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我們生活中的第一

2006-01-01 00:00:00伊恩·哈里森
視野 2006年1期

眼鏡:曾是上層人物的標志

關于眼鏡的最早文字記錄出自山德羅#8226;迪#8226;波波左于1289年寫的一份手稿,他寫道:“人們近來為老眼昏花、視力衰退的老年人設計了眼鏡?!眱砂俣嗄暌院螅?517年拉斐爾繪制的一幅畫中,教皇萊奧五世佩戴了裝有凹透鏡的眼鏡,這是有圖記載的第一副用來矯正視力的眼鏡。18世紀下半葉,美國人本杰明#8226;富蘭克林把兩個透鏡一塊兒裝在同一個眼鏡框上,從而制造出了第一副雙光眼鏡,但是直到1910年,德國卡爾#8226;蔡司公司才制造出第一副把兩種鏡片合二為一的雙光眼鏡。

抽水馬桶:起源于400年前

雖然伊麗莎白一世是約翰#8226;哈林頓的教母,但她以有失體統為由,拒絕為哈林頓發明的抽水馬桶授予專利。然而她卻把他的發明請進了里士滿宮。由于抽水馬桶的觀念在當時太超前了,所以只制造了兩個:一個放在皇宮,另一個安在薩默塞特凱爾斯頓——哈林頓自己的鄉舍里。1589年,約翰#8226;哈林頓爵士在自己的家里安裝了第一個利用引力灌水的抽水馬桶。不能推廣的原因并不是人們不接受,而是缺乏排水系統,也就是說抽完水后無處可排放。因此,又過了將近兩百年后,抽水馬桶才逐漸普及起來。

冰激凌:富人獨享200年

最先享用牛奶冰激凌的人可能是17世紀的英國國王查理一世和他的朝臣們。這一美味是由查理一世的法國大廚杰拉爾德#8226;迪薩做出來的。據說他是第一個用牛奶或奶油制作加冰甜點的人。在以后的200年里,冰激凌一直由富人獨享。這種狀況直到1851年才有所改變。美國巴爾的摩的牛奶商雅各布#8226;富塞爾發現防止奶油損耗的最好方法就是冷凍,于是在1851年6月15日開始率先批量生產冰激凌,冰激凌很快就在北美風行起來。

剃須刀:改變男人的臉

“多發明些一次性使用的東西,這樣顧客就得回來購買更多的?!边@是一次性克朗瓶蓋的發明者威廉#8226;佩因特給他的銷售員金#8226;坎普#8226;吉列提出的忠告。為此吉列絞盡了腦汁,直到1895年的一個早晨,他在刮胡子的時候突然找到了靈感,那就是剃須刀片。1901年,吉列建立了美國安全剃刀公司,并且為第一個雙刃安全剃刀申請了專利,該剃刀也是第一個使用一次性刀片的剃刀。吉列和公司惟一的員工——威廉#8226;尼克森開始著手設計一種雙面帶柄的“T”形剃刀架。一個世紀之后的剃刀仍然保持著這種造型。

罐頭:懸賞之下的發明

1795年,法國政府為了簡化軍隊的食品儲備方式,懸賞12000法郎來尋求食品儲存的最佳方法。15年之后,也就是1810年,巴黎廚師兼甜品師尼古拉斯#8226;阿珀特發明了一種方法:把食物密封在瓶子里,然后再加熱到一定溫度。他的方法通過了軍方的驗證,阿珀特因此獲得了這筆12000法郎的獎賞。人們普遍認為他是罐頭食品的發明者。

胸罩:解放女人的胸部

1913年,瑪麗#8226;費爾普斯#8226;雅各布讓女仆把兩幅手帕系起來兜住自己的胸部,她感覺不錯,并向朋友們推薦了這一方法。第二年,雅各布為自己設計的這款胸罩申請了專利,之后,便將專利權賣給了華納兄弟胸衣公司(美國)。具有諷刺意味的是,胸罩曾被看作是婦女從緊身胸衣中獲得解放的標志,但在20世紀60年代,胸罩卻變成了束縛婦女的標志。

(倪早菊摘自希望出版社、東方出版中心《NO.1——人類生活中的第一》)

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