或豐盛的酒席招待客人,在城市的訂親儀式上,除了請大家美食一頓之外,還舉行跳舞,唱歌等娛樂活動,以示慶賀,農村則各有不同。
訂親儀式結束后, 雙方商定吉日,正式 舉行婚禮。
在維吾爾人的婚禮中,要舉行“尼卡”儀式,這是一種帶宗教色彩的禮俗,是帶有宗教性質的結婚儀式。新疆由于地區不同,舉行的時間和方式也不同。
烏魯木齊的“尼卡”一般都在婚禮當天清晨舉行,舉行的地點是在女方家,除了新娘、新郎、伴娘、伴郎及新娘、新郎的父母和親屬之外,一般還邀請其他客人參加。
“尼卡”由阿訇(伊斯蘭教職業宗教人士)主持,儀式開始男女兩廂站立。新娘這時要放聲大哭,與自己的母親及家人哭別,表達了姑娘對母親及家人的深厚情感。“尼卡”雖然是一種嚴肅的禮俗,卻也很有趣。這天要準備一小碗鹽水,并要在其中泡兩小塊馕。選擇鹽和馕作為“尼卡”的一項內容,含義深刻,它象征著新生活的開始,同時喻意新娘和新郎像鹽和馕那樣永不分離,白頭到老。
在儀式上,阿訇分別問新郎和新娘,是否愿意結為夫妻,是否永遠相愛而互不拋棄等。一般只問三次,特別是問到是否愿意結為夫妻時,若不回答則表示不愿意。不過一般情況下,沒有不回答的。新郎回答時干脆而響亮,表現對女方的熱戀和堅定。而新娘則要被問到第三次時才回答,并且聲音很小,羞羞答答,幾乎聽不到,只有站在他身邊的伴娘才能聽到,所以大都由伴娘再大聲地向大家宣告:“愿意”。這時大家都會高興地笑起來。新娘之所以不馬上回答是出于女性的含蓄和不好意思怕羞的緣故。
回答完問題之后,一位姑娘端出一個精制的托盤,上面擺放著一小瓷碗鹽水,里面泡有兩小塊馕。姑娘站在新娘和新郎中間,新郎和新娘要當眾搶著吃下碗里蘸滿鹽水的馕。剛剛還忸忸怩怩,不好意思低著頭的新娘,此時勇敢而果斷,動作敏捷而迅速,前后判若兩人。據說,誰先搶以馕,則表示誰最忠于愛情。此時兩位新人各不示弱,表示他們從此相親相愛,攜手踏上新生活的美好心愿。
“尼卡”結束后,男方回家籌備婚禮,下午要組織人馬到女方家娶新娘,隆重而又熱鬧的婚禮將在新郎家舉行。
婚禮這天早晨在新娘家舉行“尼卡”儀式結束后,下午新郎穿上結婚的禮服,打扮得漂漂亮亮,由親友們簇擁著向新娘家進發,路途近的可步行,路途遠的則騎馬或乘車。一路上新郎和小伙子們高唱歡樂歌曲,奏起各種民族樂器,興高采烈地來到新娘家。此時的新娘已打扮得如花似玉,頭蒙面紗在家等候迎親隊伍的到來。
當新娘的女友們得知迎親的隊伍來到時,立即把大門關上,索要禮品,得到禮品后才允許迎親隊伍進門。新郎和迎親的人進屋后,這時新娘的女友要招待迎親來的賓客,并給每位賓客贈送手帕等禮物。
當新娘離家出門時,要和家人分別,并流下喜悅激動的淚水。這時女方的歌手則以新娘母親的口吻唱起告別歌,歌詞大意是:請多多關照我的女兒,祝愿小夫妻和睦相處,等等。唱完歌之后,迎親的小伙子們敲打起手鼓,彈起獨塔爾,拉起手風琴和小提琴等樂器,載歌載舞,一支歡樂的迎親隊伍或步行、或騎馬、或彩車列隊,浩浩蕩蕩滿載歡樂回到新郎家。
按照傳統習俗,沿途的鄉親可以在半路上“攔駕”,這時新郎要向大家施禮,給孩子們散發喜糖,大家就地翩翩起舞,表示慶祝。
迎親隊伍回到男方家之后,親友賓客要來看新娘。在揭開新娘面紗時,要唱揭面紗的歌,稱之為喜歌。著名的西部歌王——王若賓老人的一首《掀起你的蓋頭來》,就把揭開新娘美麗面紗這一歡快場面表現得酣暢淋漓。