做菜是有感情的

飲食是表現男女之情的最好道具。

近來網絡上正流行的是戀人食譜。據說風潮源自一位旅居國外的小婦人。她在“博客”上說點兒她和她家那一位的日?，嵤拢缓罅猩厦咳詹俗V，探討做家常菜的得失。因為圖文并茂、風趣幽默，居然打入“博客”瀏覽排行的前五名，后來還開成了專門的網站，引發眾多女性網友聚集此地，拿著各家的菜譜談天說地，切磋技藝。

正處于熱戀中的小梅這幾日突然開始啃書了。仔細一看，居然是那位小婦人出版的食譜。

其實，菜不過是最家常的菜，甚至有時還有些將就的意思，技巧、步驟也很簡單，與專業的大廚相距甚遠。但因為有愛情的味道，所以字里行間都飄著美食的味道，連插圖也是那么誘人。小梅依葫蘆畫瓢，在廚房忙活半天，端出碗模樣怪異的蔬菜色拉，男友卻吃得眉開眼笑。

所以說，做菜是有感情的。

這是一位同事的名言。她喬遷新居，大家跑去參觀順便午餐，她卻隨便弄了幾個小菜打發，害得眾人紛紛跑去樓下面館加餐。伊還翻著白眼說，做菜是有感情的呀！

話雖“刻薄”些，卻是真理。

女人回憶舊情，憶得男人最可愛的時候莫過于穿著睡衣在廚房里炒菜做飯罷了。有感情的菜，哪怕是最簡單的蛋炒飯，在愛人看來，也是香噴噴的“金銀大餐”。時過境遷，男人再做菜，大魚大肉地上桌，技藝雖然更精湛了，女人卻不覺得美味。因為那菜里，早已吃不到他的溫柔和精心了。

原來不僅做菜，就連吃菜也是帶感情的！

那位小婦人的食譜一出，先封了很多吃著碗里看著鍋里的人的嘴。以前他們振振有詞，說家常菜好吃，但總有吃膩的時候。其實做的人和吃的人若是都有心，家常菜亦可日日翻新的。

又比如說戀愛中的女人最美麗。為啥？原來她和愛人吃飯，頓頓都是柔情蜜意，哪怕路邊買塊烤紅薯，吃起來也是美味不遜的大餐。如此營養，能不面色紅潤、甜美水靈嗎？

抑郁癥的人多有厭食癥，也是因為這個道理。有一好友，廚藝超群，在遭遇一次情感危機后居然不能正常進食了，連廚藝也迅速滑坡。偶爾下廚，不是咸得發澀就是淡得乏味。半年后，遇見舊愛，舊愛客氣了一句“氣色不錯呀”。其實，她已經瘦得皮包骨頭了。一個月后，充滿激情的她重新走進了廚房，做的第一道菜是一大碗熱呼呼的青菜肉絲面，咸淡恰到好處。她做得認真，吃得平靜。一幫好友終于心上石頭落地。

喜怒哀樂未必要說出來，一頓飲食就可以表達。

死黨就借了那句名言去威脅男友：“你對我好呢，我就每天做好吃的菜把你養得白胖白胖的，你要對我不好呢，我就每天做很難吃的菜，把你的胃吃傷！”她一臉得意的壞笑，就像武俠劇中那些詭異的江湖女子，用蠱毒之類控制了對方一樣。

人是鐵飯是鋼，一日三餐的酷刑哪受得了，那位小帥哥立刻乖乖地媚笑著就范了。

選自《箴言》2005年7期