黃鱔網(wǎng)箱越冬死亡的原因及預(yù)防

一般人工養(yǎng)殖的商品黃鱔到春節(jié)前后銷售，小黃鱔則在第二年繼續(xù)養(yǎng)成。網(wǎng)箱中養(yǎng)殖的黃鱔在冬季冬眠時(shí)常有死亡，給養(yǎng)殖者造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。筆者對多年的養(yǎng)殖實(shí)踐進(jìn)行總結(jié)，認(rèn)為網(wǎng)箱黃鱔越冬死亡有多種原因，并可采取相應(yīng)的措施預(yù)防。

1.體質(zhì)太差 由于黃鱔自身體質(zhì)太差，對環(huán)境變化特別是水溫劇變和病害的抗逆力差而造成死亡。因此，從越冬前的秋季開始就必須加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，以增強(qiáng)黃鱔自身體質(zhì)。主要措施是：投喂含豐富蛋白質(zhì)和一定量脂肪的能量飼料，如蚯蚓、螺蚌肉、鮮魚、蠅蛆、全價(jià)配合飼料等；增加投喂次數(shù)，由原來每天傍晚喂一次，在每天上午再增加一次；秋天水溫逐漸降低，上午和晚上吃食減少時(shí)，可以把投喂時(shí)間逐步集中到水溫較高的中午進(jìn)行；每次投喂飼料數(shù)量要足。

2.水草不適 冬季網(wǎng)箱中的水草都枯萎，但黃鱔仍需要棲息在水體上層的水草中。這時(shí)如果水草太少或該層無縱橫交錯(cuò)的密集水草，則黃鱔就無良好的棲息場所，最后落入網(wǎng)箱底部缺氧死亡。預(yù)防方法是：越冬前應(yīng)在網(wǎng)箱中培植大量的水草。水草品種以水花生最好，因?yàn)樗乃纤虏糠侄己馨l(fā)達(dá)，且其水下部分冬季仍不會(huì)死亡。

3.水質(zhì)不良 冬眠期間，黃鱔主要依賴退化了的鰓和皮膚呼吸水體中的氧，如水質(zhì)不良，水中缺氧，也會(huì)造成黃鱔死亡。因此，越冬期間需要保持良好的水質(zhì)。方法是：保持水體一定的肥度，經(jīng)常加注新水并保持高水位。

4.水面結(jié)冰 黃鱔對低溫的耐受能力一般在1℃。嚴(yán)寒的冬季，網(wǎng)箱中水面枯萎的水草若不能覆蓋水面而結(jié)冰，時(shí)間過長也會(huì)導(dǎo)致黃鱔死亡。防止方法是：正確選擇養(yǎng)殖用的水草，如水花生、油草，而不宜用水葫蘆。

5.病害侵襲 主要有水霉病、腐皮病和螞蝗為害等。病害一是嚴(yán)重影響冬眠黃鱔的體質(zhì)，二是帶病個(gè)體越冬易死亡，三是帶病個(gè)體疾病傳播。因此，越冬前必須嚴(yán)格防病，有病則要及早治愈。冬眠前還要向水體潑灑一些殺菌滅蟲藥物預(yù)防。

6.人畜等為害 由于冬眠期黃鱔活動(dòng)能力極弱，外界干擾會(huì)使它落入水質(zhì)極差的網(wǎng)箱底部，又無法回到水面的水草中而缺氧窒息死亡。因此，冬季切莫隨意拉動(dòng)水草和攪動(dòng)水體。（江西省德安縣水產(chǎn)局 王烈華 郵編：330400）