雪花飄飄,圣誕節(jié)又如約而至,讓我們來教媽媽幾手絕活,輕松度過一個有美食相伴的愉快圣誕吧!
一提圣誕節(jié),我們馬上會想到購物與美食。做了媽媽后,生活重心或多或少的更加轉(zhuǎn)向了可愛的寶貝,自然不能像以前一樣和老公單獨享受浪漫的火雞大餐!怎樣既省時又省力地為寶貝準備可口的圣誕餐呢,幾道圣誕美食推薦給您!

2歲寶貝 雞尾水果汁
制作時間:6分鐘左右
準備材料:鮮橙汁1瓶、蘋果汁1瓶、菠蘿汁1瓶、菠蘿丁10粒、紅石榴糖汁1瓶
先將菠蘿丁放入杯中,然后加入紅石榴糖汁(大約到整個杯子的1/4位置),蘋果汁(大約到整個杯子的1/4位置),菠蘿汁(大約到整個杯子的1/4位置),最后倒入鮮橙汁,一杯美味分層的鮮果汁混有3種新鮮水果的味道,天然純正。
點評
水果汁富含多種維生素,有利于寶寶的生長發(fā)育,但是媽媽要注意給寶寶飲用要適量,不能將果汁當水給寶貝“狂飲”。

3歲寶貝 什錦海鮮串
制作時間:20分鐘左右
準備材料:青椒1個、鮮蝦4個、西蘭花1/3個、紅椒1個、牙簽4~5根
將青椒、紅椒、西蘭花、蝦洗凈,再將蝦去皮。將4種準備就緒的材料,隨意搭配組合后用牙簽穿起,放到加入少許油的鍋中煎2~3分鐘后,將串串從鍋中取出,放入事先準備好的盤子中。
小餅干
制作時間:15分鐘左右
準備材料:面粉2杯、水半杯
用一次性水杯盛2杯面,加入半杯水,揉成面團,再把面團按扁,用刀將已經(jīng)按扁的面團切成自己想要的形狀,例如五角星、小月亮等,放入烤箱,烘烤3分鐘左右,顏色變成金黃色,即可取出食用,將它放在什錦海鮮串的盤子中,更有圣誕氣息。
點評
將蔬菜和海鮮穿在牙簽上食用,對寶寶來說可是一件新鮮事,說不定他會將平時不喜歡吃的青椒一網(wǎng)打盡呢,變換花樣可以暫時改善寶貝挑食的小毛病。

3.5歲以上寶貝夾心美味樹
制作時間:30分鐘左右
準備材料:西紅柿1個、鮮蝦6個、肉松半杯、黃瓜1/3條、面粉2杯、水半杯
如同做小餅干活面的方法,只是將按扁的面團切成圣誕樹的形狀(細心的媽媽可以在面上撒一些芝麻),放入烤箱中烘烤3分鐘左右,顏色變金黃后取出。然后將西紅柿、黃瓜、蝦洗凈,蝦去皮,黃瓜西紅柿切片后,放入鍋中煎2分鐘左右放少許鹽后從鍋中取出,放在烤好的圣誕樹餅干上,然后再撒上美味可口的肉松,相信這道小點心一定是寶貝的最愛。
點評
圣誕氣氛最濃的美食樹,兩顆樹中夾進了均衡的營養(yǎng),帶有肉松的點綴,一定會成為寶貝垂涎的美味。
2歲以下寶貝什錦蔬菜扒
制作時間:15分鐘左右
準備材料:青椒1根、洋蔥半個、西紅柿1個、茄子半個、胡蘿卜一根、西葫蘆1/3個、西蘭花1/3個
將上述準備的蔬菜用清水浸泡20分鐘后,洗凈,切成片狀,在準備好的不粘鍋中倒入少量的油,然后將蔬菜按照洋蔥、茄子、胡蘿卜、西葫蘆、西蘭花、青椒、西紅柿這個順序依次放入鍋中,煎至2分鐘左右,向鍋中撒少許鹽,再倒入兩小勺肉汁,再過3分鐘即可從鍋中取出,然后將蔬菜有層次地擺放在盤子中(為了美觀可以將紅綠白這幾種顏色調(diào)配擺放)。
點評
顏色鮮艷的蔬菜,一直被寶寶寵愛。在圣誕節(jié)來臨的時候,紅色與綠色格外受到青睞,媽媽一邊講著圣誕故事,一邊將什錦蔬菜扒端到寶寶面前,寶貝怎樣能抵擋住這樣的誘惑?
不可缺少的圣誕氣氛
營造出圣誕的氣氛,相信會為這頓圣誕美食加分不少。首先,可以在餐具上下足工夫,紅色與綠色的搭配,是圣誕永恒的象征,媽媽們不妨給家中添置一些紅、綠色的餐盤、餐具或者直接讓圣誕老爺爺出鏡,點亮寶貝的味覺;其次,在吃飯時,可以播放一些背景音樂,比如Jingle Bells等,既活躍了氣氛,又讓寶貝認識了傳說中的圣誕節(jié),真是兩全其美。