石佛香:該品種系安徽省農科院茶葉研究所和安慶市農業局,于1989 ~ 1999年從大別山腹地岳西海拔900多米的石佛群體品種中單株選育而成。
該品種屬無性繁殖系,灌木,植株中等偏小,芽密型,中葉類,偏早生茶樹新品種。育芽力特強,發芽整齊,密度大,節間短,持嫩性強,一芽三葉百芽重24克。在岳西觀測,春茶一葉展期4月上中旬,三葉展期4月中下旬,三葉展期所需有效積溫110.7度,芽葉展期比福鼎大白茶遲2 ~ 4天。品比與區域試驗,一芽二、三葉重量低于福鼎大白茶,發芽密度顯著高于福鼎大白茶。與安徽1號相比,產量增幅顯著。據農業部茶葉質量監督檢驗測試中心分析,春茶一芽二鮮葉含咖啡堿4.90%,氨基酸3.00%,茶多酚2.08%,兒茶素總量427.9毫克/克。紅綠茶兼制,尤其適制名優綠茶。適宜在江南、江北茶區推廣。幼年期應加強肥培管理,培養樹勢,開采早期注意采養結合。
石佛翠:該品種系安徽省農科院茶葉研究所、安慶市農業局于1989 ~ 1999年從大別山腹地岳西海拔1000多米的石佛寺石佛群體品種中單株選育而成。
該品種屬無性繁殖系,灌木型,中葉類,早生茶樹新品種。發芽較密,育芽力強,芽葉肥壯,茸毛多,色白,持嫩性強,一芽三葉百芽重39克。在岳西觀測,春茶一葉展期4月上中旬,三葉展期4月中下旬。品比、區域試驗芽葉展期與福鼎大白茶相當,三葉展期所需有效積溫為100.3℃。品比與區域試驗,發芽密度和一芽二葉、三葉重量均高于福鼎大白茶。品比試驗春夏茶三年平均667平方米產鮮葉367.71公斤,顯著高于福鼎大白茶。正常芽葉比重大,經濟效益高。據農業部茶葉質量監督檢驗測試中心分析,春茶一芽二葉鮮葉含咖啡堿4.5%,氨基酸4.2%,茶多酚2.09%,兒茶素總量435.40毫克/克。適制綠茶,尤其適制名優綠茶。適宜在江南、江北綠茶區推廣,尤其適宜在江北高寒山區栽種。(江蘇省東海縣崗埠農場農業辦 李德智 郵編:222344)