藥膳飯莊收入豐等

藥膳飯莊收入豐

民以食為天?，F(xiàn)代人對(duì)飲食是越來越講究了，一般的飯莊已不能滿足部分消費(fèi)層次較高的顧客的需要，因此開個(gè)藥膳飯莊，十分賺錢。

王芳是國(guó)營(yíng)汽輪發(fā)動(dòng)機(jī)廠職工，工作之余隨父親開了一家藥膳滋補(bǔ)飯莊，由于品種多而深受不同層次、不同要求的顧客歡迎。

她自幼對(duì)中醫(yī)有濃厚的興趣，還先后走訪了20多名老中醫(yī)，根據(jù)從書中了解的中醫(yī)藥知識(shí)和秘方，在老中醫(yī)的指導(dǎo)下，結(jié)合飲食特點(diǎn)為顧客提供近百道滋補(bǔ)藥膳。諸如粥有大棗粥、百合粉粥、羊腰枸杞粥等，湯有百合蓮子湯、雙鞭壯陽湯、山藥蓮苡湯等，煲有首烏雞蛋煲、五香狗肉煲、益壽長(zhǎng)生煲等，炒菜有枸杞肉片、清炒冬蟲草、當(dāng)歸牛肉等，蒸菜有杏仁蒸肉、香芋扣肉、蜜渣蒸肉等，主食有用于保健的八珍養(yǎng)顏糕深受女士們歡迎、山藥扁豆糕深受糖尿病人的歡迎、長(zhǎng)命包子深受小朋友的歡迎。

她的飯莊講究酒水一體化。顧客進(jìn)門，服務(wù)小姐便會(huì)告訴他（她）們?cè)摰暧腥藚⒉?、加味三鮮茶、安神茶、返老還童茶等13種茶水供選用。酒有能治各種疾病的藥酒，如由當(dāng)歸、川芎、羌活等25味中藥配制而成的“萬病無憂酒”，由天門冬加糯米制成的“天門冬酒”，均能瀉肺火、滋腎陰、強(qiáng)骨髓，止消渴，實(shí)為滋陰補(bǔ)肺的佳酒。她的飯莊開業(yè)二年來生意勝過一般飯店，而且已發(fā)展13家加盟飯莊，名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。（黑龍江 高好文）

生產(chǎn)石膏裝飾線條能致富

石膏有顏色潔白、質(zhì)地細(xì)膩、防火、環(huán)保等特性。近年來，石膏制品被廣泛用于建筑裝飾行業(yè)。用石膏生產(chǎn)的制品主要有石膏板、石膏線、浮雕、石膏工藝品等。因石膏制品不適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸，只能就地生產(chǎn)，銷售渠道容易打開。制作石膏裝飾線條市場(chǎng)巨大，且無須用電，手工操作，投資省，尤其適合在城郊結(jié)合地個(gè)體經(jīng)營(yíng)。

1.投資資金不少于5000元。其中3000元購(gòu)買模具及生產(chǎn)技術(shù)，2000元購(gòu)買原材料和做流動(dòng)資金。

2.生產(chǎn)場(chǎng)地，不小于20平方米的操作室一間，不小于20平方米的通風(fēng)晾干室一間（也可是空地或簡(jiǎn)易棚）。

3.投資產(chǎn)出效益分析。以生產(chǎn)2.2米長(zhǎng)、80毫米寬、5毫米厚的石膏線條為例，需要成本：

石膏粉按300元/噸計(jì)，需0.3元，石膏產(chǎn)地則更便宜；

玻璃絲按1100元/噸計(jì)，需0.1元，各地建材商店有售；

制作費(fèi)0.3元/根，工人可采用計(jì)件工資；

合計(jì)：0.7元/根。初期生產(chǎn)可以自己操作。

市場(chǎng)批發(fā)價(jià)最低3元/根，零售4 ~ 6元/根，除去運(yùn)費(fèi)，每人每日可創(chuàng)利百余元，一個(gè)月即可收回投資成本，當(dāng)然規(guī)模越大，效益越可觀。（山東 符建中）