２００４年９月１２日～９月２５日中央電視臺七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》節(jié)目內(nèi)容

編者按：服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，是我們不變的永恒主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農(nóng)經(jīng)資訊和國內(nèi)外農(nóng)經(jīng)市場信息，促進生產(chǎn)，搞活流通，《農(nóng)村百事通》根據(jù)形勢的發(fā)展和讀者的需求，充分發(fā)揮不同媒體的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，與中央電視臺七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》欄目攜手共辦《央視農(nóng)經(jīng)》。我們將把《每日農(nóng)經(jīng)》欄目每天播出的主要內(nèi)容選登出來，希望對讀者朋友有所幫助。

9月12日

忘憂草何以忘憂 黃花菜是一種花卉植物，富含蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，不僅營養(yǎng)豐富，而且具有一定的藥用功能，觀之為花、食之為菜、用之為藥，被古人稱為“忘憂草”，很受消費者的青睞?，F(xiàn)在，種植黃花菜已經(jīng)成了湖南省祁東縣許多農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源。（聯(lián)系電話：0734-8868878）

印度茶葉尋求突圍 印度是茶葉生產(chǎn)和出口大國?？山鼛啄辏麄兊牟枞~銷售卻一直走下坡路，這使他們越來越意識到，再不進行策略調(diào)整，茶葉市場將會逐步萎縮?，F(xiàn)在，他們正在將茶葉生產(chǎn)方法由機器碾壓法改換到傳統(tǒng)手工制法，以推動茶葉出口。其次，以生物肥料取代化肥，生產(chǎn)符合國際標準的有機茶。再次，生產(chǎn)袋泡茶、茶飲料取代散茶擴大出口。

9月13日

風(fēng)光背后的商機 張家界旅游資源豐富，物產(chǎn)也豐富。張家界人利用知名旅游品牌為自己豐富的物產(chǎn)如葛根、蕨根、巖耳等創(chuàng)造出了良好的商機。現(xiàn)在，張家界的農(nóng)產(chǎn)品已開始擺脫默默無聞的境地了，在旅游業(yè)的帶動下，千家萬戶的農(nóng)民找到了市場，嘗到了無限風(fēng)光帶給他的無限商機的甜頭。

9月14日

白蘭瓜新品種———銀峰甜瓜 銀峰甜瓜是甘肅省獨有的密瓜品種，中早熟，全生育期為90天左右。銀峰甜瓜果實圓形，皮白透亮，抗逆性強，它喜歡高溫、干燥、晝夜溫差大、日照時間長的氣候，平均單瓜重2.5公斤，667平方米（1畝）產(chǎn)量可達3000公斤。瓜內(nèi)含有豐富的維生素、蛋白酶、鈣、磷、鐵等，具有利尿解渴、開胃消食等功能。（聯(lián)系電話：0935-4121226）

食用油實施新標準食用油作為生活必需品，在人們的飲食生活中占有重要地位。為了更好地保障消費者的權(quán)益，進一步規(guī)范食用油市場，從今年十月一日起，我國將實施新的食用油標準。新標準的實施，無疑將使我國的食用油市場更加規(guī)范。

9月15日

“綠色”食品巧推銷綠色食品展示會是北京國際美食節(jié)的一項重要內(nèi)容，在北京恒基中心匯集了全國２００多家企業(yè)，近千個品種，可隨時洽談配送，并向市民開放購物。雖然展會的主角是那些知名的綠色食品，但要想唱好這臺戲還得靠眾商家的推銷。你可別小看食品的包裝，通過對包裝的改進，它可以起到給商家?guī)淼屯度?、高回報的效果。山雞蛋，原來沒有包裝的時候是8元1公斤，經(jīng)過包裝以后卻賣到了12元1公斤。小小山雞蛋，光通過增加包裝，1公斤就能增值4元錢，這就是巧推銷的結(jié)果。當(dāng)然，包裝要講究“表里如一”，畢竟質(zhì)量是最根本的。另外，針對不同的產(chǎn)品，不同的消費群體，還要采取不同的包裝策略。商家們從新產(chǎn)品的開發(fā)、綠色食品包裝和營銷上下功夫，得到了消費者的認可，也嘗到了甜頭。

9月16日

雞蛋價格還會“發(fā)燒”嗎造成最近全國雞蛋價格不斷升溫的主要因素是：飼料價格上漲，養(yǎng)雞成本增加；夏季持續(xù)高溫，蛋雞產(chǎn)蛋量下降；春季的禽流感造成蛋雞數(shù)量銳減；月餅即將上市，對雞蛋需求量突然加大。專家認為雞蛋價格波動是一個短期性的，后勢將會趨于穩(wěn)定。

9月17日

雙季紅莓雙季紅莓一年能夠結(jié)兩次果，分兩個階段采摘，第一個階段是5月至7月，第二個階段是9月下旬到11月上旬。在同樣長的生產(chǎn)周期里，能獲得更高的產(chǎn)量，是雙季紅莓最大的品種優(yōu)勢；它比其它水果含有的藥用成分多，對人體有抗衰老和抗癌作用。雙季紅莓進入旺果期是第三年，整個生命力是20年。從第三年進入旺果期以后，一般每667平方米在750公斤左右。它的鮮果由于口感獨特和氣味芳香，很適合鮮食；同時又可以經(jīng)冷凍后加工成果汁、果醬、果酒、果茶等系列產(chǎn)品，還可以提煉天然香精和天然色素；另外由于它雙季結(jié)果，采摘期長，從夏季一直可以延續(xù)到秋季，所以還是城郊發(fā)展觀光旅游的一個好項目。（聯(lián)系電話：010--81971564）

砂石植物也成畫樹皮、野蒿稈、蘆葦皮，、小石塊，這些對您可能沒什么用，但是對于砂石畫的創(chuàng)作者來說，這些都是寶貝。就是那些不起眼的樹皮，蘆葦稈，砂石經(jīng)過藝術(shù)一加工，它就點石成金了。（聯(lián)系電話：13907441116）

9月18日

尷尬的德州驢北京的趙宏升從8年前開始養(yǎng)驢，投資1000多萬元。山東的司春良從20年前開始養(yǎng)驢，共收入300多萬元。他們養(yǎng)的都是德州驢，不約而同地認為即將滅種的也正是德州驢。德州驢個頭兒很高、力氣也大。驢肉是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品，不但肉質(zhì)細嫩、而且口感還特別好，阿膠與人參，鹿茸并稱中藥“三寶”，對陰虛、陽虛、貧血療效甚高，然而隨著農(nóng)業(yè)機械化的發(fā)展，德州驢的數(shù)量開始急劇下降。市場呼喚更多象趙宏升、司春良的養(yǎng)殖戶來發(fā)展德州驢。（聯(lián)系電話：010-81301355）

9月19日

豐年蟲，何時豐年能豐收豐年蟲，俗稱鹵蟲，是生活在鹽田、鹽湖等高鹽水域中的小型甲殼動物，成蟲長約１.５厘米。它所產(chǎn)的休眠卵就是豐年蟲卵，在山東省無棣縣沿渤海灣的灘涂上有很多這樣的小蟲卵。豐年蟲含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)。其休眠卵所孵化的無節(jié)幼體，是對蝦、河蟹、魚類育苗時良好的動物性餌料。從1997年到2004年的六七年時間里，豐年蟲卵的市場價格一直都在大幅度地波動，最高的時候達到每噸100萬元，而最低的時候還不到二十萬。（聯(lián)系電話：13906493235）

9月20日

木瓜又變了木瓜本是一種司空見慣的熱帶水果，它的產(chǎn)地是海南省，但由于去年被傳為木瓜抗“非典”，使木瓜的價格一漲再漲。

木瓜賣高價，種植戶自然高興，可誰都沒想到，喜悅背后卻隱藏了危機。僅一年時間，木瓜的價格卻又急轉(zhuǎn)直下，今年的賣價已經(jīng)低到了難以想象的地步。

價格由低價暴漲十幾倍，再由高價降到爛市。這就是在一年多的時間里，木瓜價格的驚人變化。不僅普通種植戶對這突如其來的變化束手無策，就是那些有著近百公頃木瓜園的種植大戶，似乎也沒什么好辦法。

這件事件提醒我們，不要因為一個短期的事件，就去盲目投入，而應(yīng)該去理性地分析市場的需求量到底有多大。了解之后，再作決策，這樣就可以避免大的風(fēng)險。

砍瓜 砍瓜是一個新的南瓜品種，它的最大優(yōu)點就是邊砍邊長。奇就奇在不用整個摘下來，而是一節(jié)一節(jié)砍著吃，想吃多少就砍多少，而且砍過的截面2 ~ 3天就可以愈合，而不影響它的正常生長，所以人們叫它砍瓜。它的生長速度快，受粉以后到成熟僅需20 ~ 26天，平均每天就可以生長6 ~ 8厘米。它瓜期特別長，一般是4月份播種，6月份結(jié)瓜，一直到9月份，天天坐果，天天可以吃到鮮瓜。

生長快、瓜期長，注定了砍瓜的高產(chǎn)量，砍瓜每667平方米可栽植300棵，產(chǎn)量可以達到8000公斤。它的藥用價值特別高，具有止血化淤、補中益氣的作用，對傷口的止血、愈合效果特別顯著，特別適用于手術(shù)后的病人食用，有利于病人的康復(fù)。（聯(lián)系電話：0535-6352001）

9月21日

大米也細化大米，這個日常生活中必不可少的食品，過去人們僅僅是滿足于溫飽，現(xiàn)在可不一樣了，隨著生活水平的提高，消費觀念的改變，人們對它的要求也有了新的改變。黑龍江省查哈陽農(nóng)場根據(jù)不同稻米的品質(zhì)和特征，根據(jù)作米飯、煮粥、做酒對大米的不同要求對它們進行精細化，以更加適合消費者，不同的口味，這種非常人性化的做法，不僅豐富了市場、方便了消費者，同時也造福了一方百姓。隨著市場的發(fā)展，查哈陽農(nóng)場由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，他們在發(fā)展精細種植，綠色食品、有機食品逐漸在開發(fā)和利用。隨著21世紀人們對綠色環(huán)保健康的追求，查哈陽農(nóng)場也瞄準市場和人民的需求，在精細種植上再提高一個檔次（聯(lián)系電話：13901172252）

9月22日

寵物花卉 寵物花卉體形小巧，又被人稱作微型花卉，它顏色艷麗、造型別致，深受消費者的喜歡。這種花卉一上市，便迅速走俏市場，成為花卉家族中一個新的亮點。寵物花卉不僅漂亮，而且價格便宜，在養(yǎng)護管理上又省時省力。（聯(lián)系電話：010-64379504，62139406）

琳瑯滿目說花盆 花盆作為人工培養(yǎng)花卉、容納植物根部的容器，如何選擇是很有學(xué)問的。它要根據(jù)花卉的習(xí)性和居室裝飾要求選擇材料和造型都適合的花盆，這樣既便于花卉生產(chǎn)又可與環(huán)境形成和諧美。目前市場上最流行的花盆主要有烤木花盆、素?zé)ㄅ琛⒆仙芭琛⑺芰吓韬痛膳璧龋谶@些花盆中，檔次最高的是紫砂盆，它不僅透氣性好而且素雅大方，具有一種古玩美。（聯(lián)系電話：010-64379504）

9月23日

觀光旅游風(fēng)景獨好 農(nóng)業(yè)觀光旅游，滿足了人們回歸自然、返璞歸真的愿望。在北戴河的集發(fā)觀光園里，百米的絲瓜長廊獲得了吉尼斯世界紀錄。在那里有供游人采摘的各種水果，還有供游人體驗勞作的挖紅薯、摘花生項目，在那里你可以一飽豐收后的喜悅。

狐貍魚 狐貍魚主要是因為它頭部的圖案長得和陸地上的狐貍非常相似而得名。狐貍魚屬雜食性魚類，喜歡在魚缸的中層和底層游動，它不僅具有奇特的外表和艷麗的色彩，而且具有較強的抗病能力，對水溫、水質(zhì)的要求也不高。

9月24日

凱利藍爹利犬 凱利藍爹利犬作為寵物狗是挺合適的，它具有溫順、愛干凈、不褪毛、不換毛的特點。擁有平坦的頭部、長長的嘴巴、濃密的胡子、棕黑色的眼睛、黑色的鼻頭是評價優(yōu)良的凱利藍爹利犬必不可少的指標。這種犬是中國目前很新穎很有前景的寵物犬品種。

西里漢爹利犬 白白的胡子和眉毛，加上活潑的性格就是西里漢爹利犬的特點。這種犬既可以用來打獵，它能抓水獺、熊、狐貍等，也適合在家里作為寵物飼養(yǎng)，它對主人很忠誠。

9月25日

匙吻鱘 這是一種具有食用和觀賞雙重價值的魚。它奇特的吻占其身體總長的近三分之一，且形狀很象人們喝湯時用的湯匙把兒。這種魚體表光滑無鱗，兩側(cè)有不規(guī)則斑點，嘴大眼小，尾部像鯊魚，是一種大型的經(jīng)濟魚類。它雖然有很高的經(jīng)濟價值，但按照我國法律規(guī)定，匙吻鱘屬二級保護動物，因此，如果您想馴養(yǎng)繁殖和經(jīng)營它，必須到當(dāng)?shù)貪O業(yè)行政主管部門申請，獲得批準后，才可以從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

(查詢以上內(nèi)容可撥打本刊電話：0791-6615241或中央電視臺七套《每日農(nóng)經(jīng)》欄目電話：010-62141760）