跳出框框才顯風光

寒　楊

美國人琳達有一次在保加利亞旅行時，深深地為當地的一位婦女制作的一種名叫“Garash torte”的精美甜點所折服。為此，對其念念不忘的琳達特意討要了這種點心的食譜。食譜上稱需用10個雞蛋和一些其他的調料?；丶液罅者_按照食譜如法炮制，結果竟弄得一塌糊涂。但琳達并未灰心喪氣，在又一次旅行時，她請這位保加利亞婦女又給她演示了一遍，琳達詳細地觀看了甜點制作的全過程并做了詳盡的紀錄?？苫丶液笏忠淮巫鲈伊?。

琳達對此百思不得其解，同樣的食譜和方法，為什么會有兩種截然不同的結果？

后來，一次烹飪協會舉辦的聚會上，在琳達準確地描述了制作甜點的過程后，一位友好的烹飪愛好者直截了當地說琳達的配料太軟了。“10個雞蛋，太軟，為什么不嘗試減掉幾個呢？”他認為可能是雞蛋放得太多所致。

就在那一瞬間，琳達恍然大悟?！盀槭裁床粐L試減掉幾個呢？”琳達馬上想到，保加利亞的雞蛋普遍較小，更像是美國的中型雞蛋，而她每次做甜點時都是用10個大個美國雞蛋?；丶液罅者_第三次按食譜去做時只放了7個大個雞蛋，一番勞作后的報酬終于豐美———又美又香的甜點首次成功“出爐”。

“為什么不嘗試減掉幾個呢？”這真是一語道破天機。琳達前兩次失敗的原因就是因為太看重食譜，存在著思維的惰性。仔細想想，生活中這樣的例子不勝枚舉。有很多事情看起來很難解決，但是實際上解決它們的方法并不太難，根本原因就是因為沒有主動地突破自己的思維定勢，跳出傳統的思維模式。成功其實就是跳出框框這么簡單。

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