
袋裝食品出現保鮮難題
開發迷你封口機
“我要投訴!你們廠的包裝袋太大了,我們家買的餅干、薯片一次吃不完,很快就發潮、發霉,不能吃了,只能扔掉,太浪費了!”2003年11月,食品公司的銷售代表王叔愛,接到了消費者的投訴電話。
回到家,她發現自己昨天打開的餅干袋,里面沒有吃完的餅干都潮了,只好扔掉了。這時,顧客的投訴在她腦海閃現,敏感的她意識到了什么。
于是她逛超市、商場時,都會仔細看看各種食品的包裝袋。她發現,市面上許多的食品及調味品都存在量多、包裝大的問題,開包后,很多人都吃不完,食物就會發潮發霉。尤其黃梅季節,更不容易保存,不知白白扔掉了多少。出廠的食品包裝袋都是封口的,能阻止食物和空氣接觸,避免發霉發潮,如果家里有臺封口機,不就可以解決變質的難題了!可是,她跑遍商場、超市、五金店,就是沒有合適的。市面上的封口機體積大,還要用交流電源,而且價格偏高,根本不適合家庭使用。王叔愛不禁感嘆:如果有體積小巧、便于攜帶、使用簡單、便于收藏、不占空間的小型封口器就好了。
一周后,王叔愛和舅舅談起這件事,王叔愛不禁長嘆了口氣,說:“市場上買不到迷你封口器,是不是開發有難度啊!”舅舅笑了:“這有什么難的?既然有大型封口機,原理相同,開發個迷你的,肯定不成問題。我有個朋友做封口機的,我幫你問問他。”幾天后,舅舅的電話讓王叔愛興奮不已:她的想法完全可行。王叔愛開始盤算:迷你封口器雖然不是高科技產品,但是每個家庭都需要。市場可不小!
于是她找到舅舅的朋友,提出了自己的要求:加工小型封口機,適合家庭使用,使用電池,輕便易于收藏。廠家二話沒說就答應了,迷你封口器與大型封口器的技術都差不多:電熱阻加熱,使觸點瞬間升溫,塑料受熱后加壓,達到封口的目的。迷你封口機要求使用電池做電源,只需要降低電熱阻的功率,由380瓦降到12瓦,因為電池的電量僅支持12瓦以下的電熱阻。2004年1月,王叔愛終于拿到了迷你封口器。它小巧、精致;使用方便,只要放入兩節5號電池,等到封口處加熱,然后將口袋從一端到另一端,輕輕一拉,就可以完成密封。適用于各種塑膠袋、鋁箔袋,起到防霉、防潮、漏水、保鮮的作用,電池做電源居家、旅行都能用得上。
用產品效果吸引消費者
新型封口機迅速占領市場
王叔愛的迷你封口器在同事中引起了轟動。大家對這個精巧、實用的小東西贊不絕口,聽說只賣十幾元,都說劃算:“比起那些發潮發霉扔掉的東西,便宜多了”,幾乎每人都訂了一個。同事都建議王叔愛做市場銷售。她卻說不了解市場貿然進入是有風險。這時,同事小李提議,公司正在策劃有獎促銷活動,不如把迷你封口器作為促銷獎品,探探市場反應。王叔愛眼前一亮,馬上向領導申請,新奇的商品吸引了領導,當場就同意了。
活動第一天,迷你封口器一經展示,就吸引了消費者,許多人為了得到獎品,爭相參與活動,現場火爆異常。還有人打聽在哪能買到,甚至當場拿錢要買。來參加活動的一家超市負責人看到場面火爆,主動找到王叔愛,商量產品的入場事宜。
看到產品如此受歡迎,王叔愛信心十足,把業余時間全都放到產品推廣上。如何推廣?她選擇了現場展示,用效果說話。在家庭主婦下班、買菜的時間,到各小區、菜市場實地演示。配上精心設計的宣傳海報和宣傳條幅,上面寫著“迷你封口器,保你新鮮生活每一天!”“迷你封口器,保鮮好幫手。”……實在的效果吸引了消費者,不到一個月,產品賣了5000個。
后來,王叔愛發現迷你封口器不僅可用于各類食品的保鮮、防回潮、防蟲等,還可以用于衣物、文件、相片、家電等想密封的任何物體,甚至就連大型封口機封不了的物品(用塑料膜包好再封接口),它都可以辦到。于是她注重宣傳這些功能特點,銷售量又上了一個臺階。
在小區了宣傳畢竟是小打小鬧,費時又費力,還得進商場!她堅持在小區、菜市場等銷售的同時,開始了自己的推廣計劃:一方面,利用自己工作中積累的客戶資源,把迷你封口器送進各大商場、超市;另一方面,與食品廠家聯系,進行捆綁銷售。把迷你封口器作為促銷贈品,隨同產品一同銷售。一個月后,在各大商場、超市都可以看到迷你封口器的身影,它的便捷、實用吸引了消費者,銷量不斷增加。
見產品銷量穩定,市場反饋好,她想到在全國招代理商,于是在網絡及經濟類媒體發布產品招商信息。實用的產品吸引了投資者,咨詢和訂貨電話不斷。杭州的劉女士仿效王叔愛的做法,利用下班時間和節假日,到居民小區現場演示推銷,效果非常好。湘潭代理商張先生,采取招聘業務員上門推銷的方法,一個月也有兩三千的銷量。
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