靈芝市場走勢不暢
靈芝需求量明顯增加,而野生品種由于幾百年的采挖,資源已基本絕跡。為滿足市場需求,近年人工栽培實驗成功,但起步晚,規模小,產量低,不能滿足市場的需求,缺口逐年加大,供需矛盾十分尖銳,導致市場價格連年攀升。農民見有利可圖,便一哄而上,大面積種植,在短短的幾年內,產量成倍增長,連翻幾番,造成了嚴重的產大于銷的局面,庫存大量積壓,濫市低價已成定局,2003年市場行情已跌入低價,現價為20~30元,而菌蓋小、形狀不規則的靈芝只能賣到十幾元,甚至更低,如此低的價位,銷量仍不樂觀,藥農手中積壓大量產品,遭受了很大的經濟損失。據業內人士分析,今年靈芝的價格還有下降的可能。(黑龍江丁鄉)
我國桃果市場發展趨勢
近年來,我國有地方特色的名、優、稀桃果競相走向市場,得到了不同規模的發展。目前市場看好的品種主要有:
1.蟠桃。近幾年毛蟠桃、油蟠桃均培育出一批新品種,如“早露蟠”、“瑞蟠”、“仲秋蟠”、“美國紫蟠”等市場售價高,效益可觀。由于這些品種目前僅處于起步階段,還沒有規模化栽植,加上收獲期多處在桃的市場淡季,有較大的發展空間。2.油桃。20世紀80年代初我國油桃品種主要從國外引進,由于這些品種普遍風味偏酸,不適合再繼續發展。1995年以后推出的甜油桃品系,如“華光”、“曙光”、“艷光”等,表現出高產、外觀美、品質佳等優點,顯示出較好的市場前景。(山東賈春喜)
小茴香市場交易活躍
小茴香多年來屬于供大于求、價格偏低的品種,一般無人問津。近來雖面臨產新,但在市場上卻交易活躍,價格不降反升,引起眾多商家的關注。是價格低谷后的反彈還是供求關系發生了變化?經調查原因大致有三:①銷量增大,庫存見低。②產區萎縮、產量銳減。小茴香主產區是山西省的應縣、朔州、內蒙古的托縣、五原,甘肅省的民勤、玉門,產區相對集中。近年來,華北、西北地區遭受30年一遇的大旱而減產等諸多因素,農民多改種玉米和向日葵、小茴香產量銳減。③產不足需、價格趨升。目前小茴香價升至每公斤6元。(山西李應華)