西農(nóng)莎能奶山羊原產(chǎn)于瑞士,在我國經(jīng)過60余年的嚴(yán)格選擇和精心培育,已成為改良地方品種效果顯著的全國最優(yōu)秀的品種。
西農(nóng)莎能奶山羊體呈白色,成年公羊體重80~100公斤,成年母羊體重60~80公斤,泌乳期280~300天,年產(chǎn)奶量800~1000公斤,個體最高年產(chǎn)奶量2162.9公斤,最高日產(chǎn)奶量10公斤,被人們譽為“高產(chǎn)小奶牛”。羊奶的綜合營養(yǎng)價值高于牛奶,并且具有較強(qiáng)的保健作用。
西農(nóng)莎能奶山羊繁殖力強(qiáng),產(chǎn)羔率208%,利用年限8~10年。與奶牛相比,西農(nóng)莎能奶山羊繁育快,飼料報酬高,易飼養(yǎng),投資小,風(fēng)險小,效益好。(見中插二圖17)(陜西楊凌西北農(nóng)林科技大學(xué)種羊場高羽飛郵碼:712100電話:13709129089)