落實科學發展觀　推動水產業大發展

陳江西

湖北省嘉魚縣是全國水產百強縣、全省水產十強縣、湖北“螃蟹之鄉”。全縣有水域面積46.11萬畝，已開發養殖水面達24.5萬畝，年產各類水產品1.4億斤，總產值達4.8億元。近幾年，我們大力發展無公害水產品的生產，調整養殖結構，降低養殖成本，提高經濟效益，拓展流通渠道，創建水產品加工企業，走上了產業化發展之路。

一、鞏固螃蟹等水產品的養殖，調優養殖結構

目前，螃蟹、叉尾鮰苗種、珍珠、常規品種的養殖在嘉魚已具一定規模，且占有相當的市場份額，我們在原產量與規模的基礎上，調優養殖結構進行挖潛，確保全縣水產板塊建設項目的順利實施。為保住我縣“牌洲灣”螃蟹這一品牌的經久不衰，在各湖泊推行湖泊生態養蟹，減少蟹種投放量，增加投餌量，保護水草資源，提高螃蟹的品質，在不減產的情況下提高經濟效益。嘉魚叉尾鮰苗種已遠銷云南、廣西、廣東、河南、四川、江浙等二十多個省市，形成了全國最大的苗種繁育基地。在確保繁育數量不減的情況下，引進原種，達到提純復壯的目的，提高苗種品質；增強該品種的發展后勁，努力做好苗種銷售服務，引導發展大規格苗種養殖，使苗種生產這一亮點做得更亮。同時，借助我縣黃金首飾工業的發展，做好珍珠深加工這篇文章，擴大養殖面積，在現有單一的無核珍珠品種之外引進開發養殖像珍珠與有核珍珠。

二、發展叉尾鮰網箱養殖，走漁業產業化發展之路

我們與湖南亞華公司簽訂了叉尾鮰成魚回收合同，并簽訂興辦加工廠意向性協議書。先后組織養殖戶到清江水庫實地考察學習，選擇網箱養成魚的地址，對魚樣、水質進行系列檢測；組織十余戶計330口網箱九畝養殖面積進行布網、放苗。此前，叉尾鮰魚苗種是我縣養殖的亮點，成魚養殖是弱點，魚片加工是盲點，這一項目實施后，把弱點變成強點，盲點變成亮點。我們在養殖過程中摸索出苗種培育、成魚養殖、餌料配置、病害防治、魚片加工與銷售流通等方面的成套經驗，為嘉魚漁業走產業化發展之路打下堅實基礎。

三、推廣無公害水產品生產，培植“牌洲灣”等一批品牌

中國入世，水產市場已并入國際市場的軌道，為適應市場對水產品質量要求，唯有推廣無公害水產品的生產。為此，我們制訂一整套無公害水產品養殖操作規程，做好宣傳、培訓工作，提高養殖戶的質量安全意識和養殖水平。統一發放養殖證，規劃生產程序變無序為有序。認真做好全縣水產的無公害產品認證和產地認定工作，以增強產品市場競爭力和獲得較好的價格效益。

經過嚴格的檢驗檢測等認定認證工作，“牌洲灣”螃蟹在全省率先獲得無公害產品證書，去年10月又經農業部農產品質量安全認證，符合無公害農產品標準要求。“牌洲灣”食品有限公司已注冊“牌洲灣”魚元等系列產品商標，渡普冷凍加工廠也注冊了“雙湖”牌與“群益”牌商標。同時我們還將通過試養龍蝦、泥鰍等名優產品，來增強我縣水產發展后勁。

四、拓寬流通渠道，解決瓶頸問題

困撓廣大漁民的瓶頸問題是流通渠道。我們扶持了一批外銷大戶，在武漢、上海、岳陽等地設立窗口，與武漢中百生鮮配送公司加強聯系，建立配送中心以促銷售。千方百計開辟外銷渠道，使全縣漁業經紀人感到有依靠、有勁頭，使外來客商感到誠信如自家，使廣大漁民感到養殖有甜頭、有奔頭。

今后，我們將積極開辟新的招商引資渠道，抓住將嘉魚建設成武漢后花園的契機，建設好以水科所為中心的白云山莊、裕華山莊、陸溪溫泉、蜀湖石壁底、大巖湖等處集休閑、餐飲、娛樂、觀光、垂釣于一體的娛樂中心，把產業鏈拉長，把旅游漁業做好做活。

（作者：嘉魚縣水產局局長）