飛餅

昨天，我和爸爸媽媽一起去吃火鍋，火鍋店的人很多，非常熱鬧。忽然，我看見一位叔叔拿著一塊面餅在頭頂上甩來甩去，不一會兒，就把面餅甩成了一張又大又薄的餅。我感到很好奇，就過去問了一下，叔叔說他做的是“飛餅”。哇！叔叔真是太厲害了，能把一個胖胖的面團“飛”成一個像紙一樣薄的餅，我想叔叔一定經過了許多次的失敗，才練成了這樣高超的技術！