民以食為天。
農村有灶神，上海人燒大灶的畢竟少，所以上海人十分看重飯碗。小孩子在飯桌上吃沒有吃相，手不扶住飯碗，大人就會訓斥：“飯碗頭要從小學會捧捧牢!勿要把飯碗頭敲脫。”
食品與生活2005年10期
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