節日飲食應節制 消滯四法幫你忙等

節日飲食應節制消滯四法幫你忙

春節期間，飯菜豐富，琳瑯滿目的水果、糕點、小食品，各種美味佳肴俱全。所以許多人在經不起誘惑的情況下，飲食往往失去控制，尤其是多吃了高脂肪或熱量高的食物，肚子被食物擠得滿滿的，使腸胃無法負擔，造成腹脹、食滯、消化不良，感覺也挺難受。怎么辦？現在教你幾個消滯的方法。

1.控食消滯：進食分量要減少，既已食滯了，就不要刻意再吃消滯食物了，否則會更飽、更不舒服，最好暫時什么都不吃，在下一餐則宜選吃清淡食物。

2.湯水消滯：要消滯，就不能再吃肥膩食物。湯水消滯，最簡單的方法是喝茶，喝茶能幫助分解脂肪，有消滯作用。也可用胡蘿卜、荸薺煲水，或以山楂、麥芽煲水（山楂、麥芽各15克，煲兩碗水）。以上湯水均有清熱導滯功效。

3.運動消滯：飽脹不適，切勿坐著或躺著休息，幫助消化的最佳方法是運動，宜選柔和的運動，例如散步1小時。

4.對癥消滯：①傷食魚。生姜搗爛，拌醋調食。②傷食肉。山楂燒熟，煎水飲服；或嚼食山楂或山楂餅。③傷食雞蛋。神曲30克泡水飲服；或在米湯中加食醋一湯匙調服。④傷食湯圓。炒麥芽30克，水煎分次飲服。⑤傷食豆類。生蘿卜洗凈搗汁，分次飲服。⑥傷食果品。生姜3片，煎水飲服；或神曲15克，丁香2克，沖水飲服。⑦消化不良。橘皮2～9克，泡水代茶飲。⑧傷食嘔吐。雞內金5克，煎水飲服。（陜西 陳根）

預防“暖氣病”關鍵在通風

暖氣已成為辦公場所、居民家庭冬季取暖的主要方式之一。在暖氣環境中，門窗緊閉，空氣流通不好，當室溫過高時，許多人會出現不同程度的內熱外寒的“怪病”：鼻咽干燥、胸悶、頭暈眼花、出汗、血黏度增高、脈速加快、血壓改變、尿量減少、軟弱無力等，這就是室內的暖氣導致的“暖氣病”。

預防“暖氣病”，應該注意創造居室小氣候。將室溫保持在18～24℃之間，濕度以50%～60%為宜。要勤開窗戶通風，保持居室內空氣新鮮，一般早晚各開窗通風一次，注意避免對流風，每次開窗時間不少于30分鐘。保持房間濕度最直接的方法就是人工加濕，如室內安置水盆、濕手巾或者往地面灑水等，還可以用加濕器加濕。由于冬季室內外溫差大，離開暖氣環境時應立即加添衣服，以防寒氣侵襲而致病；進家門立即換掉厚棉衣，以適應室內干熱的氣溫。（山東茌平隅西路132號 季玉光 郵編：252100）