牽著“蒙牛”飛奔的人

李衛兵　高　楊　王立平

蒙牛集團總裁牛根生和他的企業一樣，名字里都帶著一個"牛"字，但是卻在發展道路上跑出了千里馬的速度。四年前，蒙牛剛剛開始創業，如今已經成為國內名列前茅的乳品企業。有人說，形容蒙牛只有兩個字最貼切，那就是飛奔。而牛根生就是牽著蒙牛飛奔的人。

在2003年10月舉行的曼谷APEC會議上，一家來自中國的民營企業--內蒙古蒙牛乳業股份有限公司，作為唯一受邀的食品企業代表出席了會議。董事長兼總裁牛根生也成為第一個參加APEC會議的中國民營企業家。

內蒙古蒙牛乳業股份有限公司董事長兼總裁牛根生說："我當時想一個賣牛奶、做雪糕的怎么能去參加APEC會議呢？"

如果說參加APEC在國際上展現了蒙牛的形象，那么"非典"捐款則展示了蒙牛的國內形象。在"非典"期間，蒙牛累計捐款捐奶1200萬元，成為國內第一家捐款抗擊"非典"的企業。牛根生認為："我們做市場做產品，同時也得做社會的公益事業。"

2003年10月，隨著"神舟五號"載人航天飛船的發射成功，蒙牛不失時機地樹立了自己"航天員專用奶"的形象，市場分額也隨之大幅提升。

在短短的4年時間里，牛根生帶領蒙牛從創業時的全國同行業排名1116位，到2002年的第4位，創造了中國企業史無前例的1947.31%的成長速度。

牛根生對此的解釋是："這是厚積薄發的緣故。"

47歲的牛根生已經與"牛"打了25年的交道。養過5年牛，從一名刷瓶小工開始，一直到乳品行業的高級管理者，牛根生對牛的感情是任何人都無法比擬的。1999年，牛根生開始創辦自己的企業蒙牛集團。雖是個新企業，但牛根生卻是乳品行業里的行家里手。目前公司里從事這個工作十年以上的將近一千人。

創業初期，牛根生采取了"先建市場后建工廠"的策略，先把有限的資金用于市場推廣，然后采用"虛擬聯合"的方式，包租其他企業的生產線，把蒙牛的品牌打出去，同時加緊建設自己的工廠。從1999年下半年開始，具有國際先進水平的生產線相繼建成投產。特別是2002年竣工的三期工程，成為目前世界上放置生產線數量最多、處理鮮奶能力最大、智能化程度最高的單體車間。而蒙牛的銷售收入也連年攀升，1999年是4365萬元，2000年2.9億元，2001年是8.5億元，2002年實現銷售收入21億元，一舉進入中國乳業4強。2003年截止到11月份，已經實現銷售收入46億元，預計全年將突破50億元。

在蒙牛公司總部的展覽室里，有一幅關于獅子和羚羊故事的圖畫，蒙牛的每一個員工幾乎都會講這個故事。牛根生說："要想逃避死亡的追逐，它必須在賽跑中獲勝。因為梢一松懈便會成為他人的戰利品，絕無重賽的機會。"

在蒙牛發展的每一個階段，牛根生最看中的是產品的質量。牛根生強調："產品等于人品，如果你產品沒做好，說明你人品有問題，你對消費者不負責任。"

在蒙牛公司大到總裁，小到清潔工人，每個人都有著明確的責任，每件事情、每個物品都有明確的責任人。正是這種與國際接軌的管理模式，最大限度地規避了蒙牛高速成長過程中所帶來的風險。

"百年蒙牛，強乳興農"是牛根生常掛在嘴邊的一句話。4年多來，蒙牛在內蒙古地區扶持和發展養牛戶約20萬個，增加奶牛近30萬頭，創造的間接就業崗位達數十萬個，產業鏈條輻射百萬農牧民，成為西部大開發以來中國最大的"造飯碗"企業。

牛根生說："一家一戶一頭牛，老婆孩子熱炕頭；一家一戶兩頭牛，生活吃穿不用愁；一家一戶三頭五頭牛，三年五年蓋個二層樓。這欣慰的感覺非常非常的不能平靜，覺得好象再累再苦也值。"

在蒙牛集團的墻上，還有這樣一幅標語，城里多喝一杯奶，農村致富一家人。不過，目前我們國家人均乳品年消費量還只有8公斤，不到世界人均年消費量的十分之一。對此，牛根生說，現在蒙牛的主要任務不是奪取市場份額，而是建設乳品市場，做大行業蛋糕。他總結的一句話是：不一定要喝蒙牛奶，但是要讓全民都喝奶。