許多明星會(huì)利用本身的知名度，從事其他副業(yè)，因?yàn)槿魏稳硕济靼酌烂才c聲望總有一天會(huì)走入歷史，或者被人取代——尤其在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的好萊塢，因此在自己未被觀眾遺忘前，就該善用這一優(yōu)勢(shì)才對(duì)。一代新人換舊人，明星的副業(yè)也是后浪接前浪，并形成一股不小的潮流，一來(lái)可以為自己將來(lái)找到另一項(xiàng)謀生技能，另外也可以打發(fā)宣傳期外的日子。

阿諾、布蘭妮、賈斯汀開(kāi)餐廳

我們考察了一番好萊塢大明星的副業(yè)之后發(fā)現(xiàn)，明星副業(yè)大多是開(kāi)餐廳、酒吧、成立音樂(lè)、影視公司及寫(xiě)書(shū)等幾種方式。而這些種類(lèi)中，大明星們似乎比較偏愛(ài)開(kāi)餐廳或酒吧，因?yàn)檫M(jìn)入這類(lèi)副業(yè)的門(mén)檻不高，又不用具備特殊技能，還可以利用自己的知名度招攬生意。

明星餐廳中最有名的當(dāng)屬９０年代的好萊塢星球餐廳，阿諾·史瓦辛格州長(zhǎng)、史泰龍及布魯斯·威利斯都曾是股東。之前布蘭妮投資的Ｎｙｌａ餐廳也曾轟動(dòng)一時(shí)，只不過(guò)新鮮感一消失，除非餐廳本身或是餐點(diǎn)極富特色，不然就像好萊塢星球餐廳一樣，盡管股東個(gè)個(gè)赫赫有名，但還是開(kāi)一家倒一家；布蘭妮的餐廳更被檢查出衛(wèi)生不合格，最后也是關(guān)門(mén)大吉。而其前男友賈斯汀就深知這點(diǎn)，現(xiàn)在把“Ｃｈｉ”餐廳經(jīng)營(yíng)得頗具規(guī)模。

梅格·瑞恩、布萊恩·亞當(dāng)斯

改行當(dāng)攝影師

另外有些副業(yè)，是要明星本身具有特殊技能才行。例如外形甜美的梅格·瑞恩曾是影迷心中的“美國(guó)甜心”，歷經(jīng)婚變、整形失敗，在《Ｉｎ ｔｈｅ Ｃｕｔ》中一脫搏翻身、卻成為票房毒藥后，年華老去的她在演戲之外，不得不培養(yǎng)自己的副業(yè)——攝影，為自己留退路。

多年來(lái)，梅格·瑞恩拍攝了不少有關(guān)家庭和朋友的照片，目前，她正為《Ｇｌａｍｏｕｒ》雜志拍攝自己心目中的“女英雄”照片專(zhuān)題，其中包括前約旦王后努爾、前任得州州長(zhǎng)安理·查茲、ＣＮＮ資深記者克里絲琴·阿曼普等。梅格·瑞恩說(shuō)：“她們都為各自的年代做出貢獻(xiàn)。這是我的第一個(gè)專(zhuān)題作品，令我萬(wàn)分意外的是，她們都很配合我。而過(guò)去我拍的人都不希望自己成為被拍攝的對(duì)象?！?/p>

梅格·瑞恩舉例，她１２歲的兒子杰克就很不配合她，“還有大街上的人們，他們才不管我是不是大明星，通常我都得不到他們的配合?！笔聦?shí)上，有可能是路人不知道眼前在幫他們拍照的竟是昔日大明星。梅格·瑞恩說(shuō)，這次作品中最令她滿(mǎn)意的是一張前約旦王后努爾站在舊金山街頭的照片?！拔覟檫@張照片自豪。我們一開(kāi)始約在一家飯店內(nèi)拍攝，直到最后１分鐘，我才想到把她帶到外邊。我太喜歡這張照片了，因?yàn)檫@個(gè)女人有一股無(wú)法消弭的貴族氣質(zhì)。”言下之意，就是梅格·瑞恩嫌其他的拍攝對(duì)象都太平凡了，不知這話(huà)傳到其他女英雄的耳里，她們會(huì)作何感想？

“女英雄”專(zhuān)題之后，梅格·瑞恩將接受更大的挑戰(zhàn)?！拔业南乱粋€(gè)拍攝目標(biāo)，就是一直在拍我的狗仔隊(duì)?！泵犯裾f(shuō)：“你們將可以看到一群男人穿著短褲站在柱子后，很有趣?！泵犯瘛と鸲鞔蟾挪恢?，明星反拍狗仔已經(jīng)不新鮮，甚至有專(zhuān)屬網(wǎng)站可讓明星把反拍狗仔的照片放上去娛樂(lè)大家。

另外一位來(lái)自加拿大的情歌王子布萊恩·亞當(dāng)斯，由于近年唱片不好賣(mài)，也轉(zhuǎn)換跑道，當(dāng)起了英國(guó)一家通訊社Ｃａｍｅｒａｐｒｅｓｓ的專(zhuān)屬攝影師。

擁有攝影天分的布萊恩，早在幾年前便開(kāi)始拍攝一些作品訓(xùn)練自己的技巧，甚至完成他生命中另一項(xiàng)了不起的成就——在德國(guó)參加攝影展，并且受到專(zhuān)業(yè)攝影人士的肯定與贊許。而在英國(guó)Ｃａｍｅｒａｐｒｅｓｓ這家通訊社里，布萊恩專(zhuān)門(mén)幫大明星拍攝沙龍照，像是珍妮佛·安尼斯頓、搖滾小天后艾薇兒及影后希拉里·斯旺克，都是布萊恩的相中人呢。