紙盒燒開水

材料

半封閉方紙盒2個(gè)，石棉網(wǎng)、鐵架臺、酒精燈1套，水、食鹽若干，火柴

步驟：

1、把1個(gè)紙盒放在鐵架臺上，將石棉網(wǎng)墊在下面，在紙盒中倒?jié)M水。如圖（1）

2、點(diǎn)燃酒精燈，奇怪的現(xiàn)象發(fā)生了：紙盒在酒精燈的熊熊火焰灼燒下，不但沒有被燒毀，反而把盒中的冷水燒開了。如圖（2）

3、在另1個(gè)紙盒里放入鹽粒，也像上面一樣放在石棉網(wǎng)上。如圖（3）

4、讓火焰灼燒。結(jié)果，紙盒很快就被燒破了，鹽粒被燒得四處蹦跳。如圖（4）

實(shí)驗(yàn)原理：

在相同大氣壓下，水的沸點(diǎn)是100℃。燒開水的時(shí)候，水溫是無論如何也不會(huì)超過沸點(diǎn)溫度的--因?yàn)閬碜跃凭珶艋鹧娴臒崃咳慷枷脑谡魵庵腥チ耍⑺募埡械臏囟炔粫?huì)升高達(dá)到燃點(diǎn)而著火；食鹽粒的熔點(diǎn)是800℃，而盛食鹽的紙盒在食鹽熔化之前，早就達(dá)到了可燃溫度，所以紙盒就被燒毀了。