餐桌上的安全教育

■年關前后，大家聚餐多多，希望所有的同學都開開心心地過大年。當然，我大頭還是一本正經地來對你們進行一些餐桌上的基本安全教育哦！

不要混在一起吃的食物

※韭菜最好不要與菠菜混在一起吃，否則容易引起腹瀉。

※牛肉和栗子如果放在一起吃得太多的話，容易引起嘔吐。

※菠菜與豆腐混在一起吃容易使人的鈣質流失，我們平常吃的菠菜豆腐湯其實就不太科學。

※維生素C和鮮蝦千萬不要混在一起吃哦，可能會中毒呢！

※吃了螃蟹馬上又吃柿子容易鬧腹瀉。

※紅糖和皮蛋混著吃也有可能會中毒哦。

還是給大家一份口訣吧，讓大人們準備美餐的時候可以參照一下。

豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣，

狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行，

鯉魚甘草加之將有害，柿子紅薯搭配結石生，

豆腐蜂蜜相拌耳失聰，豆漿營養不宜沖雞蛋。

如果喉嚨里卡到魚刺

如果是較小的魚刺，有時隨著吞咽，自然就可滑下去了。可是如果遇到較大的或扎得較深的魚刺，無論怎樣吞咽還是下不去，那么就應趕快去醫院治療了。有些人當魚刺卡在嗓子里時往往會吞咽大塊饅頭等食物，試圖把魚刺帶下去，雖然可能會奏效，但也有可能不僅沒把魚刺除掉，反而使其刺得更深，萬一感染發炎就麻煩了。所以最好的建議還是去醫院取出魚刺。

另外我大頭恐龍再多嘴更正一句：其實魚刺卡著喉嚨的說法并不正確，多數是魚刺卡在舌根或咽喉的入口處。

如果你的爸爸喝醉了

過年高興，很有可能你的爸爸會喝醉了哦。看著他醉醺醺的樣子，你是不是很著急呢？沒關系，讓大頭來教你兩招。

很多時候，大家會拿茶葉茶給喝酒醉的人解酒，實際上這是不對的，因為人在飲酒后，酒精在人的肝臟中轉化為乙醇，與茶葉中的茶堿一起迅速進入腎臟，這樣對腎臟刺激太大，將會損傷腎功能。

比較實用的方法是用牛奶解酒，多給你爸爸喝點牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。還有一個非常有效的辦法就是喝綠豆湯，綠豆清熱解毒，是很好的解酒食物哦。

■呵呵，相信這些小常識可以幫助你，甚至讓你在大人面前露一手呢。過年啦，希望每一位同學都開開心心過一個愉快的春節。