近期全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格走勢(shì)等

近期全國(guó)畜產(chǎn)品和飼料價(jià)格走勢(shì)

一、生豬產(chǎn)品

未來(lái)兩個(gè)月生豬產(chǎn)品價(jià)格還會(huì)有一定幅度的下降。但從近10年的價(jià)格曲線看仍處在較高價(jià)位，平均價(jià)格高于去年同期水平。鑒于當(dāng)前飼料價(jià)格下降，豬肉市場(chǎng)消費(fèi)無(wú)明顯增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)生豬產(chǎn)品價(jià)格回落的趨勢(shì)會(huì)持續(xù)。盡管如此，由于豬糧比價(jià)高于5.5∶1的盈高點(diǎn)，養(yǎng)豬有利可圖，農(nóng)戶(hù)對(duì)養(yǎng)豬增收仍有信心，所以仔豬價(jià)格連續(xù)3個(gè)月高于豬肉價(jià)格。但隨著供求力量對(duì)比的持續(xù)變化，對(duì)生豬生產(chǎn)的未來(lái)行市不可盲目樂(lè)觀。

二、家禽產(chǎn)品

雞蛋、雛雞價(jià)格上漲，雞肉價(jià)格下跌。家禽產(chǎn)品發(fā)展勢(shì)頭較好。近期雞蛋價(jià)格穩(wěn)中略漲，蛋糧比價(jià)基本在5.0∶1浮動(dòng)，效益合理，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)籠積極，推動(dòng)了蛋雛雞價(jià)格上漲。

三、牛羊肉產(chǎn)品

牛羊肉價(jià)格基本穩(wěn)定，牛肉全國(guó)平均價(jià)格每公斤17.48元，羊肉全國(guó)平均價(jià)格17.36元，在生產(chǎn)和消費(fèi)都未出現(xiàn)新的影響因素的情況下近期牛羊肉價(jià)格仍將保持平穩(wěn)。

四、飼料產(chǎn)品

飼料價(jià)格略有下降，玉米全國(guó)平均價(jià)格為每公斤1.3元，豆粕平均每公斤2.87元，玉米供應(yīng)充足價(jià)格平穩(wěn)，主要原因是去年玉米豐收，供應(yīng)量充足。預(yù)計(jì)今后一段時(shí)間玉米價(jià)格上漲，下降的幅度均不會(huì)很大。（北京夏應(yīng)生）

四種草產(chǎn)品開(kāi)發(fā)前景好

據(jù)對(duì)國(guó)內(nèi)外草產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查顯示，以下四種草產(chǎn)品需求量年遞增10%，年需求總量達(dá)1000萬(wàn)噸以上，市場(chǎng)缺口在20%左右。有關(guān)專(zhuān)家稱(chēng)，草產(chǎn)品市場(chǎng)前景看好，市場(chǎng)潛力巨大，發(fā)展生產(chǎn)正當(dāng)時(shí)。這四種草產(chǎn)品是：

一、草捆生產(chǎn)。草捆是應(yīng)用最為廣泛的草產(chǎn)品，其它草產(chǎn)品基本上都是在草捆的基礎(chǔ)上進(jìn)一步加工出來(lái)的，我國(guó)出口的草產(chǎn)品中80%以上都是干草捆。草捆加工工藝簡(jiǎn)便，成本低，主要通過(guò)自然干燥法使牧草脫水干燥。

二、草粉生產(chǎn)。草粉生產(chǎn)的原料多來(lái)源于豆科牧草，如苜蓿、白三葉，沙打旺、百脈根等。具體做法是將刈割后的牧草切碎，放入烘干機(jī)中，通過(guò)高溫空氣，使牧草迅速脫水。

三、草塊與草顆粒的生產(chǎn)。為了飼喂方便，減少草粉在運(yùn)輸過(guò)程中的損失，也便于儲(chǔ)藏，生產(chǎn)中常把草粉壓制成草塊、草顆粒，在壓制的過(guò)程中，還可以加入抗氧化劑，使草塊、草顆粒更耐儲(chǔ)藏，營(yíng)養(yǎng)損失更少。

四、飼料磚生產(chǎn)。把用于牛羊的蛋白飼料、礦物質(zhì)等放入草粉中，加入適當(dāng)?shù)挠衩追郏瑝褐瞥纱u塊狀，供牛、羊舔食。可以在冬季牛羊飼料不足時(shí)做補(bǔ)充飼料用。（江西丁建新）