美國杏李具有適應性強,結果早、果大、高產穩(wěn)產、果實口感好、營養(yǎng)豐富、耐貯藏、經濟價值高等優(yōu)良特性。目前我國尚處于推廣起步階段,是21世紀市場前景最好的新興高檔水果品種。科學種植美國杏李是農民脫貧致富的最佳途徑。
美國杏李主要有味王、味帝、味厚、味馨、恐龍蛋、風味玫瑰、風味皇后、紅天鵝絨8個品種。它們的成熟期從5月底至9月初,掛果期長達幾個月。每667平方米(1畝)第三年產量高達3000公斤,種植效益極為可觀。現將其栽培技術介紹如下:
一、園址選擇
美國杏李適應性比較強,耐旱,耐瘠薄。為獲得早期豐產,園地應選擇地勢平坦,排灌條件良好、土層深厚、土壤肥沃、土壤PH5~8的壤土為好。如為生產綠色無公害水果,應注意園地周邊水質、空氣、土壤的污染情況。
二、定植建園
1、栽植密度 美國杏李的栽植密度應根據品種特性和立地條件確定。味王的生長勢較弱,株型較小,可以采用株行距2米×3米或2米×2米,每667平方米(1畝)栽植111~167株;其他品種株行距3米×3米、2米×4米、3米×4米為好,667平方米栽植56~83株。
2、栽種方法栽植穴大小一般為80厘米見方。挖穴時將表土和心土分開放置,然后每穴施20~30公斤有機肥與表土充分混勻,回填至栽植穴深的1/2處,再回填心土至地面以下10厘米處,以利于澆水。栽苗時在回填后的栽植穴中央開挖深度各20厘米的小穴,將苗木根系舒展放置于穴內,取少量表土回填后,將苗木輕輕上提,使根系充分舒展,踩實后澆透水。苗木栽植深度以澆水沉降后根莖部與地表相平為宜,不宜過深或過淺。
三、授粉品種配置
美國杏李異花授粉,需要配置適宜的授粉品種。杏李各品種間適宜授粉配置為:味馨可以自花授粉,但配置一定比例的味帝或風味玫瑰效果更好;風味玫瑰的授粉樹為味帝和恐龍蛋;味帝的適宜授粉樹為風味玫瑰、味王、恐龍蛋、風味皇后;風味皇后的適宜授粉樹為恐龍蛋、味帝、味厚;恐龍蛋適宜授粉樹為味帝、味王和味厚;味王的適宜授粉樹為味帝、恐龍蛋和味厚;味厚的適宜授粉樹為恐龍蛋、味王、味帝、風味皇后。
四、土肥水管理
美國杏李定植后,在樹行兩側距樹行栽植線50厘米開挖深寬各為20厘米的溝,同時將土封于樹盤下,堆成園弧形,以利排灌水。每年于花前、花后、幼果膨大期及封凍前各灌水一次。栽植第二年,行間進行深翻。果實采收后,株施0.5公斤N、P、K復合肥,提高樹提養(yǎng)分積累量,以促進樹勢恢復形成充實飽滿的花芽。10月下旬至11月上旬,在樹行兩側株施腐熟有機肥30~50公斤或過磷酸鈣2~3公斤,尿素0.5~1公斤。
五、整形修剪
美國杏李主要樹形有自然開心形和兩層疏散開心形等,主干高40~50厘米。為實現早結果、早豐產,杏李幼樹夏季修剪應綜合運用摘心、環(huán)割、拉枝、疏枝等修剪措施,配合葉面噴施多效,抑制樹體旺長,促使形成花芽。杏李冬季修剪時,對主枝延長枝截留50~60厘米,對主枝上的側枝可以截留40厘米,以形成結果枝組。對于其他枝條仍以疏除為主,有空間的可以緩放拉平。杏李幼樹生長勢較強,冬季修剪應注意掌握以緩放為主、以疏枝為主,避免修剪量過重,整個樹形枝條分布以南稀北密、上稀下密、外稀內密為好。
六、花果管理
美國杏李開花前應進行復剪,疏除細弱花枝。成花期放蜂,結合葉面噴施0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀加0.3%~0.5%尿素可顯著提高坐果率。杏李疏果應在第一次生理落果后,一般每隔10厘米留一果。杏李著色前每隔一周一次0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀溶液能夠明顯提高含糖量及促進著色。果實采收后應加強肥水管理,促使樹勢恢復,同時,可采用葉面噴施500~800倍2~3次的多效唑來控制樹體旺長,促使花芽形成。(江西農業(yè)大學農業(yè)工程技術學院 肖懷國郵碼:330045電話:0791-3866910)